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Foto di Manforte

Manforte | Senza glutine a Roma

Via Giovanni Zanardini, 39, Roma

Manforte offre una vasta scelta di piatti senza glutine, dalle bruschette ai dolci, con uno staff attento e disponibile. Il locale accogliente e il cibo sfizioso lo rendono un punto di riferimento a Roma per chi cerca qualità e gusto.

https://www.glutoapp.com/it/locale/1719/manforte
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Report sicurezza gluten free
Dati basati sul feedback di 19 utenti

Molto sicuro
Abbastanza sicuro
Poco sicuro


Glutoscore
4,2
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Immagine del profilo di EugenioGR
EugenioGR
25/08/2026
3

Cibo molto buono e locale che offre menù completo anche senza glutine. Tuttavia, pessima esperienza con il personale dato che ho chiesto una pizza senza glutine e una volta arrivata al tavolo, se non avessi chiesto conferma che si trattasse di una pizza gluten free, ne avrei mangiata una con il glutine rischiando di sentirmi male essendo io celiaco... Inoltre, alla mia richiesta di spiegazioni la cameriera che ha preso il mio ordine mi ha risposto seccata che "tanto la pizza me l'avrebbero rifatta", senza neanche scusarsi né prendere in considerazione i pericoli per un celiaco in un locale che per noi dovrebbe essere sicuro. Mi dispiace molto per l'accaduto perché la qualità del cibo è molto buona ma con la salute non si scherza.

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GSORRE
17/08/2026
5

ottimo cibo. Tutto anche in versione senza glutine. Il posto ideale dove trascorrere una serata in allegria tra amici o in famiglia.

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Fr4n
17/08/2026
2

sul glutine ok! sul servizio no

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Giuly91
21/06/2026
3

La pizza senza glutine c'è, la contaminazione non c'è, la varietà di cibo senza glutine c'è, ma non ho trovato un'alta qualità. L'ho presa ben 4 volte, le prime due volte era molto pesante e ho fatto difficoltà a digerirla, la terza volta più piccola e bruciata (perché la base è sottilissima) e la quarta dura come il marmo.

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Mario F.
08/02/2026
5

Siamo andati un gruppo di 14 amici, tra questi c'erano 2 celiaci, le pizze sono ottime ed anche i fritti, abbiamo scelto il "giro pizza" che quando si è in tanti è più rapido e conveniente In particolare quelle glutenfree erano ottime, che per i celiaci è una rarità, di solito mangiano pizze confezionate dozzinali, invece quì l'impasto è fatto da loro. I prezzi buoni e il servizio attento, sono tutti ragazzi/e. Gli amici che non conoscevano questo posto, sono rimasti molto contenti

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huskylucky
01/02/2026
4

buono, pizza e fritti ok! promosso e apprezzato, niente di eclatante ma ci siamo!

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giulia settimi
13/12/2025
5

Meraviglioso, aria di casa. Posto perfetto per mangiare bene, stare bene e portare davvero tutti ( dai parenti agli amici ). Troverete grande qualità,prezzi superonesti, Staff giovane e sempre pronto con il sorriso ( anche se immagino che lo stress sia tanto dati i tantissimi coperti..quindi bravi ragazzi davvero!) Adattissimo anche all'amica/o intollerante al glutine o/e alla cacacazz amica vegana ( nel mio caso me stessa :) ) Ce ne è per tutti

Immagine del profilo di Anna Lamboglia
Anna Lamboglia
22/09/2025
5

Locale davvero carino. C’è possibilità di parcheggio fuori se si fa presto. Il senza glutine è davvero buono. Ho provato anche il panino vegetariano ed è stato una piacevole scoperta.

Immagine del profilo di Dimitri Ognibene
Dimitri Ognibene
14/09/2025
4

Perfetto per la festa dei bambini... Ma ci sono troppi bambini...

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Marcello Fantauzzo
29/08/2025
4

Un locale dove chi ha intolleranze alimentari può considerarsi alla pari di un qualsiasi altro cliente. Tutto è disponibile anche senza glutine, soprattutto le bruschette (deliziose!).

