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Photo de Papeo - Pizzeria, ristorante

Papeo - Pizzeria, ristorante | Sans gluten à Bologna

Via Franco Basaglia, 3, Bologna

Papeo - Pizzeria, restaurant offre une expérience culinaire délicieuse avec un large choix de pâtes, y compris d'excellentes options sans gluten. Pizza de haute qualité, desserts savoureux et un service attentif complètent un environnement accueillant et propre.

https://www.glutoapp.com/fr/lieu/16452/papeo-pizzeria-ristorante
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Rapport de sécurité sans gluten
Données basées sur les retours de 16 utilisateurs

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4,9
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BlackJackMan
03/10/2026
5

Très bonne pizza avec d'excellents ingrédients ! À certaines périodes de l'année, ils proposent aussi quelques fritures ! Les prix sont au-dessus de la moyenne, mais c'est certainement un endroit à fréquenter.

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Amanda
01/08/2026
5

mon endroit de cœur, un cœliaque ne peut pas ne pas goûter leur pizza ..

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Hermes07_
25/07/2026
5

C'est la pizzeria du cœur, elle a 3 établissements à Bologne, deux à emporter et un avec un service à table, exceptionnel.

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Dando
31/05/2026
5

Phénoménal. En plus de l'attention maximale portée aux contaminations (deux cuisines, plats distincts, etc.), ils ont plusieurs pâtes sans gluten (je recommande celle aux céréales). Jusqu'à présent, la meilleure pizza sans gluten que j'ai mangée à Bologne.

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Sonia Martina Perra
27/01/2026
5

Excellente pizzeria avec un personnel très aimable. Endroit spacieux et très joli. Nous sommes venus dans cette pizzeria car nous cherchions un endroit qui propose sans gluten, étant donné que nous venions en groupe, et c’est comme ça que nous l’avons découverte. Nous avons été impressionnés par la variété des pâtes, non seulement pour les pizzas normales mais aussi pour celles sans gluten ! J'ai pris une pâte napolitaine pour ma petite pizza qui était excellente, tout comme la maiunagioia. La personne qui a mangé la pizza sans gluten avec pâte napolitaine était également satisfaite. Tous les desserts sont aussi sans gluten. Le gâteau au ricotta et aux fraises était délicieux. J'y retournerai !

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EliSammy
23/09/2025
5

La meilleure pizza avec et sans gluten à Bologne !

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GiZu
31/08/2025
5

La meilleure pizza sans gluten de Bologne, maintenant le seul endroit où je l'essaie. Une mention spéciale pour la pâte napolitaine, douce et extrêmement digestible.

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Sara
21/08/2025
5

pour moi la meilleure pizza sans gluten de Bologne, la pâte est délicieuse et les ingrédients aussi. Je la recommande.

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MammaSole
08/08/2025
5

Pizza délicieuse, mais je l'avais déjà entendue... Aujourd'hui, j'ai aussi goûté les frites, les fleurs de courgette et la côtelette, et c'était si bon que j'ai demandé trois fois qu'elles soient sans gluten, j'avais paranoïa qu'il y en ait !! Une halte incontournable à Bologne.

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Francesca Morandi Berselli
19/06/2025
5

Papèo est la meilleure pizzeria (même sans gluten) de Bologne, sans aucun doute ! La sélection de pâtes à pizza est incroyable : même pour le sans gluten, vous pouvez choisir entre classique, levain, aux céréales et graines, chanvre ou en version napolitaine. Chaque pizza est réalisée avec des ingrédients de qualité supérieure et beaucoup de soin, et pour chacune, une bière est également recommandée en accord, un détail qui fait vraiment la différence. L'endroit est accueillant et le personnel est super compétent et gentil, très attentif aux besoins de ceux qui ont des intolérances. Une expérience à ne pas manquer, même pour ceux qui ne sont pas cœliaques. Le seul inconvénient est l'emplacement : un peu inconfortable et en dehors du centre. Mais cela en vaut absolument la peine !

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Stefano
25/04/2025
5

la meilleure pizza sans gluten de Bologne avec un four à bois dédié. C'est celle qui se rapproche le plus du goût de la pizza napolitaine avec gluten. 5 pâtes différentes et de délicieuses douceurs. Malheureusement, c'est un peu cher....

