Die Trattoria Vecchio Mercato bietet ein komplettes glutenfreies Menü, ideal für schnelle Mittagessen und entspannte Abendessen. Schmackhafte Gerichte, großzügige Portionen und günstige Preise machen das Restaurant zu einer ausgezeichneten Wahl. Probieren Sie das Brot, die Focaccia und die Hauptgerichte.
4,9
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Alles ist ausschließlich glutenfrei! Pizza nur am Abend! Mittagsmenü unter der Woche für 15€! Sehr gutes Brot! Der einzige große Mangel: Sie haben das Menü seit dem ersten Eröffnungstag nie geändert! Ich gehe schon immer dorthin, und die Kellner sind viel höflicher als die Eigentümer Graziella und Bruno!
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alles glutenfrei, was für ein Traum
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Pizzeria-Restaurant, das im AFC-Netzwerk enthalten ist. Die Speisekarte ist ausschließlich glutenfrei. Ein Pflichtstopp für alle, die die Bologneser Küche lieben. Die hausgemachte frische Pasta ist unübertroffen, da kann man nichts Besseres finden, unbedingt probieren! Das Personal ist außergewöhnlich: höflich, hilfsbereit und freundlich. Es ist definitiv das beste Restaurant für Zöliakiebetroffene und glutenintolerante Menschen in Bologna. Ein Pflichtstopp, jedes Mal, wenn ich vorbeikomme.
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Antipasti, Pizza und Dessert sind sehr gut und sicher, empfohlen!
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Unser Lieblingsplatz in Bologna, alles ist wirklich lecker
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bester Restaurant (alles nur glutenfrei)
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Tolle Trattoria 100% glutenfrei, alle Personen, die ich mitgebracht habe, waren sehr zufrieden.
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Ausgezeichnete Küche!! Die fritti sind spektakulär!!! Der beste in Bologna!!!
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endlich ein Ort, an dem man sicher essen kann. ALLES GLUTENFREI und von hoher Qualität. Freunde und Familienmitglieder, die kein Zöliakie haben, bitten mich, wieder essen zu kommen.
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Neugierig auf die zahlreichen negativen Bewertungen eines völlig glutenfreien Lokals, beschloss ich, diese Trattoria, die über 2 km vom Zentrum entfernt liegt, selbst zu probieren. Das Personal war sehr freundlich, das Essen war sehr gut und die Preise lagen im Rahmen anderer Restaurants. Die Idee, alles komplett glutenfrei zu machen, um jegliche Art von Kontamination zu vermeiden, ist lobenswert. Ich werde definitiv mit Freude zurückkehren.
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Echt gutes glutenfreies Essen zu einem sehr guten Preis, wir sind aus einer Laune heraus vorbeigekommen, da es nicht weit von unserem Hostel entfernt war und waren angenehm überrascht. Wir haben beide unsere Pizzen genossen und wurden inspiriert, Desserts zu bestellen, die ebenfalls unglaublich waren. Insgesamt großartige Erfahrung hier.
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Ein Muss! Alles ist köstlich, von den Vorspeisen bis zur Pizza!
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Super positive Note: Alles ist ausschließlich glutenfrei! Die Vorspeise, die wir hatten, hat uns nicht vollständig zufrieden gestellt, sicherlich eine Frage des persönlichen Geschmacks, während das Schnitzel LECKER war! Auch der Schokoladenkuchen war sehr gut. Insgesamt ist es ein Ort, den ich empfehlen würde!
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Wir wurden am Sonntagabend mit großen Lächeln und reichlicher Freundlichkeit empfangen, obwohl wir nur eine halbe Stunde im Voraus reserviert hatten, und besonders das Parmigiano-Schaumvorspeise haben wir geschätzt, zart, aber geschmackvoll. Wir haben uns für die Balanzoni, die Gramigna mit Wurst und die Cotoletta alla Petroniana entschieden: eine inklusive Feier (glutenfreies und laktosefreies Menü) der kulinarischen Tradition Emilias. Um süß abzuschließen, wählten wir einen Schokoladenkuchen mit weichem Kern, serviert mit einer Kugel Eis, die einen angenehmen Wärme-Kälte-Kontrast bietet. Alles war exquisit, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, eine ruhige und gesellige Atmosphäre und makelloser Service. Wir kommen gerne wieder!
