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sempre a Roma per lavoro, questi locali sono sempre i miei preferiti, ma cerco sempre di venire in questo. super attenti a qualsiasi esigenza, servizio top nonostante la zona, pietanze da lode.
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la pasta fresca era buonissima, molta attenzione alle contaminazione, servizio veloce e camerieri gentilissimi!!
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una vera risorsa per i celiaci e non solo. Cucina tipica, cibo ottimo, porzioni abbondanti e servizio impeccabile. Molto consigliato.
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sono stata in varie sedi. ma francamente sono rimasta delusa dall’offerta del menù senza glutine, che include poche scelte oltre la pasta. gran parte del menù non è senza glutine-inclusa la pizza - e questo non mi è sembrato inclusivo in un locale che si spaccia per senza glutine. la scelta è decisamente limitata. forse la cosa più buona che ho assaggiato sono i fritti. non lo metto nei preferiti.
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locale ottimo, pasta buona, sempre un bel ambiente per un pranzo o una cena tranquilla
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abbiamo preso dei primi della tradizione romana e dei frutti. tutto ottimo
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Cibo eccellente, carbonara identica a quella con glutine, buonissima!
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Posto eccezionale. Tutti i piatti tipici romani, in porzioni abbondanti, anche e soprattutto senza glutine. Provato anche un altro della stessa catena, zona Colosseo, anch'esso ottimo. Assolutamente ci torneremo.
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Posto fantastico se vuoi mangiare cibo assolutamente delizioso e pasta fresca sbalorditiva - senza glutine o meno!!! Superba varietà di piatti e porzioni generose. PRENDI ANCHE UN DESSERT!
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È stata la mia prima pasta a Roma ed era assolutamente deliziosa 😋 felice di averla provata qui. La pasta è fatta in casa e "senza glutine" 🤗 Il personale è molto cordiale. I prezzi sono ragionevoli per una strada turistica come questa. Hanno vari dolci e molte opzioni, ma non hanno gelato. La raccomando vivamente ❤️
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Tutta la pasta, anche senza glutine, di tutti i formati esposti a menu, è fatta da loro. Menù intero anche senza glutine. Porzioni mega abbondanti, 160 gr da cruda, circa 200 gr da cotta a quanto comunicato. Ottime anche le bruschette (mix di 5 bruschette con: funghi e tartufo, carciofi, cicoria, cacio e pepe, formaggio cremoso e salmone). bravi! cucine e laboratori completamente separati, per cui garanzia di sicurezza per celiaci.
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Tutto era delizioso. Se vuoi mangiare bene a Roma, devi andare un po' fuori.
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Adoro assolutamente questo posto. Offrono opzioni senza glutine e con glutine, e tutto è delizioso. Roberta è fantastica, sempre cordiale e sorridente! Grazie mille, torneremo sicuramente 😃
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Locale allegro e vivace, dove gran parte del menù è disponibile anche senza glutine. Qui puoi assaggiare molti primi della tradizione romana e molto altro. Ma soprattutto la pasta è di loro produzione e, a detta di mio marito che non è celiaco, paragonabile alla pasta normale, sia nel gusto che nella consistenza. Inoltre c'è una cucina separata per il senza glutine. Personale molto gentile. Consigliatissimo!
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Siamo stati per cena stasera nell'ultima notte del nostro viaggio! È il compleanno di mia moglie e ha la celiachia, quindi volevo assicurarmi che la cena fosse sicura e piacevole. Tutto era fantastico! Gli gnocchi erano incredibili! Abbiamo ordinato tutto senza glutine e non si notava la differenza. Hanno due cucine dedicate e tutto era straordinario. Abbiamo avuto le mozzarelline fritte che erano ottimi antipasti! Per finire la celebrazione abbiamo preso il tiramisù senza glutine che era FANTASTICO!!!! Il personale era così cordiale e gentile e l'intera esperienza è stata un modo memorabile per concludere il nostro viaggio!
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Oggi venerdì 16/01/26 siamo da Pasta in corso. Valeria e Estuardo ci hanno accolti e fatto accomodare al tavolo, e con una cordialità e professionalità estrema sono venuti a prendere l ordinazione. Prenotiamo un tris Romano gluten free E a seguire una gricia e un'amatriciana sempre gluten free. La cosa che mi ha stupito che in tempi record era tutto pronto... Di un sapore che non vi sto a spiegare ogni boccone un emozione....tutta pasta fresca fatta da loro quasi dispiaceva mangiarlo per non finirlo... Tutto eccezionale Ora vi allego le foto che intanto mangerete con gli occhi poi se avete buon senso lo scegliete e provate la vostra esperienza.
