Das Restaurant Pane Olio e Fantasia, im Herzen von Gallipoli gelegen, bietet eine große Auswahl an glutenfreien Gerichten, von der berühmten Puccia bis zu Buchweizen-Orecchiette. Mit einem AIC-zertifizierten Menü und Take-away-Optionen ist es eine hervorragende Wahl, um Apulische Spezialitäten in einer lebhaften und einladenden Atmosphäre zu genießen.
Zeig, wie du mit glutenfreien Speisen umgehst, und gib Zöliakie-Betroffenen die Sicherheit, dir zu vertrauen
3,9
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ausgezeichnete Erfahrung, wir haben glutenfreie Pucce und SG-Bier bestellt, wir konnten kaum glauben, dass das Brot glutenfrei war, so gut war es! Ich weiß nicht, ob wir Glück hatten oder ob es immer so ist, aber wir hatten nie zuvor so ein Brot gehabt
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Pane, Olio e Fantasia bietet ein zertifiziertes glutenfreies Menü von der AIC, eine Garantie für Menschen mit Zöliakie oder Unverträglichkeiten, und die Erfahrung war wirklich ausgezeichnet. Zu Beginn hatten wir zwei gemischte Frittiergerichte, die wirklich köstlich, knusprig und gut zubereitet waren. Dann haben wir verschiedene Pucce probiert: mit Oktopus, Wolfsbarsch, Fleischbällchen und Porchetta. Alle waren unglaublich gut, reich an Geschmack und aus hochwertigen Zutaten zubereitet. Es war schwer, unseren Favoriten zu wählen! Der Service war tadellos: Das gesamte Personal war super freundlich, hilfsbereit und aufmerksam. Auch das Innere des Lokals ist sehr einladend und gepflegt, perfekt für einen angenehmen Abend. Wir empfehlen es sowohl für diejenigen, die eine hervorragende glutenfreie Option suchen, als auch für diejenigen, die einfach etwas wirklich Gutes essen möchten! Preis 20-30€ pro Person
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Nur aufgrund von glutenfreien Essensbedürfnissen gewählt. Überhaupt kein komfortabler Ort. Annehmbare Zutaten, aber schlecht gekocht. Freundliches Personal, aber sie haben anfänglich den aufgrund der App The Fork zustehenden Rabatt ignoriert und, nachdem ich darauf hingewiesen habe, immer noch weniger zurückgegeben, indem sie zu ihren Gunsten aufgerundet haben😳. Sehr enttäuschende Erfahrung. Wählen Sie etwas anderes!
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Ich bin Zöliakie und habe ein glutenfreies Puccia gegessen, es war köstlich!! Die gesamte Speisekarte kann für einen Aufpreis von 2€ glutenfrei gemacht werden. Ich war im August 2024 dort, also weiß ich nicht, ob sich etwas geändert hat, aber ich war wirklich zufrieden 😋
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Wir haben dieses Restaurant besucht, weil wir von ihrem glutenfreien Menü gehört hatten, auch aus den sozialen Medien. Leider wurde uns nicht gesagt, dass auf jedes Gericht ein Aufpreis von 2 € für glutenfrei erhoben wird, besonders für Produkte, die kein Gluten enthalten, wie Fisch. Nachdem wir nach Erklärungen gefragt hatten, wurde uns gesagt, es liege an der Kontamination. Das erscheint mir ein bisschen übertrieben. Die Produkte waren von gefrorener Qualität und auch der Service ließ zu wünschen übrig. Ich kann es nicht empfehlen, es tut mir leid.
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Ein Restaurant, das das gesamte Menü auch glutenfrei anbietet. Wir haben einen Mix aus Fischbällchen als Vorspeise bestellt; sie waren gut, aber nichts Außergewöhnliches. Orecchiette mit Rübstiel waren sehr gut und Gnocchetti mit Pistaziencreme und Garnelen waren lecker, aber leider zu ölig. Schließlich ein gummiartiges Frittiergericht, das leider nicht sehr gut war. Der Service war ziemlich schlecht; alles wurde uns auf einmal gebracht und die leeren Teller vom ersten Gang wurden zusammen mit dem leeren Teller des Frittiergerichts abgeräumt.