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Incredible Restaurant mit typischer Küche oder, wenn Sie möchten, Pizzeria. Die Speisekarte ist sehr ansprechend und reich an schmackhaften Auswahlmöglichkeiten, mit Variationen in den Hauptgerichten bezüglich der Art der Pasta, die mit der Sauce kombiniert wird. Ich empfehle dringend, die typischen Gerichte zu probieren; sie sind sehr gut zubereitet und großzügig portioniert. Die Cotoletta alla Petroniana ist ein Muss für die hungrigsten Gaumen, und die Verwendung von pflanzlicher Sahne macht alles leichter verdaulich; es ist alles glutenfrei. Auch der Sangiovese-Wein aus dem Krug ist gut. Besuchen Sie uns, gehen Sie dorthin oder machen Sie einen Halt, wenn Sie in der Nähe sind!
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Nicht weit von Bolognina entfernt befindet sich ein Restaurant, das für Zöliakiebetroffene oder Menschen mit Glutenproblemen unbedingt besucht werden sollte. Brot und hausgemachte Pasta von solch einem Niveau, dass es schwerfällt zu erkennen, dass sie glutenfrei sind. Frittiertes Gnocco, Balanzoni, Tortellini und Bologneser Spezialitäten, die sich nicht hinter anderen Trattorien verstecken müssen, zu einem absolut wettbewerbsfähigen Preis, im Gegensatz zum Preisgefüge von glutenfreien Produkten im Rest der Welt. Angenehmes Ambiente und freundliches Personal, auch Fischgerichte auf der Speisekarte, hundefreundlich. Mehr kann man nicht verlangen.
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Es ist wirklich schön, dass es ein spezielles glutenfreies Restaurant in Bologna gibt, sodass Menschen mit Glutenunverträglichkeit lokale Gerichte genießen können. Die Tagliatelle Bolognese waren lecker, ebenso wie die Kroketten und der Schokoladenkuchen. Das Gesamtgefühl war jedoch, dass das Essen ein wenig unterwürzt war. Die Beleuchtung im Vorderzimmer war ebenfalls ziemlich kühl und nicht sehr einladend.
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exzellente Produkte, komplett glutenfreies Menü... aufmerksamer Service. große Location
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Tolle Trattoria, wo man auch hervorragende Crescentine mit Wurst, Bolognese-Schnitzel, Tortellini, Tagliatelle und alles, was ein Zöliakie-Betroffener in Bologna schwer finden kann, bekommen kann.
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Ausgezeichnetes Essen und die Tatsache, dass die Küche völlig glutenfrei ist, sorgt für eine entspannte Atmosphäre. Freundliches Personal und durchschnittliche Preise machen diesen Ort fünf Sterne.
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leckeres Essen! Ich war schon mehrmals dort und alles ist wirklich lecker. Alles ist glutenfrei und das Personal ist sehr freundlich.
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Die Speisekarte ist komplett glutenfrei, ausgezeichnete frische Pasta, gute Platte mit Wurstwaren und Crescentinen (großer Korb), freundliches Personal. Ich empfehle es absolut.
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Vollständig GF-Restaurant mit einem unglaublich guten typischen Bologneser Menü! Es gibt auch Pizzen, aber die habe ich nicht ausprobiert. Man merkt den Unterschied nicht und vor allem sind die Preise die eines "normalen" Restaurants. Ich werde auf jeden Fall zurückkommen! 💕
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Das gesamte Menü ist glutenfrei, sodass das Kontaminationsrisiko bei 0 liegt. In der Woche gibt es auch ein Menü zum Festpreis von 15 €. Sehr empfehlenswert!