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AnitramVegGF
17/03/2025
5

J'y suis allé deux fois jusqu'à présent et je m'y suis toujours bien senti. Ils ont beaucoup de pâtes différentes entre lesquelles choisir, je recommande particulièrement celle au chanvre même si j'ai également aimé celle aux graines. Les accompagnements sont également très intéressants, ils changent selon la saison. J'ai adoré les poivrons crus et les fleurs de courgette. Attention maximale à la contamination.

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PatEle
14/10/2024
5

pizza délicieuse avec et sans gluten personnel très compétent et courtois

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CB26
22/09/2024
5

l'une des meilleures pizzerias sans gluten à Bologne! possibilité de choisir parmi différentes pâtes (toutes très bonnes) et un menu très original ! l'idée de la "pizza du mois" est également sympa ! les desserts sont également délicieux !

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siriadeluca
29/08/2024
5

meilleure pizza sans gluten à Bologne

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Bilal Z
06/07/2024
5

Pizzeria fortement recommandée ! C'est certainement la meilleure pizza sans gluten en termes de qualité à Bologne. La seule pizzeria sans gluten qui offre une pizza qui n'a rien à envier à celle avec gluten, tout en gardant la même structure, consistance et une croûte haute. Le personnel est très disponible et le local est très spacieux, avec 2 niveaux. En plus des pizzas, ils ont également des entrées frites sans gluten. Je recommande de réserver à l'avance, car il est généralement souvent plein.

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MartiLesGigi
04/07/2024
5

Ma pizza préférée. Délicieuse, très légère, merveilleuse. J'y vais depuis des années et la qualité est toujours restée la même, voire même améliorée ! Personnel exceptionnel.

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Catia Perretti
28/06/2024
5

Certificat AIC pizza avec pâte napolitaine, la meilleure que j'aie jamais mangée.. association dédiée à la pizza et à la bière

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Sara Di Salvo
11/05/2024
5

Pizza avec des ingrédients de très haute qualité et surtout DÉLICIEUSE. Vous pouvez choisir la pâte que vous préférez (ils ont un grand choix) avec des options pour les cœliaques. Le dessert était délicieux, j'en aurais pris un deuxième. J'ai aussi bu un liqueur au chocolat d'une bonté indescriptible, qui venait directement de la Vallée D'Aoste. Service impeccable, le lieu était plein et les pizzas sont arrivées tout de suite à la table. Le personnel super attentif et aussi sympathique. Fortement recommandé et adapté à tous, pour une soirée entre amis, en famille ou en couple. Allez-y, vous ne le regretterez pas !

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Riccardo Taverna
17/03/2024
5

Pizza très bonne, la Fumo sans gluten à la napolitaine est délicieuse, je la prends toujours. Le mascarpone en dessert est aussi très bon.

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Mateusz Jankowski
08/03/2024
5

Certainement sous-estimé ! Très hors des sentiers battus, mais ça vaut le coup si vous aimez expérimenter avec votre pizza. Si vous en avez assez des Osterias et Ristorantes typiques et que vous avez envie de déguster une superbe pizza et une bière dans un cadre détendu et non prétentieux, cet endroit est fait pour vous. Plusieurs choix de pâte avec et sans gluten, et une multitude de combinaisons de garnitures différentes. De plus, le menu comprend des suggestions d'accords pizza-bière. Je pense que je n'ai mangé de meilleure pizza qu'à Naples.

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Sofia Boschi
27/01/2024
3

Pizzeria hors du centre de Bologne, dans une zone encore en construction. Gestion jeune, service rapide et attentif. Pizza avec des ingrédients très bons, avec une grande variété de pâtes et surtout la possibilité de sans gluten, ce qui n'est pas courant. Très peu de pizzerias à Bologne le font. Dans l'ensemble, c'est bon mais rien d'exceptionnel.

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Elena
20/01/2024
5

Tout était parfait. Nous reviendrons absolument. Quelle chance de vous avoir trouvés. La pizza sans gluten est vraiment délicieuse 😋, la meilleure que j'aie jamais mangée jusqu'à présent. Les bruschettas sont également superbes, avec des combinaisons très savoureuses. Je veux ajouter quelques mots sur les toilettes qui sont très propres, ce que je considère comme la carte de visite d'un restaurant. Félicitations à tout le personnel et merci.

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Adi v. Holt
22/04/2022
5

Un service bon et amical. Large sélection de différentes pizzas sans gluten de très bonne qualité et taille!!!





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