Das Ristorantino della Carne ist der ideale Ort, um ein glutenfreies Mailänder Schnitzel zu genießen, mit einem abwechslungsreichen und schmackhaften Menü. Das Lokal, bekannt für die Qualität der Gerichte und die Freundlichkeit des Personals, bietet großzügige Portionen, die perfekt zum Teilen sind.
4,8
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Im AFC-Circuit von AIC gibt es Elefantenohren für jeden Geschmack (Schweinerücken) ganz glutenfrei, und auch die ECHTE Mailänder Schnitzel (Kalbfleisch mit Knochen in geklärter Butter gebraten, ein Muss für mich 🤣). Es gibt auch die „Ohrenrunde“, um mehr Geschmäcker zu probieren, und die „Mini-Ohr“! Die Fleischbällchen mit karamellisierten Zwiebeln sind super lecker! Natürlich auch ein Foto von der Lunchbox, denn es ist praktisch unmöglich, sie zu beenden 🤣
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Vollständig glutenfreies Menü. Das Hauptgericht sind die Elefantenohren (gigantisch), mit vielen besonderen Variationen! Wirklich lecker. Der Besitzer ist sehr nett und wenn etwas übrig bleibt, bereitet er sorgfältig eine Box zum Mitnehmen vor. Sehr empfehlenswert!
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AIC-Circuit. Ich bin schon mehrmals gegangen, um das Elefantenohr zu essen, alle Versionen sind köstlich, die mit karamellisierten Zwiebeln ist meine Lieblingsversion.
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Kleines Restaurant in Mailand, das auf Fleisch und speziell auf Schnitzel, die klassischen Elefantenohren, spezialisiert ist. Der Ort liegt im Stadtteil Porta Genova und ist insgesamt recht gut angebunden. Das Angebot umfasst nicht nur Schnitzel, aber ich bin dorthin gegangen, um dort zu Mittag zu essen. Die Schnitzel sind auch glutenfrei erhältlich, und wir haben eines normal und eines mit Zucchini-Blüten bestellt. Die Schnitzel sind wirklich groß, aber sehr gut zubereitet. Sie sind schmackhaft und lecker und sorgen vor allem dafür, dass man sich beim Verlassen des Tisches definitiv satt fühlt. Die Preise sind insgesamt durchschnittlich, wenn man die Menge und Qualität der Produkte betrachtet.
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Seit Jahren AIC-zertifiziert, das Personal ist super freundlich und hilfsbereit. Sie haben viele Optionen und etwa 20 verschiedene Elefantenohr-Schnitzel. Außerdem kann man für ein paar Euro mehr eine Verkostung anfordern und man bekommt Schnitte, bis man platzt. Tolle Weine, sehr zu empfehlen.
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AIC-Kreis, der eine Garantie ist. Endlich ein echtes Mailänder Schnitzel „Elefantenohr“. Kleiner, aber sehr schöner Ort. Ich werde auf jeden Fall zurückkehren. Freundliches und hilfsbereites Personal.
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Ein Muss für Fleischliebhaber und Nicht-Nur! Ausgewählte Cuts, makelloses Kochen und besondere Aufmerksamkeit für Zöliakiebetroffene: Hier ist die glutenfreie Verwaltung ausgezeichnet, dank eines speziellen Frittierbereichs, der maximale Sicherheit garantiert. Das Personal ist gut geschult und bereit, die besten Ratschläge zu geben, was das Erlebnis noch angenehmer macht. Top-Qualität, Liebe zum Detail und eine Reservierung ist empfehlenswert!
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Restaurant im AIC-Kreis mit viel Aufmerksamkeit für Allergien und Unverträglichkeiten! Preise im Durchschnitt! Kleines Restaurant, aber sehr hübsch!