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Die gesamte Speisekarte ist glutenfrei, daher besteht kein Risiko einer Kontamination. Unter der Woche gibt es auch ein Festpreis-Menü für 15 €. Sehr empfehlenswert!
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Das Personal ist äußerst freundlich und sehr hilfsbereit. Alle Gerichte waren glutenfrei und lecker. Genauer gesagt hatten wir Spinatravioli, Pasta Bolognese und Norma-Ravioli (vegetarisch). Alles war exquisit. Ganz zu schweigen von den Desserts; wir hatten englischen Pudding und ein Schokoladendessert, die beide fantastisch waren! Ich empfehle es unbedingt! Ein Paradies für Zöliakiebetroffene!
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Tolle Gerichte! Der Ort und die Speisen sind wirklich hervorragend, auch von Nicht-Zöliakie-Betroffenen geschätzt! Ich hoffe, so bald wie möglich zurückzukehren!
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Tolle Erfahrung in diesem traditionellen Restaurant, das beschlossen hat, Gluten von der Speisekarte zu verbannen. Keiner von uns ist zöliak. Eine wirklich innovative Idee. Der Ort ist sehr geräumig, mit zwei großen Innenräumen und einem Außenbereich. Alle Angebote stehen für Qualität: hausgemachte Pasta; hervorragende, sehr vielfältige erste Gänge, sowohl Fleisch als auch Fisch; großartige Vorspeisen (wir haben ein Vorspeisengericht mit ganz vielen Auberginen bestellt: perfekt); die Hauptgerichte waren ebenfalls perfekt; sogar die Desserts. Kurz gesagt, man merkt nicht, dass es ein glutenfreies Menü ist. Preise sind angesichts der Qualität angemessen. Das Personal ist präsent und sehr freundlich. In der Küche ein junges und leidenschaftliches Team. Sehr aufmerksam gegenüber den Kunden: Fachleute, die mit der Kundschaft kommunizieren. Alles sehr empfehlenswert. Einige Fotos des Lokals angehängt, um Ihnen eine Vorstellung zu geben. Wir werden zurückkommen. Ach, sie haben auch Pizzen, die es nur abends gibt.
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Ausgezeichneter Service und großartige Gerichte, ausschließlich glutenfrei. Sehr zu empfehlen.
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Das Essen ist köstlich, eine gute Erfahrung!
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Ich bin Zöliakie und für mich ist es eine ständige Sorge, bequem unterwegs zu sein und Angst vor Kontamination zu haben, was zu Unwohlsein führt. Dieses Restaurant ist eine Oase in der Wüste; nicht nur ist alles glutenfrei, sondern es ist auch außergewöhnlich gut, von den Tortellini über die gemischten Frittierungen bis hin zu den Desserts. Großzügige Portionen und faire Preise. Der Ort ist sauber und das Personal sehr höflich.
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Alles war ausgezeichnet! Sehr freundliches Personal, tolles Essen und die Rechnung entsprach absolut den Erwartungen. Außerdem war alles glutenfrei, was für uns wichtig ist! Das Brot war so gut, dass wir fragen mussten, ob es wirklich glutenfrei war! Vollstens zufrieden!!
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sehr gutes Essen, sie machen nur glutenfreie Dinge
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Sie machen alles nur ohne Gluten, meiner Meinung nach das Beste in Bologna. Von Pizzen über Obst bis hin zu gefüllter Pasta ist alles ausgezeichnet und die Preise sind viel zu niedrig für die Qualität.
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Das Essen und die Pasta/Pizza sind sehr gut! Die Desserts sind köstlich! Das Brot ist sehr gut! ❗️100% glutenfrei!❗️ Ich möchte darauf hinweisen, dass ich in den letzten 6-7 Jahren viele Male in diesem Restaurant war und nie enttäuscht wurde! Das Personal ist sehr freundlich! Ich empfehle dieses Restaurant.
