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Foto di Brando Pizza Bistrot

Brando Pizza Bistrot | Senza glutine a Gioia del colle

Via Roma, 70, Gioia del Colle

Nel cuore di Gioia del Colle, all'interno dello storico Villino Tateo, Brando Pizza Bistrot celebra l’incontro tra l’arte bianca di Roberta Esposito e la mixology d'autore. Qui il senza glutine non conosce compromessi: ogni pizza nasce da un impasto dedicato, lavorato con estrema cura in un’area separata per garantire totale sicurezza. Ingredienti d'eccellenza, fragranza e ricerca si fondono in un'esperienza gourmet inclusiva, da completare con una selezione ricercata di vini e cocktail.

https://www.glutoapp.com/it/locale/20343/brando-pizza-bistrot
Orari e indicazioni su Google
Report sicurezza gluten free
Dati basati sul feedback di 3 utenti

Molto sicuro
Abbastanza sicuro
Poco sicuro


Glutoscore
4,5
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Immagine del profilo di lollobruna
lollobruna
04/09/2026
3

pizza fantastica davvero super l' impasto e gli ingredienti. Peccato per il supplemento senza glutine di 5€ a pizza. Oltre all'attesa di 1h e mezza per due pizze... Listino abbastanza caro. Locazione splendida ben tenuta e cibo davvero buono.

Immagine del profilo di annac.
annac.
25/02/2026
5

location molto carina. Tutto il personale è gentile e molto professionale,ma soprattutto preparato sul senza glutine. La pizza senza glutine è ottima, come quella normale, e ci sono anche altre opzioni senza glutine e lattosio. L'unico locale a gioia del colle in cui fanno una vera pizza senza glutine e non base pronta di cartone. Prezzi un po' alti, ma sono ripagati dalla qualità dei prodotti.

Immagine del profilo di Jean Claude Mystére
GM86
23/02/2026
5

Massima attenzione sicurezza e qualità

Immagine del profilo di Nathalie Genga
Nathalie Genga
11/10/2025
5

Finalmente un posto a Gioia del colle dove si può consumare una pizza senza glutine che non sappia di cartone . Location molto interessante , cortesia e professionalità del personale . Menù vasto con molte proposte per intolleranti . Le pizze normali sono eccezionali, siamo stati benissimo e torneremo senza ombra di dubbio. Grazie 💓





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