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tolle Küche, einladender Ort, höfliches und hilfsbereites Personal, wir sind wirklich zufrieden
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Absolut köstliches Essen. Ich habe Zöliakie und dieser Ort bietet eine glutenfreie Version des ‚Elefantenohres‘ an. Wir teilten das Elefantenohr, das mit Stracciatella, Tomaten und Pistazien kam, sowie einen glutenfreien Tagliatelle-Ragù. Die Bedienungen waren wirklich hilfsbereit bei der Beratung zu den besten und traditionellsten Belägen. Zudem erhält man beim Eintreffen ein Glas Sekt, was eine nette Geste ist.
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Fantastisch! Ein kleines, köstliches Restaurant! Eines der Hauptgerichte, würde ich sagen, ist das Schnitzel, das mit verschiedenen Beilagen serviert werden kann. Riesig! Größer als ein Pizzateller, dünn und knusprig, wie es sein sollte. Sehr empfehlenswert! Ich habe auch ein schönes Stück Pferdefleischsteak ausprobiert, es war definitiv gut durchgebraten! Man konnte erkennen, dass es ein gutes Stück Fleisch war. Freundliches und nettes Personal, die Kellnerin war immer freundlich und höflich, anwesend, aber nicht aufdringlich. Ich würde zurückkehren und diesen Ort empfehlen. Sie haben mehrere glutenfreie Gerichte.
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Das Fleischrestaurant ist ein Lokal mit rustikalem und traditionellem Stil in der Gegend von Porta Genova. Es ist bekannt für seine leckere Mailänder Schnitzel. Die Speisekarte bietet viele typische Vorschläge der lombardischen Küche, aber das Hauptgericht ist zweifellos das Schnitzel, begleitet von einer Beilage Ihrer Wahl, erhältlich sowohl in Standardgröße (ca. 500 bis 600 Gramm) als auch in Mini-Größe (nahezu die Hälfte, ca. 250/300 Gramm). Große Aufmerksamkeit wird auf Unverträglichkeiten gelegt, da eine glutenfreie Panade-Version verfügbar ist. Es wird empfohlen, einen Tisch zu reservieren, insbesondere am Wochenende.
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Spektakuläre Elefantenohr-Cotoletta, die in mindestens 20 Versionen und in kleinerer Größe angeboten wird; die normale Größe ist aufgrund ihrer Größe unmöglich zu beenden. Traditionell und glutenfrei erhältlich. Freundlicher und netter Service. Gute Preise für Mailand. 15-20 Minuten von den Navigli entfernt für einen schönen Spaziergang, um das üppige Mittagessen zu verdauen. Reservieren Sie, da es oft voll ist.
5
Glutenfreie Schnitzel ist wirklich sehr gut, nichts, was man dem glutenhaltigen Schnitzel neiden könnte. Die Besitzerin ist Zöliakie-Patientin und sorgt dafür, dass sich der Kunde in jeder Hinsicht wohlfühlt. Empfehlung: Komm sehr hungrig, das Schnitzel ist wirklich groß!
5
Alles ist glutenfrei, die Schnitzel sind riesig!! Aber das Beste ist, dass es keinen Aufpreis gibt!!!
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Super positive Erfahrung! Wir haben die riesigen Elefantenohren probiert (wie man auf dem Foto sehen kann). Da ich Zöliakie habe, habe ich die glutenfreie Version probiert und im Vergleich zu denen mit Gluten merkt man keinen Unterschied! Es gibt so viele verschiedene Beilagen, die man mit dem Elefantenohr kombinieren kann; ich habe die beschichteten Zucchiniblüten ausprobiert, auch diese waren glutenfrei und sehr lecker! Freundliches und sehr nettes Personal. Sehr empfehlenswerter Ort!
