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Foto di Open Brasserie - Restaurante Gluten Free

Open Brasserie - Restaurante Gluten Free | Senza glutine a Lisboa

R. de Santa Marta 48, Lisboa

Open Brasserie offre cibo di alta qualità con una notevole attenzione al senza glutine, certificata dall'APC. Il personale è gentile e accogliente, garantendo un'esperienza piacevole.

https://www.glutoapp.com/it/locale/18144/open-brasserie-restaurante-gluten-free
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4,2

Immagine del profilo di Jessica87
Jessica87
25/02/2025
5

Certificato da APC (Associazione Portoghese dei Celiaci)

Immagine del profilo di Kevin “BigDawg” Lawless
Kevin “BigDawg” Lawless
30/09/2025
5

Questo ristorante è un vero e proprio gioiello per chiunque sia celiaco e visiti Lisbona. Il cibo è favoloso e il personale era preparato e molto cordiale. E per coloro che sono celiaci e hanno anche un'allergia alle uova, ci sono fantastiche opzioni per voi! (Perché a volte essere celiaco non è abbastanza difficile :-( )

Immagine del profilo di Margherita Fumagalli
Margherita Fumagalli
17/08/2025
5

Abbiamo scelto di mangiare in questo locale in quanto fa parte del circuito APC (associazione portoghese per la celiachia). Non siamo rimasti delusi, anzi è stato tutto al di sopra delle aspettative. Camerieri preparati, gentili e con una buonissima conoscenza dell'inglese (ci tengo a precisarlo visto che ho letto alcuni commenti che dicevano il contrario). Il personale di sala si è rivelato molto competente e con una grande attenzione verso il cliente. I piatti che abbiamo mangiato (Ratatouille, porco e bachalau) erano eccellenti. Una bella atmosfera, ci siamo sentiti coccolati, sicuramente lo consiglio! Prezzi nella media per essere un ristorante con queste qualità.

Immagine del profilo di Aurora Comi
Aurora Comi
26/03/2025
5

Abbiamo scelto questo posto per la presenza del menù senza glutine (hanno la certificazione). Ristorante di alto livello, come il servizio e il cibo. Grande attenzione al cliente. Uno dei migliori ristoranti che abbiamo provato in Lisboa. Consigliato assolutamente per vivere un’esperienza di cucina di alto livello (sopra la media rispetto alla quotidianità)

Immagine del profilo di Chiara Tondo
Chiara Tondo
22/03/2025
5

“Open Brasserie” è un ristorante moderno e allo stesso tempo raffinato facente parte del circuito dell’ACP (l' Associazione dei Celiaci Portoghesi) che si trova all'interno del “ Inspira Liberdade Boutique Hotel”, una struttura alberghiera a 4 stelle, vicina al Santa Marta Hospital. Oltre al senza glutine, si possono trovare nel loro menù ricco e vario anche delle alternative vegane/ vegetariane e senza lattosio. Il ristorante propone piatti tipici della cucina mediterranea e portoghese, realizzati con ingredienti di alta qualità, che si presentano molto curati sia nei dettagli che negli abbinamenti. Ci sono stata con la mia famiglia per pranzo e nonostante la cucina stesse per chiudere al momento del nostro arrivo, lo staff, gentilissimo oltre che rivelarsi anche in seguito molto attento e preparato, ci ha accolto ugualmente e ci ha fatto accomodare nella zona del bar. Da quel locale poi ne siamo usciti molto soddisfatti. Consiglio di provare il loro carpaccio di polpo.. Molto buono. I prezzi sono in linea con la qualità dei piatti proposti .

Immagine del profilo di Adelina “Adelinaverse”
Adelina “Adelinaverse”
20/09/2024
5

Ho cenato da Open e mi è piaciuto molto. Ero il primo ad arrivare all'apertura, quindi ho potuto scegliere il mio tavolo. Il cameriere era così attento e amichevole. Ha chiesto se avessi allergie ed è stato molto utile. Ho ordinato del pane senza glutine avvolto e l'olio era delizioso. Il tonno era buono e le verdure erano deliziose. Ho ceduto e ho preso un dessert ed era delizioso! Un po' ricco per me verso la fine, ma comunque delizioso. Non posso credere che fosse senza latticini!

