Il Ristorantino della Carne è il luogo ideale per gustare una cotoletta alla milanese senza glutine, con un menù vario e gustoso. Il locale, noto per la qualità dei piatti e la cortesia del personale, offre porzioni abbondanti, perfette da condividere.
4,8
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Nel circuito AFC di AIC, orecchie di elefante per tutti i gusti (carrè di maiale) tutte gluten free, e disponibile anche la VERA cotoletta alla milanese (vitello con osso cotta nel burro chiarificato, per me d’obbligo 🤣). Possibile anche il “giro orecchia” per provare più gusti e la “mini orecchia”! Buonissime le polpette con cipolle caramellate! Ovviamente foto anche della schiscetta perché è pressoché impossibile finirle 🤣
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Menù completamente senza glutine. Il piatto forte sono le orecchie di elefante (gigantesche), con tantissime varianti particolari! Davvero buonissima. Il proprietario gentilissimo, se si avanza qualcosa prepara con cura una box da portare a casa. Consigliatissimo!
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Circuito AIC. Ci sono andato diverse volte a mangiare l'orecchia di elefante, tutte le versioni buonissime, quella con cipolle caramellate la mia preferita.
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Piccolo ristorante a Milano specializzato in carne e nello specifico in cotoletta, le classiche orecchie di elefante. Il locale è in zona Porta Genova ed è tutto sommato collegato abbastanza bene. L’offerta non include solo cotolette, ma io sono andato lì per quello per un pranzo domenicale. Le cotolette sono disponibili anche senza glutine e ne abbiamo ordinate una normale e una con fiori di zucca. Le cotolette sono veramente grandi, ma fatte molto bene. Sono saporite e buone e soprattutto ti fanno alzare da tavola decisamente pieno. Prezzi del tutto nella media considerando quantità e qualità dei prodotti.
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Certificati AIC da anni, il personale è super cordiale e disponibile. Hanno molte opzioni e un 20ina di cotolette orecchia d’elefante diverse. In più per qualche euro in più si può richiedere la degustazione e ti portano quarti di cotoletta finché non scoppi. Ottimi vinelli, super consigliato.
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Circuito AIC che è una garanzia. Finalmente una vera cotoletta milanese “orecchia di elefante”. Locale piccolo ma molto carino. Tornerò sicuramente. Personale gentile e disponibile.
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Tappa imperdibile per gli amanti della carne e non solo! Tagli selezionati, cotture impeccabili e un’attenzione speciale per chi è celiaco: qui la gestione del senza glutine è eccellente, grazie a una zona di frittura dedicata che garantisce massima sicurezza. Il personale è preparato e pronto a consigliare al meglio, rendendo l’esperienza ancora più piacevole. Qualità top, cura nei dettagli e prenotazione consigliata!
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Ristorante nel circuito AIC con molta attenzione ad allergie ed intolleranze! Prezzi nella media! Ristorante piccolino, ma molto carino!
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ottima cucina, locale accogliente, personale cortese e disponibile, siamo davvero soddisfatti
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cibo assolutamente delizioso. Ho la celiachia e questo posto offre una versione senza glutine del 'orecchio d'elefante'. Abbiamo condiviso l'orecchio d'elefante che è arrivato con stracciatella, pomodori e pistacchi e anche un ragù di tagliatelle senza glutine. I camerieri sono stati molto disponibili nel consigliare i migliori e i più tradizionali condimenti. Ti viene anche servito un bicchiere di spumante all'arrivo, che è un bel tocco.
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Fantastico! Piccolo ristorante delizioso! Una dei piatti forti direi che è la cotoletta su cui si possono avere contorni diversi. Enorme! Più grande di un piatto da pizza, sottile e croccante come dovrebbe essere Approvatissima! Provato anche una bella bistecca di carne di cavallo, decisamente ben cotta! Si sentiva che era un bel pezzo di carne scelto. Staff cordiale e gentile, la cameriera è sempre stata gentile e cortese, presente ma non invadente. Tornerei e consiglierei questo posto Hanno parecchi piatti senza glutine
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Il ristorantino della carne è un locale dallo stile rustico e tradizionale, in zona Porta Genova, rinomato per la bontà della sua cotoletta alla milanese. Il menù offre molte proposte tipiche della cucina lombarda ma il loro piatto forte è senza dubbio la cotoletta accompagnata da un contorno a scelta, disponibile sia in formato standard (dai 500 ai 600 gr circa) che in formato mini (praticamente la metà, circa 250/300 gr) Grande attenzione alle intolleranze in quanto è disponibile la versione con panatura senza glutine. È consigliabile la prenotazione, soprattutto nel weekend.