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Wir haben dieses Restaurant gewählt, da es alles glutenfrei für meine Tochter kocht. Wir begannen mit dem Brot, das ich ausgezeichnet fand, besonders das mit den Samen. Dann kamen die Vorspeisen, begleitet von Crescentine: Kroketten, Auberginenröllchen, Parmigiana (hervorragend), Fischproben und eine Platte mit Wurstwaren und Käse. Wir beendeten mit Maccheroni mit Guanciale und Tagliatelle mit Ragù. Alles war sehr gut gekocht. Gut gemacht. Ausgezeichneter Service, freundlich und nett. Empfehlenswert.
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Traditionelle Küche ausschließlich glutenfrei. Alles ist wirklich hervorragend und die Preise sind fair.
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100 % glutenfrei. Endlich konnten wir die lokalen Spezialitäten ganz ohne Gluten genießen. Tortellini in Brühe, außergewöhnlich. Verschiedene Biere, auch vom Fass. Was soll ich sagen? Wenn Sie zufällig in Bologna sind (wie wir), ist ein Stopp unbedingt erforderlich.
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Die besten Tortellini, die ich je in meinem Leben gegessen habe, sogar im Vergleich zu denen mit Gluten (ich habe 18 Jahre lang Gluten gegessen), also großartig, wenn man sie mit jemandem kombiniert, der eine glutenfreie Diät macht... außerdem ist das freundliche und aufmerksame Personal ein Plus. Absolut einen Besuch wert.
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Alles glutenfrei und wirklich großartiges Essen. Ich liebte ihre Tortellini in Brühe und das großartige Brot. Ich kann es sehr empfehlen.
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DER HIMMEL FÜR ZÖLLEARIER!!!!! ALLES STRIKT GLUTENFREI UND WISST IHR, DASS NIEMAND DAS DENKEN WÜRDE, WEIL ES SO GUT GEMACHT IST, DASS SELBST DIE, DIE KEIN ZÖLIAKIE HABEN, ES ESSEN KÖNNEN!!!!! ES SCHEINT UNGLAUBLICH, ABER ES IST DIE WAHRHEIT!!!! UND DANN FREUNDE, WAS FÜR ÜPPIGE GERICHTE, NICHT WIE DIESE KLEINEN DINGE, DIE MAN HAT, WENN MAN DAS RESTAURANT VERLÄSST UND MEHR HUNGER HAT ALS ZUVOR!!!! MIT 10 STERNEN BEWERTET, WENN ES SEIEN KÖNNTEN!!!!!! TOP TOP TOP GEHT ALLE HIN, AUCH WENN ES WEIT WEG IST, MACHT EIN WOCHENENDE IN BOLOGNA, GEHT FERRARI ANSEHEN UND VERBINDT DAS NÜTZLICHE MIT DEM ANGEMESSENEN!!!!
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Niedlich, einfach und einladend. Ich habe mich entschieden, in diesem Restaurant zu essen, da die Küche ausschließlich zöliakisch ist, obwohl ich es nicht bin, aber ich war in Gesellschaft, und das Mittagessen war so organisiert, dass wir es gemeinsam genießen konnten, ohne Unterschiede. Ich muss sagen, dass hier das Niveau höher ist, Gerichte, die überhaupt nicht „adaptiert“ wirken. Ich fordere jeden heraus, den Unterschied zu finden. Die gewählten Gerichte: „Balanzoni“, Spinatgrüne Teigtaschen gefüllt mit gemischter Ricotta, Mortadella, Spinat, Parmigiano Reggiano und Muskatnuss, mit Mascarpone und Crudo di Parma sautiert; „Fagotti verdi di Caprino“, Spinatblätterteigtaschen gefüllt mit Ziegenkäse auf Kürbiscreme und Tropfen von Parmigiano Reggiano; „Ravioli alla Norma“, Ravioli gefüllt mit Auberginen, gewürzt mit Parmigiano Reggiano, serviert mit einer leichten Tomatensauce und julienne gesalzenem Ricotta; „Cotoletta alla Petroniana“, panierte und frittierte Schnitzel, mit Crudo di Parma und in der Pfanne mit Parmigiano Reggiano-Sauce und schwarzen Trüffelflocken vollendet. Alle Gerichte hausgemacht, einschließlich Pasta, die vor Ort zubereitet wird. Das Mittagessen wurde begleitet von hervorragendem Sangiovese und wirklich großartiger Fassbier, sicherlich handwerklich gebraut. Zum Abschluss ein englisches Trifle und ein Nougat-Semifreddo. Alles glutenfrei, ich wiederhole. Freundliches und hilfsbereites Personal, Preis im Rahmen. Außenveranda, die im Sommer ein mögliches Mittag- oder Abendessen angenehmer macht. Der Ausblick ist nichts Besonderes, aber die Küche verdient einen Besuch. Ich werde zurückkommen. Kompliment.
