Forkette propone una pizza deliziosa con impasto a base di farina di riso e ingredienti freschi, servita da un personale attento e scrupoloso. Un'esperienza culinaria che invita a tornare.
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4,0
2
Non garantiscono la non contaminazione
5
Pizza strepitosa! Offrono varie tipologie di impasto, tra cui il senza glutine, e utilizzano ingredienti freschi e saporiti. Diventata ormai tappa fissa quando si è di passaggio, è stata consigliata ad amici che confermano l'esperienza.
5
pizza con farina di riso , personale molto attento e preciso nelle spiegazioni Ma non adatto ai celiaci perché non garantiscono la non contaminazione
1
Ottime pizze anche senza glutine ma pessimo servizio. Siamo stati in questo ristorante la sera di Capodanno. La parte del ristorante dove si trovava il nostro tavolo era gelida, dato che molto probabilmente era il patio/portico estivo che era stato chiuso solo con plexiglass invece che con vetrate vere e proprie (forse per avere più spazio per la serata?). Tutti gli ospiti nella stessa zona del locale si sono lamentati della temperatura gelida (alcuni hanno persino tenuto cappotto e berretto addosso per tutta la cena), e l'unica risposta che abbiamo ricevuto è stata che il riscaldamento era già al massimo. Abbiamo trovato un capello in una delle nostre pizze: si sono offerti di rifarla (cosa che hanno fatto), ma poi ci hanno addebitato la pizza due volte "per errore" (hanno poi corretto il problema quando ce ne siamo accorti). La cosa più scandalosa, però, è stato un aumento del 20% su tutti i prezzi solo per la serata (senza offrire alcun extra), di cui non c'era stato alcun accenno quando abbiamo prenotato qualche giorno prima. Ci è stato detto che la decisione era stata presa in seguito (quindi non comunicata) e l'unica spiegazione che abbiamo ricevuto come motivazione per l’aumento è stata "potremmo essere altrove a festeggiare, ecco perché".
5
A friend and I recently ate here for dinner while we were visiting Verona, and it was some of the best and most interesting pizza I've ever had. I've lived on and off in Italy for a while and the pizza here is an interesting different kind of crust.-very artiginale. There are three different types of crusts one can choose depending upon the toppings you're getting. I had a gluten-free vegetarian pizza which was phenomenal and the crust itself was crisp, not what I would expect from gluten-free at all because it was fantastic! Pizzas run between €15 and €19 and they're worth every penny. These are not tiny pizzas by any means and the amount of ingredients on top of each was enough that we each had to take a third of our pizzas home to eat for breakfast the next day. We also had a really decent wine by the glass and enjoyed the ambience of the restaurant. It's definitely a place where families and locals eat and while it is elegant, it is not stuffy. I highly recommend eating here. You will not find these specific kinds of pizza anywhere else and the toppings are incredible and varied.
5
Pizza gluten free con farina di riso molto buona e digeribile. Massa veramente ben fatta. Pizza con frutti di mare buona e saporita. Non eccessivamente piena di salsa di pomodoro ma meglio così. Bel locale, con annessa vecchia tomba (vuota) di un templare. Simpatia e cortesia dei camerieri.
5
Ritorniamo dopo un po' di tempo e troviamo l'asticella di tutta l'esperienza alzata ulteriormente. Provata la pizza Ri-Tonno segnalataci al momento dell'ordine, e in effetti si rivela una gioia per gli occhi e per il palato, talmente guarnita da meritare una doggy-bag per gustarsi a casa l'ultimo spicchio. Di livello anche la versione senza glutine e lattosio. Interessante l'abbinamento con i sake proposti. Ultime coccole con il memorabile gin a chiusura ed i bicchierini di saluto (non il solito limoncino, ma ancora gin però alla frutta). Anche il servizio è da riferimento: competente, simpatico ma discreto ed attento. Il listino è adeguato alla qualità offerta, il conto finale mi sembra comunque più che equilibrato per la bella serata assicurataci.
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