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Das gesamte Menü ist glutenfrei erhältlich. Sehr gute Puccia 🤩
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Bei unserer Ankunft wurden wir von der super netten und sehr hilfsbereiten Besitzerin empfangen, ausgezeichnetes Essen, frischer Fisch, das Menü hat sogar glutenfreie Optionen, vielleicht könnte der Service ein bisschen verbessert werden, auch wenn wir wirklich wenig gewartet haben, informelle Atmosphäre, ich empfehle es und würde gerne zurückkehren, Top-Preise!!!!👍
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Das Aic-Zertifikat befindet sich im historischen Teil von Gallipoli. Es zeichnet sich nicht durch Schönheit aus, aber die Puccia war gut.
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Netter AIC-zertifizierter Ort im historischen Zentrum von Gallipoli, Spaghetti mit Muscheln und Orecchiette mit Rübstiel waren sehr gut, der gemischte Frittieranteil ließ jedoch viel zu wünschen übrig, ebenso wie die Mischung von Fleischbällchen aus den Vorspeisen. Es scheint ein bisschen übertrieben, jedes glutenfreie Gericht um zwei Euro zu überhöhen, auch die, die natürlich glutenfrei sind, nur weil sie sagen, sie "müssen jemanden speziell dafür einstellen". Nett, aber ich würde nicht zurückkommen, die Preise sind im Vergleich zur Qualität zu hoch.
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Charmantes, von AIC zertifiziertes Restaurant im historischen Zentrum von Gallipoli, Spaghetti mit Muscheln und Orecchiette mit Rübenblättern waren sehr gut, die gemischte Frittura ließ jedoch viel zu wünschen übrig, ebenso wie die Mischung aus Fleischbällchen bei den Vorspeisen. Es scheint ein wenig übertrieben zu sein, jedes glutenfreie Gericht um zwei Euro teurer zu machen, selbst diejenigen, die natürlich glutenfrei sind, nur weil sie behaupten, sie „müssen eine spezielle Person einstellen“. Nett, aber ich würde nicht zurückkehren, die Preise sind im Vergleich zur Qualität zu hoch.
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Große Auswahl und ausgezeichneter Service, köstliches Essen!
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leckeres Essen mit und ohne Gluten, super sicher mit einer großen Auswahl an glutenfreien Optionen. Der Service ist ausgezeichnet, alle sind super nett und freundlich.
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Glutenfreies zertifiziertes Lokal, aber ein bisschen traurige Erfahrung. Für Spezialisten wird dem Kunden nicht die richtige Bedeutung beigemessen, und es wird als selbstverständlich angesehen, dass es für Zöliakie-Betroffene keine anderen Alternativen gibt. Das Lokal ist schön, obwohl es sich im Hauptplatz der Altstadt befindet, der wie ein überdachter Markt mit zusammengeklebten Strukturen aussieht. Die Gerichte sind im Durchschnitt, aber ohne besondere Aromen. Wir waren nicht zufrieden.
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Wir hatten das Vergnügen, in diesem Restaurant auf einem charmanten Platz im Zentrum von Gallipoli zu Abend zu essen. Wir sind speziell aus Porto Cesareo gekommen, weil es AIC-zertifiziert ist, und wir haben eine großartige Entscheidung getroffen! Ich bestellte das glutenfreie Trio von Tartare, die Puccia mit Oktopus und Orecchiette mit Rübenblättern sowie ein Bier und einen Pasticciotto. Alles war FABELHAFT! Meine Familie bestellte weitere Pucce mit Hamburgern und Fleischbällchen sowie Käsekuchen, und auch sie waren super zufrieden und fanden alles großartig. Das Personal ist äußerst nett. Aufmerksamer, fürsorglicher und schneller Service. Unser Hund wurde ebenfalls willkommen geheißen :) Wir können nur loben und empfehlen!