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Gerade aus diesem absolut erstaunlichen und völlig glutenfreien Restaurant gekommen. Die Atmosphäre beim Eintreffen war sehr einladend und das Design hatte einen sehr "hausgemachten" Trattoria-Stil, der eine ideale Umgebung für den Kunden schafft. Die Speisekarte ist nicht besonders reichhaltig, aber ein wahres Tribut an die gastronomische Tradition der Emilia-Romagna. Als Empfang wurde uns ein einzelnes Gericht pro Person angeboten: eine charakteristische Parmesan-Creme, begleitet von wirklich köstlichem Brot (natürlich glutenfrei und man konnte kaum den Unterschied zum klassischen feststellen). Als Vorspeisen gab es eine anständige Portion Ravioli alla norma (nicht außergewöhnliche Qualität, aber sicherlich gut; vielleicht hatte ich zu hohe Erwartungen) sowie eine spektakuläre Gramigna mit Wurst, die wirklich ausgezeichnet war. Danach teilten wir uns eine sehr gute Cotoletta alla petroniana, die mit einer wirklich köstlichen Trüffelcreme für den Gaumen gewürzt war. Alles begleitet von einem guten Hauswein und einer Flasche stilles Wasser. Preis-Leistungs-Verhältnis würde ich als sehr gut bezeichnen, das Personal und die Dame im Restaurant (die ich als die Besitzerin vermute) waren sehr freundlich und zuvorkommend. Einziger Punkt: Meiner Meinung nach ist der Tischservice von 3 Euro pro Person vielleicht etwas hoch, und die Wartezeit zwischen den ersten und zweiten Gängen war vielleicht etwas zu lang. Ansonsten beeinflusst dies nicht die fünf Sterne, die absolut verdient sind. Absolut empfohlen!
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Das gesamte Essen war glutenfrei. Die Tagliatelle waren wie die aus Weizen, schön fest und gut gewürzt. Die Schnitzel waren reichlich und lecker. Die Ausgaben lagen unter dem Durchschnitt. Empfehlenswert. Die Umgebung sollte ein wenig modernisiert werden.
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Alles glutenfrei!! Man kann alles und noch mehr essen, von Pizza über Crescentine, gefüllte Pasta, Fleisch, Fisch bis hin zu vegetarischen Gerichten. Alles ist köstlich!! Zum Mittagessen gibt es auch ein Menü für Arbeiter zu einem tollen Preis. Gut gemacht!!
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Als Trattoria für Zöliakiekranke ist es ausgezeichnet. Unschlagbar. Als Nicht-Zöliakiekranker kann ich sagen, dass der Geschmack identisch mit dem Glutenhaltigen ist. Das Problem an diesem Ort ist der Service (verstanden als die Zeit vom Bestellen bis zum Servieren), denn er kann etwas lange dauern. Natürlich spreche ich als Besucher während der Mittagspause von der Arbeit, deshalb versucht man schnell zu essen. In Bezug auf die Lebensmittelqualität ist es ausgezeichnet. Es wäre schön, wenn sie gelegentlich die Beilagen ändern würden.
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Die Möglichkeit, aus einem komplett glutenfreien Menü zu wählen, ist ein Traum. Großartiges Essen, angemessene Preise, unglaublich freundliches Personal. Wir werden auf jeden Fall zurückkommen.
