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Foto di Papeo - Pizzeria, ristorante

Papeo - Pizzeria, ristorante | Senza glutine a Bologna

Via Franco Basaglia, 3, Bologna

Papeo - Pizzeria, ristorante offre una deliziosa esperienza culinaria con un'ampia scelta di impasti, tra cui ottime opzioni senza glutine. Pizza di alta qualità, dolci gustosi e un servizio attento completano un ambiente accogliente e pulito.

https://www.glutoapp.com/it/locale/16452/papeo-pizzeria-ristorante
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Dati basati sul feedback di 16 utenti

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4,9
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BlackJackMan
03/10/2026
5

Pizza molto buona con ingredienti ottimi! In qualche periodo dell’anno propongono anche qualche fritto! Prezzi sopra la media ma sicuramente un locale da frequentare

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Amanda
01/08/2026
5

il mio posto del cuore, un celiaco non può non assaggiare la loro pizza ..

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Hermes07_
25/07/2026
5

È la pizzeria del cuore, ha 3 sedi a Bologna, due d'asporto e una con servizio a tavolo, eccezionale.

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Dando
31/05/2026
5

Fenomenale. Oltre alla massima attenzione per le contaminazioni (due cucine, piatti distinguibili, ecc.), hanno svariati impasti senza glutine (consiglio quello ai cereali). Finora la miglior pizza senza glutine mangiata a Bologna

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Sonia Martina Perra
27/01/2026
5

Ottima pizzeria con personale gentilissimo. Locale ampio e molto carino. Ci siamo trovati a venire in questa pizzeria perché cercavamo un posto che la facesse senza glutine, dovendo venire in gruppo, quindi l'abbia scoperta così. Ci ha colpito la varietà degli impasti, non solo per le pizze normali ma anche per quelle gluten free! Ho preso un impasto alla napoletana per la mia scarolina che era ottima, come anche la maiunagioia. Anche la persona che ha mangiato la pizza gluten free con impasto napoletano è rimasta soddisfatta. Anche tutti i dolci sono senza glutine. Buonissimo il tortino alla ricotta e fragole. Ci tornerò!

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EliSammy
23/09/2025
5

La migliore pizza con e senza glutine di Bologna!

Immagine del profilo di GiZu
GiZu
31/08/2025
5

La migliore pizza senza glutine di Bologna, ormai unico posto dove la mangio. Una particolare menzione all'impasto napoletano, morbido ed estremamente digeribile.

Immagine del profilo di Sara Rigon
Sara
21/08/2025
5

per me migliore pizza senza glutine di bologna, buonissimo l’impasto e anche gli ingredienti. la consiglio

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MammaSole
08/08/2025
5

Pizza buonissima, ma già l'avevo sentita... Oggi ho assaggiato anche i fritti, fiori di zucca e cotoletta, ed erano talmente buoni che ho richiesto tre volte che fossero senza glutine, mi ero imparanoiata ci fosse!! Tappa fissa a Bologna.

Immagine del profilo di Francesca Morandi Berselli
Francesca Morandi Berselli
19/06/2025
5

Papèo è la miglior pizzeria (anche senza glutine) di Bologna, senza dubbi! La selezione di impasti è pazzesca: anche per il senza glutine si può scegliere tra classico, lievito madre, ai cereali e semi, alla canapa o in versione napoletana. Ogni pizza è realizzata con ingredienti top e grande cura, e per ognuna viene anche consigliata una birra in abbinamento, dettaglio che fa davvero la differenza. Il locale è accogliente e il personale super preparato e gentile, attentissimo alle esigenze di chi ha intolleranze. Un’esperienza da non perdere, anche per chi non è celiaco. L’unica nota dolente è la posizione: un po’ scomoda e fuori dal centro. Ma ne vale assolutamente la pena!

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Stefano
25/04/2025
5

la migliore pizza senza glutine di Bologna con forno a legna dedicato. è quella che più si avvicina al sapore della pizza napoletana glutinosa. 5 impasti diversi e dolci buonissimi. purtroppo è un po' caro....