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In diesem Restaurant habe ich zu Mittag gegessen; ich habe die Cumma mit Oktopus bestellt (empfohlen). Dieser Ort ist auf glutenfreie Optionen vorbereitet, mit verschiedenen Auswahlmöglichkeiten. Empfehlenswert.
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Ich hatte kürzlich das Vergnügen, in diesem Restaurant zu Abend zu essen, und ich muss sagen, dass die Erfahrung wirklich positiv war, besonders für diejenigen, wie mich, die Zöliakie haben. Das glutenfreie Menü ist reichhaltig und vielfältig, mit Gerichten, die von frischer Pasta bis zu Puccie reichen, die alle mit frischen und hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Das Personal war äußerst aufmerksam und kompetent in Bezug auf die Bedürfnisse der Zöliakie und sorgte dafür, dass es keine Kontaminationen gab. Darüber hinaus ist die Atmosphäre des Lokals einladend und entspannend, was die Erfahrung noch angenehmer macht. Ich empfehle diesen Ort jedem, der ein sicheres und schmackhaftes Restaurant für Zöliakiekranke sucht.
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sehr aufmerksam auf glutenfrei, aber die Qualität des Essens ist sehr schlecht
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Fantastisches Restaurant für Zöliakie! Tolle Puccia mit Fleischbällchen!
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köstliche puccia. die gesamte speisekarte kann gegen einen zusatzbetrag von 2€ glutenfrei zubereitet werden
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Wir waren im August dort, Mittagessen an einem Wochentag. Die Küche war überlastet und die Stimmung im Raum etwas wackelig. Die Gerichte waren mittelmäßig. Wir haben eine Vorspeise, zwei Hauptgerichte und ein zweites Gericht bestellt. Sie brachten alles zusammen (wir hatten zu Beginn angegeben, dass wir eine Vorspeise teilen wollten). Das Gewürz der Pasta war fad, es schien unsauber zusammengeworfen ohne Rücksicht auf die Harmonie der Aromen. Gut für die Aufmerksamkeit auf glutenfreie Optionen, aber abgesehen von der Freude, ein Menü mit allen glutenfreien Gerichten zu haben, ist die Qualität des Essens nicht auf dem Niveau einer Restaurantküche.
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Touristischer Ort, der ein vollständiges glutenfreies Menü anbietet (mit Aufpreis). Die Orecchiette mit Rübstiel haben mich nicht umgehauen. Der Käsekuchen war gut. Das Sicherheitsniveau ist definitiv hoch. Möglichkeit, glutenfreies Bier zu bekommen!
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Ich beginne mit dem Besten, was ich zu sagen habe. Der Oktopus. Ich muss sagen, das Warten war wirklich, wirklich lang, denn all die anderen sechs Gäste hatten ihr Abendessen bereits beendet, als mein Oktopus ankam. Aber ich muss die Wahrheit sagen: Ich habe noch nie einen so guten Oktopus gegessen; er war perfekt gegart, und die Soße war köstlich—eine klassische süß-sauren Chili mit einem Salat daneben (der war nicht so gut, etwas bitter, aber im Vergleich zum ganzen Gericht hat es niemand wirklich bemerkt, weil der Rest wirklich exquisit war). Er wurde auch mit Zitrone serviert. Zart, perfekt; es hat sich gelohnt, so lange zu warten. Die Bäder waren sauber, auch wenn kein Seife da war, und der Ort war gut belüftet. Die Online-Reservierung funktionierte perfekt, und das Personal war super freundlich, auch wenn ich es vermieden hätte, das Besteck im Speiseraum zu polieren. Sie hatten auch aromatisierte Spritzgetränke, die sehr gut waren, und das Eis war von hoher Qualität. Puccia und Cumma waren wirklich sehr gut, sie kamen alle zusammen und waren jeweils mit gut frittierten Kartoffeln serviert, perfekt gewürzt. Sie hatten auch die Möglichkeit, alles für Zöliakiekranke zu machen, wirklich ausgezeichnet. Teller und Gläser waren perfekt poliert. Kompliment an das Personal, auch wenn ich eine Uniform für alle empfehlen würde und immer Ladegeräte für die Kunden bereitstellen würde, falls sie sie brauchen, aber das sind nur kleine Details, der Rest war perfekt.