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nur die GF-Einrichtung im Stadtteil Bolognina... fantastischer frischer Pasta... die ersten Gänge sind ihre Stärke... auch die geplanten GF-Optionen sind ausgezeichnet.
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Vollständig glutenfreie typische Küche.
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Das beste glutenfreie Restaurant in Bologna. Vollständig glutenfreies Menü und ausgezeichnetes Essen! Ich habe mittlerweile alles probiert: Tagliatelle, Gramigna, Balanzoni, Tigelle, Desserts. Alles ist fantastisch!
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Typische Bologneser Küche, die komplett glutenfrei ist, unglaublich gut. Ein Geschenk des Himmels, der Traum eines jeden Zöliakie-Betroffenen.
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Das gesamte glutenfreie Menü, Bolognesische/Italienische Küche, gute Qualität und tolle Preise. Empfehlenswert!
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Eine Trattoria, die wie Zuhause ist. Die Kellner sind außergewöhnlich freundlich und nett. Wir haben heute Abend zu Abend gegessen und viele typische bolognesische Gerichte probiert (Brett mit Crescentine, Gramigna mit Wurstsoße, Tortellini in Brühe) und haben wirklich einen sehr fairen Betrag ausgegeben. Ein Applaus für die Desserts, denn sie waren wirklich fabelhaft! Alles war glutenfrei und laktosefrei!
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Ausgezeichnet!
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Nicht schlecht. Die frische Pasta war sehr gut, obwohl sie schwer verdaulich war, und auch die Vorspeise war gut. Wenig Auswahl. Wir waren in einem leeren Raum (es waren nur wir da), aber es war heiß, weil die Klimaanlage aus war. Ich werde zurückkehren, denn als Zöliakiebetroffene habe ich viele Gerichte gefunden. Am Ende des Abends waren sie sehr nett und um die Rechnung aufzurunden, haben sie uns selbstgemachte Patisserie angeboten.
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Tolle GF-Angebot, das gesamte Menü verfügbar. Atmosphäre und Essen im Stil einer typischen bolognesischen Trattoria. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
5
Vollständig glutenfreies Menü mit einer großen Auswahl an Vorspeisen und Hauptgerichten. Es gibt auch laktosefreie Optionen, ideal für Menschen wie mich, die eine Intoleranz haben. Ausgezeichnet!!
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In Bezug auf glutenfreie Optionen habe ich nichts bezüglich Sicherheit und Genauigkeit zu sagen, aber für Menschen mit anderen Allergien ist es ein Problem. Ich habe bei meiner Ankunft mitgeteilt, dass ich weitere Allergien habe, und sie waren sehr höflich und haben überprüft, was ich essen konnte, und haben die Bestellung aufgegeben. Als die Vorspeise serviert wurde, war es sichtbar etwas, auf das ich allergisch reagiere, also fragte ich die Kellnerin, und sie kam zurück und nahm mir den Teller weg mit den Worten: "Nein, das kannst du nicht haben." Das Gleiche galt für das Brot; einer der Kellner sagte mir: "Nein, das mit den Körnern kannst du nicht haben, das hat Soja," aber wenn ich nicht gefragt hätte, hätte mir das niemand gesagt. Alles, was ich gegessen habe, war wirklich köstlich, aber es gab wirklich wenig Kommunikation zwischen den Kellnern.
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sehr gutes Essen, auch Brot, alles glutenfrei, also keine Kontaminationsprobleme, durchschnittliche Preise
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Wir haben diesen Ort besucht, nachdem wir gehört hatten, dass sie glutenfreie Optionen haben, und wir wurden nicht enttäuscht. Wenn du den Kellner fragst, was sie glutenfrei haben, und die Antwort "alles!" ist, weißt du, dass du am richtigen Ort bist. Wir haben 4 Tagesmenüs bestellt, die zwei Speisen, Wasser, Kaffee und Wein enthielten. Das Essen war ausgezeichnet, der Service war großartig, der Ort war ruhig und wir hatten eine tolle Zeit hier. Meine einzige Beschwerde wäre der enthaltene Weißwein, da er einen ziemlich schlechten Geschmack hatte. Aber insgesamt, vor allem, wenn du glutenfreies Essen suchst, ist dies der richtige Ort!