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La pasta fresca, cotta alla perfezione, con la crema di cavoli e guanciale sono stati di mio gradimento. Servizio cordiale e disinvolto. Una garanzia con la cucina SG separata.
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pasta senza glutine fresca squisita la più buona mai assaggiata (e sono tanti anni di celiachia) nessuna contaminazione. personale accogliente gentile e preparato sulla celiachia. dolcetto alle mele eccezionale.
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Tutto ottimo, esperienza fantastica! Abbiamo mangiato il pane, gli spaghetti cacio pepe, la pasta all'amatriciana, i supplì, le mozzarelline fritte ed il tiramisù, tutto quanto veramente ottimo! Da tornarci 😊
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Tutto ottimo e porzioni abbondanti. Personale accogliente e preparato. ci ritornerò, anche perché devo prendere il dolce dall' aspetto deliziosi e con tanta scelta.
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locale fronte strada che offre pastì e colazioni senza glutine, primi tipici romani buoni e molto abbondanti. dolce scelto nella media. buon rapporto qualità/prezzo.
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Mi trovavo a Roma per lavoro, scegliendo questo ristorante per via del senza glutine (locale Cavour). Una cena tra colleghi e un' esplosione di sapori romani. Ottimi i supplì, assaggiati di tutti i tipi, e la gricia con pasta fresca, davvero eccezionale. E che dire dell accoglienza e della simpatia di Stefano? Superlativa!grazie per essermi sentita come a casa!Francesca da Milano :-)
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La mia prima volta a Roma e la mia prima vera carbonara, che dire era così buona che ne ho fatto il bis, la cameriera che ci ha servito gentilissima è super disponibile nonostante la confusione, mi dispiace non aver chiesto il suo nome, ma comunque aveva gli occhiali e i capelli mossi scuri. Sono felice di aver fatto questa esperienza e di aver trovato questo locale che permette anche agli intolleranti e celiaci ❤️
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ok le porzioni “cariche” ma poca sostanza…
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Posto semplice (positivo) e carino. Personale gentilissimo e attento ai clienti. Abbiamo mangiato un'ottima carbonara e, da quel che ho potuto provare, la miglior amatriciana di Roma. Prezzi corretti e porzioni abbondanti. Ottimo anche per celiaci in quanto certificato AIC. Lo consiglio vivamente!
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ottima offerta senza glutine, infatti il mio ragazzo ha preso una pasta alla gricia e ha detto che era buonissima e della stessa porzione di una con il glutine. io ho preso un hamburger con le patatine ed erano entrambi molto buoni. la porzione di patatine era davvero molto abbondante ed erano state cucinate con la buccia. prezzi un po’ alti, ma penso sia normale essendo di fronte alla corte di cassazione. grandissima offerta di dolci senza glutine, ma quasi nessuno senza lattosio. purtroppo ristorante sconsigliato se hai il colon irritabile e sei intollerante al lattosio, perché non potresti mangiare praticamente niente senza stare male
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cibo ottimo
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cibo ottimo
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ci sono stata moltissime volte, lo adoro e lo consiglio a tutti
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Cibo buonissimo, grande attenzione alla contaminazione, servizio ottimo e staff gentilissimo.