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Die beste glutenfreie Pasta mit Muscheln, die ich je gegessen habe. Die perfekte glutenfreie Panna Cotta. Das ist ein Paradies für Menschen mit Zöliakie. Das Servicepersonal ist sehr nett und hilfsbereit. Wir werden auf jeden Fall wieder hierher kommen 😊❤
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Seit Jahren im AFC-Kreis, ist das gesamte Menü glutenfrei erhältlich. Die Puccia ist hervorragend; ich habe sie zum Mitnehmen bestellt und das Brot hat die richtige Konsistenz beibehalten.
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Insgesamt positive Erfahrung, köstliche glutenfreie Orecchiette. Freundliches Personal und schöner Ort im Zentrum von Gallipoli.
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Salvatore hat uns herzlich im Lokal empfangen und trotz des großen Andrangs war er immer sehr aufmerksam, sodass es uns an nichts mangelte, mit Freundlichkeit und Lächeln! Außerdem sind von den Vorspeisen bis zu den Desserts alles auch glutenfrei!!! Endlich konnte ich auch die typischen Gerichte aus Apulien probieren. Alles war köstlich! Ich empfehle es allen, sowohl Zöliakie-Betroffenen als auch Nicht-Zöliakie-Betroffenen!
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Ich muss Pech gehabt haben, aber ich habe ein frittiertes Gericht zum Mitnehmen bekommen... kalt, hart und ungenießbar....
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Ein Ort voller Verwirrung im Zentrum von Gallipoli, voll von Touristen. Orecchiette mit Rübenblättern für 14 € waren ein wenig bitter und matschig, während die Frittura di pesce für 16 € ein wenig mager war. Insgesamt war es mittelmäßig... Der Service war nicht der beste... aber das gleiche reguläre Menü gab es auch bei GF.
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Festes Ziel in diesem Urlaub: eine echte Garantie... insbesondere für diejenigen, die wie ich Zöliakie haben. Es ist möglich, die gesamte Speisekarte mit der „GLUTENFREI“-Option in völliger Sicherheit zu bestellen, fern von jeglicher Art von Kontamination! Das Menü ist vielfältig; man kann von Fischgerichten über puccia (weich und... göttlich!), Frittierte und gegrillte Fische bestellen... Und zum Abschluss... das Dessert darf nicht fehlen! Sie haben eine große Auswahl an Desserts, darunter auch der typische pasticciotto aus Salento (mit Creme oder Schokolade), der zu den besten glutenfreien gehört, die ich je probiert habe!!! Ein Paradies für uns Zöliakiekranke! Der Service ist tadellos... und das Personal ist hilfsbereit, freundlich und nett. Sie haben uns wirklich wie zu Hause fühlen lassen! Besucht sie, ihr werdet es nicht bereuen!
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Schöner Ort. Ich habe eine wirklich gute Puccia zu einem fairen Preis probiert. Empfohlen.
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Hervorragendes kulinarisches Erlebnis mit salentinischen Aromen durch Pucce und Cumme, beides typische Backwaren, kunstvoll gefüllt: eine mit hervorragendem leicht angebratenem Thunfisch und die andere mit Oktopus und Burrata. Abgeschlossen mit einem salentinischen Pasticciotto. Alles glutenfrei, alles köstlich. Sehr empfehlenswert.
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Sehr empfehlenswert, die gesamte Speisekarte ist glutenfrei mit Optionen für sowohl Street Food als auch für das Essen im Sitzen an komfortablen Tischen. Hervorragende Qualität, auch wenn es sehr touristisch ist, großzügige Portionen, freundlicher und angenehmer Besitzer. Sehr empfehlenswert.