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Vollständig glutenfreies Restaurant. Endlich ein Ort, an dem man frei essen kann, ohne Ängste und Verzicht. Sie haben uns eine Parmesanmousse angeboten. Wir hatten eine Platte mit Wurstwaren und Crescentine (heiß serviert, eine Delikatesse), einen ersten Gang und dann das Dessert, das ich leider nicht fotografiert habe. Ausgezeichnete Gerichte, perfekter Service, sehr schöne Atmosphäre. Faire Preise. Ich werde auf jeden Fall zurückkehren.
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alles sg
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DAS GANZE MENÜ VÖLLIG GLUTENFREI. Vorspeisen, Tigelle, Pasta, Frittiertes und Desserts. Hohe Lebensmittelqualität, normale Preise. Ein PARADIES FÜR ZÖLIAKIEKRANKE (und andere)!
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Spektakuläre Bologneser Küche Trattoria. Vielleicht ist nur die Pizza nicht das Beste, aber trotzdem gut! Die Crescentine sind perfekt!
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Es lohnt sich wirklich. Alles ist streng glutenfrei. Gut und reichlich. Ein Segen für Zöliakie-Betroffene.
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Mir hat das Essen sehr gut gefallen, großzügige Portionen, bravo an das Personal, das Restaurant war voll, aber nicht chaotisch.
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Leckeres Essen, von Pizza über Crescentine bis hin zu Hauptgerichten. Auch von Nicht-Zöliakiebetroffenen geschätzt, die den Unterschied nicht bemerken.
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vollständig glutenfreies Restaurant. Das Highlight sind die Crescentinen! Absolut empfehlenswert, aber auch der Rest kann sich sehen lassen! Jedes Gericht ist immer gut und das Personal ist freundlich und hilfsbereit. Ich gehe jedes Mal hin, wenn ich kann, mein Lieblingsort in Bologna.
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Alles glutenfrei, die Crescentine und Gramigna sind das Beste... ganz zu schweigen von den Craft-Bieren!
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DAS GLUTENFREIE PARADIES 🤩. Ich war mit meiner Familie in dieser Trattoria, das Personal war sehr freundlich und höflich (wir hatten ein unvorhergesehenes Ereignis und sie haben uns sofort erlaubt, die Uhrzeit zu ändern). Kaum waren wir drin, boten sie uns ein wirklich hervorragendes Willkommens-Appetizer an. Dann bestellten wir als Vorspeise eine Art Arancino/Küchlein und Frikadellen; kurz darauf haben wir als Hauptgang die Tortellini mit rohem Schinken bestellt, außerdem nahmen wir auch das Dessert, alles war wirklich köstlich 😋, und vor allem der Fakt, dass ALLES GLUTENFREI IST.
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DAS GLUTENFREIE PARADIES🤩. Ich war mit meiner Familie in dieser Trattoria, das Personal war sehr freundlich und höflich (wir hatten ein unerwartetes Problem und sie haben uns sofort erlaubt, die Uhrzeit zu ändern). Kaum waren wir hereingekommen, haben sie uns ein wirklich hervorragendes Willkommensvorspeise angeboten. Dann haben wir als Vorspeise eine Art Arancino/Törtchen und Fleischbällchen bestellt; danach haben wir den ersten Gang bestellt und natürlich die Tortellini mit roham, außerdem hatten wir auch das Dessert, alles war wirklich köstlich 😋, und vor allem die Tatsache, dass ALLES GLUTENFREI IST.
