Das Terra Mia Ristorante Pizzeria bietet eine große Auswahl an ausgezeichneten Pizzen in einem einfachen und informellen Ambiente. Die Qualität der Zutaten und die Aufmerksamkeit für die Bedürfnisse der Kunden machen jeden Besuch zu einem positiven Erlebnis. Empfohlen für eine knusprige Außenseite und eine weiche Innenseite Pizza, auch glutenfrei.
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5,0
5
Sehr gute Pizzas, besonders die glutenfreien, gemütlicher Ort. Sehr höfliches Personal.
5
Eine der besten glutenfreien Pizzerien in Bologna! Ich bestelle immer die Pizza mit Gemüse und liebe die Tatsache, dass nicht die klassischen gegrillten Gemüse wie in allen Pizzerien verwendet werden, sondern saisonales Gemüse des Restaurants (im Winter findet man zum Beispiel auch Brokkoli).
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Spartanisches Ambiente, aber hervorragende Pizzawqualität, schwer in Bologna zu finden. Letztendlich ist der Einfluss unserer lokalen Pizzabäcker deutlich und macht einen großen Unterschied. Große Auswahl an Pizzen mit höchster Aufmerksamkeit. Empfehlenswert!!
5
Spartanisches Ambiente, aber exzellente Pizzaqualität, schwer in Bologna zu finden. Schließlich ist die Handschrift unserer einheimischen Pizzabäcker deutlich zu erkennen und macht einen großen Unterschied. Außerdem gibt es auch eine ausgezeichnete glutenfreie Pizza für Zöliakie-Betroffene. Sehr zu empfehlen!!
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Mein Land ist eine Pizzeria in einer einfachen, informellen, aber gepflegten Umgebung. Das Personal ist freundlich, aufmerksam auf die Bedürfnisse der Kunden und bietet einen schnellen Service, wenn man die große Anzahl an Gästen über mehrere Schichten (19/19:30 - 21:00) bedenkt. Hier wissen sie, wie man Pizza macht: außen knusprig und innen weich mit einem Teig, der nicht 'klebrig' ist. Wir haben für vier bestellt: 1 glutenfreie Pizza mit Wurst, die mir gesagt wurde, sei auch im Aussehen sehr gut; 1 normale Pizza mit Wurst und Pilzen, ebenfalls sehr gut; 1 Verace und 1 Parmigiana auf einem Brett. Diese beiden letzten Pizzen werden jetzt aus hygienischen Gründen verständlicherweise auf einem Teller und nicht auf einem Brett serviert. Jedenfalls sind die Pizzen dieser Bezeichnung durch einen hohen Rand und ein meiner Meinung nach etwas kräftigeres Teiggewicht gekennzeichnet. Das gesagt, die Zutaten sind von bester Qualität, mit frittierten Auberginen in der Parmigiana (so wie es sein sollte!), ungesalzenem rohem Schinken und sehr schmackhafter Büffelmozzarella. Um vor den Pizzen zu naschen, hatten wir einen kompletten neapolitanischen Cuoppo, der sehr gut war. Ein sehr positiver und nicht selbstverständlicher Hinweis ist die Schnelligkeit des Personals, das auf unsere Bitte, die noch etwas kalte Pasta-Frittatina zu erhitzen, innerhalb weniger Minuten schnell reagierte. Preis angemessen für die Zeiten und die wahrgenommene Qualität aller Gerichte, die wir gegessen haben. Gut gemacht, spitze!
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