Immagine del profilo di Rosaria Lossano
Rosaria Lossano
21/11/2023
5

Personale gentile, cibo di alta qualità e attenzione massima al senza glutine.

Immagine del profilo di David Hiskett
David Hiskett
12/10/2023
5

Really delicious food, and they're able to safely cater for coeliacs, they even have individually wrapped gluten free bread rolls to start with. Our only issue is that we orders cocktails to have before our meal, but they didn't arrive until we finished our starters. We then ordered a bottle of wine, which didn't arrive until half way through our mains. However the staff were really nice and apologetic, so it didn't really affect our experience

Immagine del profilo di Wandr247
Wandr247
13/04/2023
3

My husband and I visited this restaurant after researching gluten-free food in Lisbon, since I have celiac disease. The lunch menu changes, so there are different options depending on the time of your visit. I had looked forward to risotto, but it was unavailable GF, so I had chicken and rice with vegetables. My husband had the risotto. My chicken was good, but the rice and vegetables were completely unseasoned. My husband said his risotto actually had hard, uncooked grains of rice and also lacked flavor. The Greek salad was delicious and the star of the meal, but it is easily duplicated anywhere. How sad that such a nice restaurant that chooses to offer allergy free meals doesn't really hit the mark. I honestly felt it was a real letdown.

Immagine del profilo di Em Siegel
Em Siegel
26/03/2023
2

Ero così entusiasta di trovare questo ristorante che aveva tante opzioni senza glutine, buone recensioni e belle foto online. Tuttavia, l'esperienza è stata estremamente deludente. Siamo arrivati alle 20:30 di domenica e il ristorante era quasi vuoto. L'arredamento era carino, ma l'atmosfera complessiva lascia molto a desiderare. Dopo aver ricevuto il menù, sono rimasto sorpreso di scoprire che non tutto ciò che era elencato era senza glutine. Ci sono molte opzioni senza glutine, ma non è un ristorante esclusivamente senza glutine, il che è molto fuorviante in base al nome "Open Brasserie Gluten Free." Il nostro cameriere ci ha chiesto se avevamo allergie, cosa che ho apprezzato. Ha portato del pane senza glutine, che era avvolto singolarmente in plastica ed era abbastanza buono. Successivamente, ci ha portato a ciascuno un piattino di insalata di patate omaggio, che è stato onestamente il momento saliente del pasto. Poi è arrivato il nostro antipasto di ratatouille, che aveva pochissimo sapore, era tagliato troppo spesso ed era crudo. Era abbastanza chiaro che non ci fosse piaciuto, considerando quanto ne avessimo mangiato, ma i camerieri non lo hanno riconosciuto né ci hanno chiesto se ci era piaciuto. Sembrava che non gliene importasse affatto. Per il secondo, ho ordinato il tonno alla griglia. Nel menù era indicato che sarebbe stato servito con patate e verdure. C'erano due piccole patate. Il tonno era estremamente cotto. Sembrava una bistecca di manzo. Sembrava potesse essere una bella fetta di tonno, ma era assolutamente rovinata perché completamente cotta. Se avessi saputo che era ben cotta, avrei chiesto di averla al sangue, che è lo standard e l'aspettativa per il tonno. In generale, questa esperienza è stata estremamente deludente. È stato anche il pasto più costoso che abbiamo avuto finora a Lisbona ed era assolutamente non valeva il prezzo. Ci sono molti altri ristoranti che offrono opzioni senza glutine migliori e decisamente più economiche. La mia raccomandazione: andare altrove.

Immagine del profilo di Valefay_
Valefay_
24/03/2023
1

Costo elevatissimo per un prodotto scadente, tanta apparenza ma a sapore lascia a desiderare. I camerieri non sanno parlare una parola di inglese, nè sono informati sul senza glutine. Sconsigliato.





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