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pasta di qualità e molta professionalità, carbonara e amatriciana top
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Siamo andati alla sede a Corso Vittorio perché "geograficamente" più vicino a piedi a Piazza Navona e Campo de Fiori e perché questa e quella al Pantheon hanno un seggiolone, purtroppo lo spazio è poco e non possono di più, quindi finalmente l'abbiamo provato anche alla loro sede, già provati a Celiakè. Tornando al pranzo abbiamo preso chi il "menù" che comprende acqua un primo romano e dolce chi alla carta... Naturalmente chi con glutine (piatto tondo) chi senza (piatto rettangolare)... Le portate sono più grandi della norma, sono 160g di pasta a crudo più il condimento... Unica "pecca" se così vogliamo definirla (io però non sono d'accordo) è che tra le romane, la cacio e pepe è un po' più saporita delle altre, per chi l'ha presa troppo, secondo me che l'ho assaggiata no, solo più saporita ma non troppo... Abbiamo preso chi la carbonara, chi la matriciana, chi la cacio e pepe quindi abbiamo provato soprattutto le romanità. Da aggiungere che non impazzisco per la matriciana ma mi è piaciuta molta e soprattutto non amo il guanciale se non croccante, questo a vederlo e sentirlo sembrava poco cotto, per non dire lesso, ma in verità era molto buono e mi è piaciuto molto. Per non parlare dei dolci, che sono compresi nel menù (quelli a 3€) che sono di una bontà unica, la maggior parte sono già senza glutine e lattosio. Il conto, considerando gli extra e che si sta al centro di Roma mangiando splendidamente ci sta... Ma se ci si basa sulla "semplicità" con 20€ si mangia benissimo e si può ripartire più energici di prima... Sono stati tutti più che disponibili e cordiali... Abbiamo anche anticipato di un po' l'appuntamento e nonostante non fossimo pochi perché eravamo 8 con 3 bambini e con una bimba che aveva il seggiolone, quindi la classica "combriccola" che non spende (per chi non ha ben chiaro il senso, non siamo da vini o da troppe spese extra) siamo stati trattati molto molto bene quindi un plauso al servizio. Non solo aggiungo che ho riempito di domande sul senza glutine e sono stati disponibili nel togliermi ogni dubbio, mi hanno parlato del mix di farine che usano e ho anche scoperto che vendono la pasta anche "cruda" a portar via sottovuoto, ma senza glutine va prenotata perché ne fanno poca a "servizio"... Sicuramente da riandarci, grazie mille ancora.
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tutto ottimo,ve lo consiglio,hanno anche un menù che comprende primo piatto dessert e bibita.
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ottima pasta, fatta da loro, cucina dedicata interamente ai celiaci, nel menù presenti tutti i piatti tipici della cucina romana e molti altri veramente ottimi. consigliatissimo
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tra le classiche paste romane e le specials ci sono varie scelte di primi. consigliato per un pranzo veloce e buono.
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Carbonara strepitosa! Praticamente tutto senza glutine
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Cena tra amiche, abbiamo preso un mix di bruschette gluten free delizioso, a seguire la carbonara, rigorosamente con pasta fresca. Tutto ottimo, torneremo sicuramente, staff gentile e preparato.
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primi piatti tradizionali buoni e abbondanti. prezzi onesti e cucine separate.
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Ristorante di cucina tipica romana, principalmente pasta fresca (fatta da loro) e pizza. Abbiamo preso 4 menù pasta, acqua e dolce a €16 CAD. La mia cacio e pepe molto buona, anche la carbonara e amatriciana. Il dolce niente di speciale. Personale cortese . Da provare. Il menù ha anche una sezione di paste senza glutine.
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Supplì ottimi e grande scelta di pasta. Amatriciana da leccarsi i baffi!
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Piatti tipici senza glutine buonissimi. Grande varietà di scelta
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la pasta senza glutine piu buona mia mangiata!
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cucina tipica romana com ampia disponibilità di prodotti senza glutine. pasta veramenta ottima. servizio un po' da rivedere
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Piatti tipici romani buonissimi.
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cibo buono, quantità abbondanti e prezzi adeguati.
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Darei anche più di 5 stelle. Cibo con e senza glutine strepitoso. I primi piatti super toppppp.
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Ottimo servizio, in un locale pulito e moderno, possibilità di trovare tutti i piatti romani in chiave gluten free
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buono, un po’ turistico, ma valida alternativa in centro storico! porzioni abbondanti e prezzi onesti. Non so se è stato un caso ma questa sede l’ho trovata meno di qualità rispetto all’altra in zona Pantheon
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buoni prodotti, servizio attento, doppia cucina. un po' troppo al dente il raviolo ma per il resto ok
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ottimo cibo, porzioni abbondanti e intero menù anche in versione gluten free
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Pasta squisita e porzioni abbondanti!!! Cucina gluten free separata.
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Piatti buoni, porzioni generose, rapidità nel servizio e prezzi accessibili
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Nella media, nulla di più. La pasta era decisamente al dente, le porzione sono abbondanti. Ideale se avete un amico celiaco, poiché hanno due cucine separate.