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Cotoletta norecchia di elefante spettacolare, la propongono in almeno 20 versioni e in formato ridotto; quella in formato normale è impossibile finirla da quanto è grande Disponibile tradizionale e senza glutine Servizio cortese e simpatico Prezzi buoni per essere a Milano A 15/20 minuti dai Navigli per una bella passeggiata per smaltire il lauto pranzo Prenotate perché spesso è pieno
5
Cotoletta senza glutine davvero molto buona, nulla da invidiare alla cotoletta con glutine. La proprietaria è celiaca e mette a suo agio il cliente in tutto e per tutto. Consiglio: arrivare mooolto affamati, la cotoletta è davvero grande!
5
tutto è senza glutine, le cotolette sono enormi!! ma la cosa più bella è che non c'è il sovrapprezzo!!!
5
Esperienza super positiva! Abbiamo provato le orecchie d'elefante gigante (come si può vedere dalla foto). Io dato che sono celiaca ho provato la versione senza glutine e rispetto a quelle con il glutine non si nota la differenza! Ci sono tantissimi contorni diversi da abbinare all'orecchio d'elefante, io ho provato i fiori di zucca in pastella, anche questi versione gluten free, buonissimi! Personale simpatico e molto gentile. Locale super consigliato!
4
L'interesse per questo locale è nato dal fatto che facesse parte della rete di AIC (Associazione Italiana Celiachia), così da permettere ad una persona celiaca di gustare una mega cotoletta alla milanese. Il locale interno non è grandissimo, però c'è anche la possibilità di mangiare nel dehor esterno sul marciapiede. La cotoletta è davvero grande e c'è la possibilità di scegliere diversi condimenti da aggiungere sopra (badate bene alla scelta, perché potrebbero risultare pesanti a fine piatto). Ci hanno deluso un po' le bruschette con il lardo, in quanto un po' striminzite. Non condivido infine la scritta nel menù in cui è vietato condividere una cotoletta in quanto viene data la possibilità di prenderne una più piccola (a un prezzo pari a 3/4 della cotoletta intera).
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Locale perfetto per mangiare una vera cotoletta alla milanese! Tutto il menù è anche senza glutine ed è informato AIC. I piatti sono ottimi ed è possibile scegliere tra 30 tipologie diverse di cotoletta!
2
Abbiamo vistato il locale poiché certificato per chi ha problemi di celiachia. Il locale ai presenta bene, pochi posti all'interno e diversi all'estero con tanto di ombrelloni. Il personale svogliato e poco attento ci ha accolti facendoci vedere il nostro tavolo. Di lì a poco, ci portarono dei grissini, un prosecco di benvenuto e il pane senza chiedere alla persona celiaca se ne volesse o meno. Abbiamo ordinato antipasti, del vino e dei secondi, tra questi un entrecot di cavallo all'aceto balsamico. La bottiglia di vino rosso è arrivata caldissima, e già questo era un segnale d'allarme. Il cameriere versando il vino goffamente ha gocciolato ovunque. Il carpaccio di cavallo era buono e la carne fresca, il fritto di mozzarella e zucchine era uno e l'olio aveva un sapore di vecchio. L'entrecot annegato nel balsamico che copriva il sapore, è arrivato stracotto e secco nonostante la richiesta era di cottura media. La carne era asciutta, piena di nervi e fibbrosa il che fa pensare a carne rimasta troppo in freezer da perdere tutti i succhi e il sapore. Le orecchie di elefante, le cotolette alla milanese, super fini e croccanti, cotte in olio e non di burro, avevano la panatura bruciata che dava un cattivo sapore di solo pane bruciato fritto. Allora, per non fare un dispiacere alla persona celiaca che ci ha portati, non ho aperto bocca, ma diversi piatti sarebbero tornati in cucina assieme alla bottiglia di vin brulé. Una stella in più solo per essere certificati AiC. Un fail! 👎
4
Personale molto gentile. Ci sono i doppi turni per cenare. Cucina ottima e casalinga, menù vario e anche senza glutine, una pacchia per i celiaci. Ravioli al brasato, pappardelle ai funghi e orecchi di elefante speciali! I dolci non siamo riusciti ad assaggiarli perché sazi. Consiglio un primo in due e poi la mitica gigante cotoletta! Ci ritorneremo sedendo celiaca ho potuto cenare senza problemi e con infinita scelta.
4
Abbiamo preso delle orecchie di elefante senza glutine! Molto buone, tipiche ma esageratamente grandi! Se ci andate e non ce la fate a mangiare così tanta carne, ci consiglio di prenderne una in due! Il prezzo è di circa 20 euro per cotoletta, abbastanza altino.. Un peccato sprecare cibo!
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