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Wenn Sie nach exzellenter glutenfreier Küche suchen, sollten Sie dieses Restaurant unbedingt ausprobieren. Ihre Aufmerksamkeit auf die Qualität der Zutaten ist in jedem Gericht offensichtlich. Glutenfreie Küche ist eine wahre Freude, jedes Gericht ist meisterhaft zubereitet und bietet eine perfekte Balance von Aromen und Texturen. Nicht nur die glutenfreie Küche ist großartig, sondern auch die Fischgerichte sind außergewöhnlich. Ihr frischer Fisch wird sorgfältig ausgewählt und meisterhaft zubereitet. Jeder Bissen ist voller Geschmack, und die Frische des Fisches ist in jedem Bissen offensichtlich. Die Köche wissen, wie man den natürlichen Geschmack des Fisches hervorhebt, ohne ihn mit zu vielen Gewürzen oder schweren Saucen zu überdecken. Darüber hinaus ist der Service tadellos. Das Personal ist immer freundlich und hilfsbereit und sorgt dafür, dass jeder Ihrer Wünsche erfüllt wird. Es gibt nichts Besseres, als ein Abendessen zu genießen, ohne sich um Allergien oder Unverträglichkeiten sorgen zu müssen. Wenn Sie nach glutenfreier Küche suchen und frischen Fisch lieben, wird dieses Restaurant nicht enttäuschen.
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Wir haben mehrmals in diesem Restaurant gegessen und ein bisschen von allem ohne Gluten probiert: Vorspeisen, erste Gänge, Hauptgerichte und Desserts. Eine besondere Erwähnung verdienen die ersten Gänge: Sowohl die Gnocchi als auch die Minchiarieddhri waren exquisit. Der Pasticciotto war fantastisch (man kann ihn auch mitnehmen und am nächsten Tag genießen). Wir waren immer extrem begeistert und empfehlen es wärmstens!
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Auf den Vorschlag der AIC-App habe ich ein sehr abwechslungsreiches Menü von Land und Meer genossen. Das erste Mal hatte ich das, was auf dem Foto zu sehen ist, und beim zweiten Mal eine frittierte Fischplatte, die ausgezeichnet war. Ich empfehle es.
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Ich habe die Puccia zum Mitnehmen probiert und muss sagen, sie ist wirklich gut!! Sie haben verschiedene Auswahlmöglichkeiten sowohl zum Mitnehmen als auch für den Service am Tisch. Wir sind hier in Gallipoli im Urlaub und werden garantiert zurückkommen 🔝
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Ort mit einem vollständigen Menü auch für Zöliakiekranke (einer von uns ist es) und daher Dankbarkeit dafür. Un akzeptable Wartezeiten, die uns beim Sitzen nicht mitgeteilt wurden, eine Stunde und eine Viertelstunde, um das Bestellte zu bringen; außerdem waren wir zu fünft und nicht alles kam gleichzeitig, einige aßen früher als andere. Auch beim Bezahlen der Rechnung war das Warten lang; es schien, als ob es niemanden interessierte, das Fällige zu kassieren, aber 8 Minuten ohne Beachtung an der Kasse sind wirklich enorm.
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Gallipoli ist zu dieser Zeit sehr belebt und chaotisch. Viele Touristen suchen nach dem besten Ort zum Essen. Wir haben aus Not einen Ort mit einem "glutenfreien" Menü gewählt. Was soll ich sagen? Abgesehen von der langen Wartezeit, die angesichts des Andrangs verständlich ist, waren wir mit unserer Wahl zufrieden. Das Sandwich mit gegrilltem Oktopus (glutenfrei) war ausgezeichnet, der Fisch frisch und das Mehrkornbrot sehr lecker. Das Hamburger-Sandwich hatte Fleisch von hoher Qualität. Die Fischplatte mit Tintenfisch und Garnelen (glutenfrei) war fantastisch. Der einzige Nachteil im Service ist, dass die Gerichte, wenn sie aus der Küche kommen, zum Tisch gebracht werden sollten und nicht mitten auf der Straße stehen bleiben sollten, während sie den Leuten, die nach Informationen fragen, Erläuterungen geben. Aber das verstehen wir auch. Die Kellner versuchen, höflich zu sein, aber leider haben die Leute keine Geduld und verstehen manchmal nicht, dass die Kellner in diesem Moment vielleicht arbeiten. Die Eigentümerin oder Verantwortliche (auf dem Foto) war sehr nett und äußerst hilfsbereit, sogar während des vollen Service. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!