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la prima miglior carbonara che io abbia mai assaggiato
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Il locale dispone di un bel po' di posti a sedere e risulta gradevole e piacevole. Peccato per i servizi igienici sempre pieni di coda a causa del singolo bagno. Il menù contempla diverse tipologie di primi. Possiamo trovare i classici romani, i classici italiani e alcuni un po' più contemporanei. I prezzi sono ottimi e le formule menù convenienti. Per gli intolleranti al glutine la scelta è ampia tanto quanto quella con la pasta contenente glutine. Possiamo infine trovare qualche contorno, antipasto, secondo e dolce. Ho preso un piatto di cacio e pepe. La porzione era ottima, pasta ben cotta e quantità che lascia molto soddisfatti. Il condimendo è buono, ma mancava una nota incisiva di sapore. Peccato che il condimento si sia depositato tutto sul fondo del piatto, rendendo la pasta poco omogenea. Nei pezzi superficiali si sentiva l'assenza di condimento e sapore, mentre la parte sul fondo era quella che più si poteva avvicinare al piatto originale.
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Pastificio artigianale che offre la possibilità di avere l' opzione senza glutine in tutta tranquillità, grazie ad una cucina gluten free dedicata e separata da quella normale. Locale certificato Aic, nasce in un contesto molto semplice e genuino per gustare pietanze tipiche romane a prezzi modici e con porzioni abbondanti. La migliore pasta fresca senza glutine che io abbia mai assaggiato! Cottura al dente perfetta, consistenza ottima e non è scontato per una celiaca! Porzione e condimento super abbondante! Questo locale è stato una meravigliosa scoperta, lo consiglio vivamente a tutti! Celiaci e non! Offrono anche combo convenienti che includono il dolce! Top 🔝
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ottimo, il migliore che abbiamo provato a Roma
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tutto buonissimo
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Mi sono trovata benissimo in questo locale 100% gluten free. La pasta fresca disponibile in tutte le tipologie: fettuccine, spaghetti. La sicurezza di una cucina a parte solo per celiaci è sicuramente da sottolineare. Sono contentissima sono qui da una settimana e ci sono già tornata 3 volte.
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Purtroppo posso dare solo cinque stelle. Una grigia buonissima e condita a puntino, fettuccine al cinghiale buone ed al gusto delicato. ampia scelta anche di secondi e dolci.
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Esperienza che non ci ha pienamente soddisfatto. Gnocchi duri con sugo al cinghiale invaso dal pomodoro e con pochissima carne. Tagliatelle idem. Migliorabile.
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Pasta fresca e porzioni abbondanti. Ampia scelta nel menu, dolci compresi. Prezzi nella norma, ma non tali da ‘spennare’ il turista
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Se dovessi descrivere il mio personale paradiso in quattro parole… probabilmente direi “pasta fresca senza glutine” 🥹 Proprio per questo non ho potuto non innamorarmi di Pasta in Corso! La loro carbonara è buonissima (forse solo la porzione è “poco generosa”), il guanciale croccante e la qualità della pasta sicuramente eccellente. Anche le ragazze che ci lavorano sono state molto simpatiche e attente alle nostre esigenze. Per quanto riguarda il supplì, invece, l’ho trovato poco saporito e troppo compatto all’esterno, ma insomma, la qualità dei primi compensa favolosamente!
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Locale con doppia cucina. Senza glutine offrono fritti, carne e pasta, che in teoria dovrebbe essere il cavallo di battaglia. Ho preso le patatine fritte e i maccheroni alla amatriciana. Le patatine erano buone. La pasta invece deludente (e leggendo le altre recensioni onestamente non capisco se sono stato io sfortunato). La pasta era industriale (non pasta fresca), leggermente troppo cotta, ma il vero problema era il condimento che sembrava la classica imitazione per turisti. Sugo troppo liquido dal dubbio sapore e dal colore pallido e il formaggio non sembrava nemmeno pecorino (forse era un mix). Penso una delle peggiori amatriciane che ho provato. Il servizio è stato veloce e cortese.
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Vasta scelta di primi gluten free con pasta fatta da loro.. Gricia e carbonara ottime !! ottimo rapporto qualità prezzo
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una piacevole scoperta, ci sono stata due volte e devo dire che sono rimasta veramente colpita. primi senza glutine buonissimi e prezzi modesti.
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ottima pasta fresca senza glutine.
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Pasta senza glutine fresca, molto buona.
Vicini e degni di nota