Terra Mia Ristorante Pizzeria offers a wide selection of excellent pizzas in a simple and informal setting. The quality of the ingredients and the attention to customer needs make each visit a positive experience. Recommended for a crispy outside and soft inside pizza, also gluten-free.
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5,0
5
Pizze molto buone, soprattutto quelle senza glutine, posto accogliente. Personale molto educato.
5
Una delle migliori pizzerie senza glutine di Bologna! Io prendo sempre la pizza con le verdure e adoro il fatto che non siano le classiche verdure alla griglia come in tutte le pizzerie, ma vengano usate verdure di stagione del ristorante (in inverno ad esempio troverete anche i broccoli)
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Ambiente spartano ma qualità della pizza eccelsa, difficile da trovare a Bologna. Dopotutto il tocco dei pizzaioli nostrani si nota tutto e fa una grande differenza. Ampia scelta di pizze con altissima attenzione. Consigliato!!
5
Ambiente spartano ma qualità della pizza eccelsa, difficile da trovare a Bologna. Dopotutto il tocco dei pizzaioli nostrani si nota tutto e fa una grande differenza. Inoltre è possibile anche un ottima pizza senza glutine per celiaci. Consigliato!!
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Terra mia è una pizzeria in un ambiente semplice, informale ma curato. Personale gentile, attento alle esigenze del cliente e servizio veloce considerando il notevole afflusso di persone su piu turni ( 19/19:30 - 21:00). La pizza qui sanno come farla: croccante fuori e morbida dentro e con un impasto che non risulta "colloso". In 4 abbiamo preso : 1 senza glutine con salsiccia che mi hanno detto essere molto buona anche nell'aspetto. 1 normale con salsiccia e funghi, anche questa molto buona. 1 Verace e 1 parmigiana al tagliere. Queste ultime 2 pizze adesso vengono servite su piatto e non su tagliere per comprensibili norme igieniche. In ogni caso le pizze con questa denominazione sono caratterizzate da un bordo alto e da una grammatura dell'impasto secondo me un po' più spinta. Detto ciò, ingredienti di ottima qualità, melanzane fritte nella parmigiana ( così come si comanda!), crudo non salato e mozzarella di bufala molto gustosa. Per stuzzicare prima delle pizze abbiamo preso un cuoppo napoletano completo di tutto molto buono. Nota molta positiva e non scontata la prontezza del personale che, alla nostra richiesta di scaldare la frittatina di pasta che risultava ancora un po' fredda al cuore, ha prontamente rimediato in pochissimi minuti. Prezzo adeguato ai tempi e alla qualità percepita in tutti i piatti che abbiamo mangiato. Bravi, top!
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