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bibbi
17/08/2025
5

cibo buonissimo , grande attenzione. Sicurissimo

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Luca Di Stefano
10/08/2025
5

Il menù contiene una grande disponibilità di opzioni senza glutine, senza lattosio, vegetariane e vegane. Io sono celiaco e ho preso una pizza, anche senza lattosio, che era buonissima. Le pizze senza glutine vengono servite con una carta diversa, quando sono senza lattosio viene aggiunto un cartellino apposito, e la cucina senza glutine è completamente separata. Il personale è gentile e sorridente, ci hanno offerto anche degli snack per il nostro cane. Il servizio è stato velocissimo, ci siamo seduti e abbiamo ordinato e mangiato quasi immediatamente, nonostante il grande numero di persone.

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LuanaLB
24/05/2025
5

La sicurezza di mangiare e stare in compagnia mangiando tutti bene!

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Esse Elle
31/03/2025
3

Diversa scelta di opzioni senza glutine, ma il servizio risulta caotico e disorganizzato, lasciando una sensazione di perplessità e preoccupazione. Le cucine sperate, come mostrato nella foto, sono visibili. Locale presente nel circuito AIC, che nel complesso consiglio anche alle persone celiache.

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EleC
31/01/2025
5

Scoperta davvero positiva. locale bello e con cucina senza glutine DAVVERO separata! Gusto delle pietanze veramente buono. Ho potuto finalmente ma giare delle bruschette

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Roya Shahrabi
14/12/2024
3

Ampio spazio fuori e dentro, abbastanza grande per fare le feste e riunioni ma sempre molto affollato e caotico. Il biliardino gratuito rende soddisfatti i bambini e giovanotti. Il cibo buono, il menù con ampia scelta per allergici, intolleranti etc. Il servizio molto veloce e ben gestito, camerieri tutti simpatici e disponibili. Bruschette particolarmente buone. La pizza semplicemente buona, Non proprio dei migliori, con impasto lievitato arriva già tagliata. Lo spazio di parcheggio grande ma sempre pieno visto che c’è tanta gente. Comunque si può trovare parcheggio in un giro di pochi minuti. In fine della festa fanno una foto con la macchina fotografica professionale che la danno stampata subito dopo. Tornerei forse per le feste ma personalmente preferisco un posto più tranquillo.

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mirkoman76
19/07/2024
3

Non ho trovato tutta questa spettacolarità nel mangiare. Sicuramente non è uno dei quei ristoranti che ci ritornerei

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Carmen Gallicchio
21/03/2024
5

spettacolare !!

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Marti
01/09/2023
2

Non comprendo il suo successo. Ha tutto lo stesso sapore dall'antipasto alla pizza. Mai più. La "pizza" una soletta.

Immagine del profilo di laura giulianelli
laura giulianelli
27/08/2023
1

La peggior pizza senza glutine mai mangiata in 20 anni di celiachia! Incoraggiata dalle ottime recensioni sono andata, con la mia famiglia, in questo ristorante. Dopo esserci seduti c'è voluta mezz'ora per portarci il menù, la pizza senza glutine è arrivata subito ma non era davvero commestibile, le altre pizze "normali" della mia famiglia sono arrivate mezz'ora dopo ed erano anche bruciate, in pratica io ho mangiato da sola. Hanno la formula 1/2 pizza, 1 pizza (divisibile in due gusti) ma indovinate un po'? questa formula non vale per il senza glutine, esiste solo la 1/2 pizza, che arriva secca rachitica e striminzita! Non mi vedranno mai più. Spero vivamente per loro che fosse solo una serata "riuscita male".

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Davide Cifariello
01/07/2023
5

Manforte ormai è una sicurezza. Pizza ottima, le bruschette sono buonissime e sfiziose. La salsa per i fritti lime e pepe nero è troppo buona. Servizio veloce, i ragazzi sono molto gentili. Un grande punto a favore che praticamente tutto il menu si puo fare senza glutine ed è un ottima cosa per chi ha allergie o intolleranze. Ambiente grande ma tutto sommato tranquillo, nonostante la mole di lavoro. Unica grande pecca… perchè non mettete la birra media ma solo la 0.3?? A presto!