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Ich kann Trattoria und Pucceria / Friggitoria nicht unterscheiden ... also schreibe ich hier!!! EXZELLENTE TRATTORIA, das Essen ist spektakulär und die Freundlichkeit der Inhaberin ... und für Zöliakie-Betroffene gibt es sogar frische Pasta!!!! 😎😎👍🏻👍🏻 PUCCERIA hervorragende Puccia (auch glutenfrei), aber man kann nicht 40 Minuten auf zwei Pucce mit Hamburger warten, und man kann nicht 2 € für einen Tischdecken mit Papiertischdecken und Papierservietten verlangen.... auch die Organisation der Kellner muss sich bei den Bestellungen und der Auslieferung von Getränken verbessern.
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Ich habe mich überhaupt nicht wohl gefühlt. Das erste Negative, das ich hervorheben möchte, ist, dass weder die Kellner während des Service (sowohl im Freien als auch drinnen) noch das Küchenpersonal Masken trugen. Ich halte das für sehr ernst. Dann ist der Service schlecht: Das Personal ist langsam, unprofessionell, wirklich unhöflich und steckte seine Finger in die Teller, um sie zum Tisch zu bringen. Die Tische draußen sind wirklich alle eng zusammen unter der Veranda; ich habe mit dem Rücken an dem Typen hinter mir gegessen, was nicht nur unbequem, sondern auch gegen die Anti-COVID-Vorschriften ist. Das einzige Positive ist, dass die Speisekarte sowohl vegetarische als auch glutenfreie Optionen bietet, obwohl die vegetarische Option Nummer 11 nicht besonders war, nur ein paar Gemüse, im Gegensatz zu anderen Pucce aus anderen Lokalen, die viel besser zubereitet waren.
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Der Ort befindet sich im Stadtzentrum, in einer sehr touristischen Straße. Da wir diese Art von Lage nicht schätzen, haben wir uns entschieden, die Pucce zum Mitnehmen zu nehmen. Laut meinem Freund, der beide probiert hat, war die glutenfreie sogar noch besser als die "normale" :D
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Ich habe diesen Ort zufällig im Internet gefunden, durch meinen Freund, der eine glutenfreie Küche hatte. Als wir ankamen, fanden wir eine sehr einladende Trattoria mit diskretem, sehr freundlichem und hilfsbereitem Personal. Die "normale" Küche war hervorragend und die glutenfreien Optionen (für mich, da ich Zöliakie habe) waren exquisit, ausgezeichnet, und ich kann es uns Zöliakie-Betroffenen nur empfehlen. Die Bewertungen waren sehr negativ, aber als ich zum ersten Mal persönlich hingegangen bin, muss ich sagen, ich empfehle es. Ein kleiner Mangel, wenn man es so nennen kann: Wir haben das Zitroneneis bestellt, und stattdessen haben wir grünes Apfeleis bekommen, und der Kellner hat uns gesagt: "Ich habe euch dieses grüne Apfeleis gebracht, weil es leichter ist." Wir waren ein wenig enttäuscht, da es uns vorher nicht mitgeteilt wurde, und es hat uns nicht so gut geschmeckt, aber es ist trotzdem in Ordnung. Ich empfehle es! Nicht schlecht für eine zufällig gefundene Trattoria 😂
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Im Herzen der alten Gallipoli gelegen, bietet dieses kleine Restaurant Sitzgelegenheiten in einem charmanten kleinen Platz. Die Inhaberin hat uns herzlich empfangen und uns sofort wohlfühlen lassen. Die Vorspeisen und die gemischte Frittur aus Tintenfisch und Garnelen waren ausgezeichnet. Alles gepaart mit einem sehr frischen, spritzigen Rosé aus der Region. Das Personal war freundlich und die Umgebung sauber und ordentlich. Das Restaurant bietet einen ausgezeichneten glutenfreien Service. Die Pittule haben eine andere Konsistenz als die traditionellen, was auf die Art des verwendeten Mehls zurückzuführen ist. Alles war gut! Die Preise sind angemessen.
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