4
Das Interesse an diesem Restaurant entstand aus der Tatsache, dass es Teil des AIC (Italienische Zöliakie-Vereinigung) Netzwerks ist, sodass eine zöliakiekranke Person eine riesige Mailänder Schnitzel genießen kann. Das Innere des Lokals ist nicht sehr groß, aber es gibt auch die Möglichkeit, im Außenbereich auf dem Bürgersteig zu essen. Das Schnitzel ist wirklich groß, und man hat die Möglichkeit, verschiedene Beläge hinzuzufügen (sein Sie vorsichtig bei der Wahl, da sie am Ende des Gerichts schwerfallen könnten). Die Bruschetta mit dem Lardo hat uns ein wenig enttäuscht, da sie etwas spärlich war. Schließlich stimme ich nicht mit dem Hinweis im Menü überein, dass das Teilen eines Schnitzels verboten ist, da es die Möglichkeit gibt, ein kleineres zu bestellen (zum Preis von 3/4 des ganzen Schnitzels).
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Perfekter Ort, um ein echtes Mailänder Schnitzel zu essen! Die gesamte Speisekarte ist auch glutenfrei und AIC informiert. Die Gerichte sind ausgezeichnet und man kann aus 30 verschiedenen Arten von Schnitzel wählen!
2
Wir haben das Restaurant besucht, da es für Menschen mit Zöliakie zertifiziert ist. Der Ort macht einen guten Eindruck, wenige Plätze drinnen und mehrere draußen mit Sonnenschirmen. Das uninteressierte und wenig aufmerksame Personal begrüßte uns, indem es uns zu unserem Tisch brachte. Kurz darauf brachten sie uns Grissini, einen Willkommens-Prosecco und Brot, ohne die zöliakiebetroffene Person zu fragen, ob sie welche möchte. Wir bestellten Vorspeisen, Wein und Hauptgerichte, darunter ein Entrecôte vom Pferd mit Balsamico. Die Flasche Rotwein kam sehr warm an, was bereits ein Alarmzeichen war. Der Kellner hatte beim Einschenken ungeschickt überall Wein verschüttet. Das Carpaccio vom Pferd war gut und das Fleisch frisch, aber die frittierte Mozzarella und Zucchini waren nur eine Portion, und das Öl hatte einen alten Geschmack. Das Entrecôte, das in Balsamico ertränkt war und den Geschmack überdeckte, kam durchgebraten und trocken an, obwohl wir mittlere Garstufe bestellt hatten. Das Fleisch war trocken, voller Sehnen und faserig, was darauf hindeutet, dass es zu lange im Gefrierschrank war und dabei alle Säfte und den Geschmack verloren hat. Die Elefantenohren, die Mailänder Schnitzel, super dünn und knusprig, in Öl und nicht in Butter gebraten, hatten eine verbrannte Panade, die schlecht nach nur frittiertem Brot schmeckte. Also wollte ich der zöliakiebetroffenen Person, die uns mitgebracht hat, keinen Ärger bereiten, hielt ich den Mund, aber mehrere Gerichte wären zusammen mit der Flasche Glühwein in die Küche zurückgegangen. Einen Stern mehr nur für die AiC-Zertifizierung. Ein Fehltritt! 👎
4
Sehr freundliches Personal. Es gibt doppelte Schichten zum Abendessen. Hervorragendes, hausgemachtes Essen, abwechslungsreiche Speisekarte auch ohne Gluten, ein Paradies für Zöliakie-Betroffene. Ravioli mit geschmortem Fleisch, Pappardelle mit Pilzen und spezielle Elefantenohren! Die Desserts konnten wir nicht probieren, weil wir satt waren. Ich empfehle einen ersten Gang für zwei und dann das legendäre riesige Schnitzel! Wir werden zurückkehren; als Zöliakie-Betroffene konnte ich ohne Probleme und mit einer endlosen Auswahl zu Abend essen.
4
Wir haben glutenfreie Elefantenohren gegessen! Sehr gut, typisch, aber übermäßig groß! Wenn ihr geht und nicht so viel Fleisch essen könnt, empfehle ich, eine zu teilen! Der Preis liegt bei etwa 20 Euro pro Schnitzel, ziemlich hoch.. Es ist schade, Essen zu verschwenden!
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