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Gianluca Di Carlo
22/04/2023
5

Sono venuto in questa pizzeria diverse volte. Il locale è veramente molto grande e tra interno ed esterno ha più di 400 coperti. Locale dal punto di vista estetico normale, senza grandi fronzoli, ed è un grande casale. Per la quantità di persone e tipologia del servizio sembra quasi di stare a una sagra! Ampio parcheggio esterno ma che rispetto al locale non riesce ad essere sufficiente ma si parcheggia in strade adiacenti. Il servizio è veloce nonostante la quantità di clienti ai tavoli. Ci lavorano tantissimi ragazzi sempre molto gentili. Hanno una doppia cucina, una tradizionale ed una gluten free. Le bruschette, dagli abbinamenti particolari e con gusti davvero sfiziosi, sono ottime. Tanto per citarne alcune ci sono quella con pomodori confit, burrata e alici oppure quella con le polpette o ancora quella con fusi di pollo alla cacciatora. Il menù include quindi i fritti (suppli un pò cara la porzione da 4 pezzi a 4,90€), hamburger di vario tipo tra cui alcuni gluten free e vegetali molto buoni, e poi la pizza servita intera 2 gusti per 2 persone o metà 1 gusto 1 persona. Il tutto servito su taglieri, senza posate (solo coltello per le bruschette) dato che la pizza viene portata già tagliata. Un buon posto, tranquillo, senza grandi pretese ma sfizioso. La domenica da ottobre a maggio, a pranzo preparano dei menù a prezzo fisso di 23€ con antipasto, primo, secondo, contorno, dolce. Possiblità anche di menù pizza all you can eat con patate, 1 suppli, 1 bruschetta e pizza all you can eat a 16€ (bevande escluse) o 11/13€ per ragazzi di elementari e medie. Dolci buoni ma non mi hanno colpito particolarmente. La birra buonina, nella media, proposta nella (troppo cara) 0,3L (5/5,5€) o in caraffe da 1L o 1,5L (16/19,50€).

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Giuseppe Natale
26/03/2023
3

Il locale è molto grande, ci sono tanti posti a sedere ed è adatto epe grandi tavolate e per condividere pizza. Quasi tutto, è disponibile senza glutine. Hamburger nella media, la pizza da provare in altra occasione. Hanno alcune formule all you can eat e organizzato serate a tema. Varie tipologie di bruschette che vanno oltre alle classiche, anche fantasiose. Non esiste la classica pizza tonda per una sola persona: per una persona viene servita una "mezza pizza" con 1 solo gusto, ma è equivalente alla classica tonda. La pizza tonda è con due gusti e da dividere.

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maria marin
19/03/2023
4

piacevolmente colpita, ben organizzato, si mangia bene, staff molto cortese e veloce il sevizio.. suppli ottimi!

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Angelo M.
30/08/2021
5

Ottime pizze, anche senza glutine. Locali ampi e servizio veloce. Consiglio prenotazione e parcheggio piccolo, ma nelle strade limitrofe se ne trova. Le pizze sono grandi ed è possibile farle di due gusti, in modo da dividere. Una sola intera non ce la fate a mangiarla da soli. Consigliato e ci torno volentieri. Consiglio il menù pizza alla carta e non all you can heat. P. S. i nostri amici pelosi sono accettati.

Immagine del profilo di Lucrezia Papa
Lucrezia Papa
24/08/2021
4

Spazio molto grande con tavoli all'aperto, panche e ombrelloni. Assolutamente adatto a famiglie con bambini per via dello spazio giochi e dei menù family. Menù pizza o hamburger. Il menu pizza da 15 euro comprende: suppli bruschetta patatine pizza No stop, bibita, acqua. Decisamente conveniente. Ci sono anche menù bimbi e ragazzi. Servizio un po lento nonostante la cucina sia ben organizzata per settori. C'è una cucina dedicata esclusivamente al gluten free. Punto di forza bagno per bambini con fasciatoio e mini water.

