Le Terra Mia Ristorante Pizzeria propose un large choix de délicieuses pizzas dans un cadre simple et informel. La qualité des ingrédients et l'attention portée aux besoins des clients rendent chaque visite agréable. Recommandé pour une pizza croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, également sans gluten.
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5,0
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De très bonnes pizzas, surtout celles sans gluten, endroit accueillant. Personnel très poli.
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Une des meilleures pizzerias sans gluten de Bologne ! Je commande toujours la pizza aux légumes et j'adore le fait qu'ils n'utilisent pas les classiques légumes grillés comme dans toutes les pizzerias, mais des légumes de saison du restaurant (en hiver, par exemple, vous trouverez aussi des brocolis).
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Environnement spartiate mais qualité de la pizza exceptionnelle, difficile à trouver à Bologne. Après tout, la touche de nos pizzaiolos se remarque et fait une grande différence. Large choix de pizzas avec une attention extrême. Recommandé !!
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Environnement spartiate mais qualité de la pizza exceptionnelle, difficile à trouver à Bologne. Après tout, la touche de nos pizzaiolos locaux se fait sentir et fait une grande différence. De plus, il est également possible d'obtenir une excellente pizza sans gluten pour les cœliaques. Recommandé !!
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Mon pays est une pizzeria dans un cadre simple, informel mais soigné. Le personnel est aimable, attentif aux besoins des clients, et le service est rapide compte tenu de l'afflux important de personnes sur plusieurs services (19/19h30 - 21h00). Ici, ils savent comment faire une pizza : croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, avec une pâte qui n'est pas 'collante'. Nous avons commandé pour quatre : 1 pizza sans gluten avec saucisse, qu'on m'a dit être très bonne même en apparence ; 1 pizza normale avec saucisse et champignons, également très bonne ; 1 Verace et 1 parmigiana sur une planche. Ces deux dernières pizzas sont maintenant servies sur assiette et non sur planche pour des raisons d'hygiène compréhensibles. Quoi qu'il en soit, les pizzas avec cette dénomination se caractérisent par une croûte haute et un poids de pâte, à mon avis, un peu plus soutenu. Cela dit, les ingrédients sont de très bonne qualité, avec des aubergines frites dans la parmigiana (comme il se doit !), du jambon cru non salé, et de la mozzarella de buffle très savoureuse. Pour grignoter avant les pizzas, nous avons pris un cuoppo napolitain complet, qui était très bon. Une note très positive et non négligeable est la rapidité du personnel qui, à notre demande de réchauffer la frittatina de pâtes qui était encore un peu froide au cœur, a rapidement remédié en quelques minutes. Prix adaptés aux temps et à la qualité perçue dans tous les plats que nous avons mangés. Bravo, top !
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