Immagine del profilo di AnitramVegGF
AnitramVegGF
17/03/2025
5

Per ora ci sono stato due volte e mi sono sempre trovato molto bene. Hanno un sacco di impasti diversi fra cui scegliere, consiglio in particolare quello alla canapa anche se mi è piaciuto anche quello ai semi. Sono molto interessanti anche i contorni, che cambiano a seconda della stagione. Io ho adorato i peperoni cruschi e i fiori di zucca. Massima attenzione alla contaminazione.

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PatEle
14/10/2024
5

pizza buonissima con e senza glutine personale molto preparato e cortese

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CB26
22/09/2024
5

una delle migliori pizzerie senza glutine a bologna! possibilità di scegliere tra diversi impasti (tutti molto buoni) e menu molto originale! carina anche l’idea della “pizza del mese” buonissimi anche i dolci!

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siriadeluca
29/08/2024
5

migliore pizza senza glutine di Bologna

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Bilal Z
06/07/2024
5

Pizzeria consigliatissima! e' sicuramente la pizza senza glutine qualitativamente migliore di Bologna. L'unica pizzeria Senza glutine, che offre una pizza che non ha nulla da invidiare a quella con glutine, mantenendo la stessa struttura, consistenza e il cornicione alto. personale molto disponibile e locale molto ampio, con 2 piani. Oltre alle Pizze, dispongono anche di antipasti fritti Senza glutine. Raccomando di prenotare in tempo, perché solitamente e' spesso pieno.

Immagine del profilo di MartiLesGigi
MartiLesGigi
04/07/2024
5

La mia pizza del cuore. buonissima, leggerissima, meravigliosa. ci vado da anni e la qualità è sempre rimasta la stessa se non addirittura migliorata! staff eccezionale

Immagine del profilo di Catia Perretti
Catia Perretti
28/06/2024
5

certificato AIC pizza con impasto napoletano piu buona che abbia mai mangiato.. associazione dedicata pizza birra

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Sara Di Salvo
11/05/2024
5

Pizza con ingredienti di altissima qualità e soprattutto BUONISSIMA. Puoi scegliere l’impasto che preferisci (hanno tantissima scelta) con opzioni per celiaci. Il dolce buonissimo, avrei fatto il bis. Ho anche bevuto un liquore al cioccolato di una bontà indescrivibile, che veniva direttamente dalla Valle D’Aosta. Servizio impeccabile, locale pienissimo e le pizze sono arrivate subito al tavolo. Il personale super attento e anche simpatico. Stra consigliato e adatto a tutti, per una serata con amici, in famiglia o in coppia. Andateci che non ve ne pentirete!

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Riccardo Taverna
17/03/2024
5

Pizza molto buona, la Fumo senza glutine alla napoletana è buonissima la prendo sempre. Anche il mascarpone come dolce molto buono

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Mateusz Jankowski
08/03/2024
5

Sicuramente sottovalutato! Molto fuori dai sentieri battuti, ma vale la pena se ti piace sperimentare con la tua pizza. Se sei stanco delle tipiche osterie e ristoranti, e hai voglia di gustarti una superb pizza e una birra in un ambiente rilassato e non pretensioso, questo posto fa per te. Multiple scelte di impasto con e senza glutine, e una miriade di diverse combinazioni di condimenti. Inoltre, il menu include suggerimenti per abbinamenti pizza-birra. Penso di aver mangiato solo pizza migliore a Napoli.

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Sofia Boschi
27/01/2024
3

Pizzeria fuori centro Bologna, in una zona ancora in costruzione. Gestione giovanile, servizio veloce e attento. Pizza con ingredienti molto buoni, con grande varietà di impasti e soprattutto la possibilità del senza glutine che non è scontato. Pochissime pizzerie a Bologna lo fanno. Nel complesso buono ma nulla di straordinario

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Elena
20/01/2024
5

Ottimo Tutto. Torneremo assolutamente. Che fortuna avervi trovati. La pizza senza glutine è davvero deliziosa 😋, la migliore mai mangiata sino ad adesso. Le bruschettine stupende anche loro, con degli abbinamenti molto gustosi. Voglio aggiungere due parole anche per i bagni che sono molto puliti, ciò che reputo il bigliettino da visita di un ristorante. Complimenti a tutto lo staff e grazie.

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Adi v. Holt
22/04/2022
5

Servizio buono e amichevole. Ampia selezione di diverse pizze senza glutine di qualità e dimensione davvero ottima!!!





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