Immagine del profilo di Marco Ciampi
Marco Ciampi
27/06/2021
5

Pizzeria (e non solo) molto molto grande, con sale interne e giardino per diverse centinaia di coperti. Menù alla carta e anche all-you-can eat (con acqua inclusa!) Bruschette variegatissime e (credo) tutte buone. Pizze per vegani e celiaci particolarmente buone (rispetto alla media). Prezzi modici. Tavolate grandi e piccole. Personale molto ben organizzato, educato, gentile e disponibile (e tanti!). Uniche pecche, ma solo per essere pignoli, scarso parcheggio, rumore di fondo (dovuto alle tante persone), coperto minimale (posate solo su richiesta e similare) e tante zanzare ai bagni

Immagine del profilo di Tommaso Molli
Tommaso Molli
19/06/2021
3

Il posto è carino, rustico, molto grande, adatto per fare una cena all'aperto. Il cibo è molto buono: patate saltate in quantità, croccanti e saporite, accompagnate da ottime salse a scelta. La pizza, leggermente alta (indice di una buona e lunga lievitazione) è croccante e morbida allo stesso tempo, molto buona e con ingredienti di qualità. Ottimo il prezzo. Il servizio invece è stato pessimo: i ragazzi che servono ai tavolo sono carini e gentili, ma non ne hanno presa una. Abbiamo chiesto un bicchiere di vino e ci hanno portato una caraffa, lo abbiamo fatto notare, la prima volta non abbiamo neanche capito la risposta, la seconda ci hanno portato un bicchiere vuoto, alla terza hanno capito e ci hanno sostituito la caraffa col bicchiere; abbiamo chiesto mezzo litro di birra e ci hanno portato un litro intero; abhiamo dovuto chiedere le posate, perché non ci sono state portate (è vero che portano la pizza già tagliata, ma 1: non era tagliata bene e i pezzi non si staccavano, 2: le posate si portano sempre); l'attesa è stata infinita, più di un'ora dall'ordinazione all'arrivo della pizza; ma il fatto più grave è che non ci abbiano detto che 4 mezze teglie vengono cotte a due a due, unendo quindi in cottura pizze con ingredienti diversi, senza considerare che ci possono essere intolleranze o allergie. 2 mezze teglie con peperoncino, anziché essere cotte insieme, sono state cotte con altre 2 senza peperoncino, aggiungendo piccantezza alle altre. Poteva essere pericoloso. Per fortuna nessuno aveva ordinato funghi, altrimenti avrei dovuto rimandare la mia pizza indietro, dato che ne sono allergico. Una disattenzione imperdobabile. Tutto considerato quindi ho fatto una media e ho dato 3 stelle. Non mi sento di sconsigliarlo, perché comunque abbiamo mangiato molto bene. Nonostante le gravi mancanze ci ritornerei, forse...

Immagine del profilo di giuco
Giulia
23/11/2020
5

Pizza e fritti buonissimi. anche i dolci da provare. personale molto gentile

Immagine del profilo di Sofia Celli
Sofia Celli
11/03/2020
5

tra pizza, bruschette e dolci starei qui tutti i giorni della mia vita. Il mio preferito a Roma!!

Immagine del profilo di Massimo Matteotti
Massimo Matteotti
29/12/2019
5

Uno dei miei locali preferiti. Bruschetta super, prezzi onesti, tanta scelta e innovazione. Sempre pieni di iniziative e molto disponibili. Camerieri molto veloci e attenti. Il sabato si aspetta un po' ma si può comunque mangiare fino a tardi. Perfetto x intolleranti a lattosio e glutine

Immagine del profilo di Grazia Giglio
Grazia Giglio
19/07/2019
5

Locale semplice e accogliente. Molto ampio. adatto così anche a tavoli numerosi. Ha un'area dedicata al gioco dei bambini. Cibo sfizzioso, bruschette e dolci particolari, birre artigianali (buonissime) e in bottiglia. Ha una cucina separata per il senza glutine che peraltro è sfizioso e buono. Prezzi medi. Nel complesso consigliatissimo





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