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DAS GLUTENFREIE PARADIES🤩. Ich war mit meiner Familie in dieser Trattoria, das Personal war sehr freundlich und höflich (wir hatten ein unerwartetes Problem und sie haben uns sofort erlaubt, die Uhrzeit zu ändern). Sobald wir eingetreten sind, haben sie uns einen wirklich hervorragenden Begrüßungsappetizer angeboten. Dann haben wir als Vorspeise eine Art von Reisbällchen/Küchlein und Fleischbällchen bestellt; kurz darauf haben wir das erste Gericht bestellt und natürlich die Tortellini mit Prosciutto genommen, außerdem haben wir auch das Dessert bestellt, alles war wirklich köstlich 😋, und vor allem die Tatsache, dass ALLES GLUTENFREI IST.
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Für diejenigen, die mich nicht kennen, mag es wie ein übliches Gefallen erscheinen, aber das ist absolut nicht so. Dieses Lokal halte ich für das beste glutenfreie Restaurant in der Provinz Bologna. Spektakuläre Gerichte und Essen, sowohl Fisch als auch Fleisch. Handgemachte Pasta und glutenfreier Fisch, der für seine Knusprigkeit, Weichheit und den Mangel an Fett unbeschreiblich ist. Mit meinem Zöliakie-Sohn ist es ein fester Termin, denn die Freude in den Augen meines Sohnes zu sehen, wenn er aus dem Menü irgendein Gericht wählen kann, ist eine einzigartige Zufriedenheit. Ich habe fast das frittierte Gnocco mit dem Wurstbrett vergessen. Wenn Sie den Rat angenommen haben, können Sie das nicht versäumen.
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Wunderbar... wirklich ein Paradies der Aromen. Eine ohne Zweifel gewonnene Wette, die ausschließlich glutenfrei gekocht wird. Qualität, die ich noch nie gefunden habe. Die Tortellini waren spektakulär, die Crescenzine ebenfalls, das Auberginen-Gericht originell und sehr gut... das Brot... zum Weinen. Ich empfehle es allen zöliakiekranken Freunden, die in Bologna vorbeikommen... es lohnt sich, hier Halt zu machen. Glauben Sie mir, auch Nicht-Zöliakiekranke werden angenehm überrascht sein.
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Alles glutenfrei, sehr lecker, von hausgemachten Tortellini bis zu spektakulären Crescentine........ der einzige Nachteil ist, dass sie zu schnell aufessen hihihihi....... die englische Nachspeise ist ausgezeichnet. Sauberkeit ist erstklassig und das Personal super freundlich und hilfsbereit. Schade, dass sie zu weit weg von meinem Wohnort sind, aber jedes Mal, wenn ich nach Bologna gehe, ist es mein fester Halt. Gut gemacht, gut gemacht, gut gemacht.
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Vollständig glutenfreies Restaurant, auf hohem Niveau! Ein Paradies für uns Zöliakiebetroffene, exzellentes Brot, Pizza, Hauptgerichte und Desserts.
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Und hier beginnt die Welle.... Ein Ort, der von außen nicht viel sagt, nahe der Piazza Lucio Dalla, sodass man bequem mit dem Auto hinkommen und parken kann. Einmal drinnen, trifft man auf sehr freundliches, nettes und wirklich professionelles Personal (Applaus). Willkommensvorspeise: ein köstlicher Parmesanschaum, wir haben nachgelegt! Ausgezeichnete Hauptgerichte, einfach spektakulär (und großzügig) das Petroniana-Schnitzel, auch das Gemüse war sehr gut. Die Desserts waren durchschnittlich, aber sagen wir mal, da geben sie nicht ihr Bestes. Der Pignoletto des Hauses ist ebenfalls hervorragend. Sie haben auch glutenfreie Menüs und abends glutenfreie Pizza. Tadellose Sauberkeit. Sehr empfehlenswert!
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Von Vorspeisen über Brot, von Hauptgerichten zu Nachspeisen, Pizza und Desserts alles superlativ! Von einem einfach fantastischen Personal geleitet! Ich habe mich sofort wie zu Hause gefühlt und was nicht unwichtig ist, die Preise sind nicht hoch! Ich kann es kaum erwarten, zurückzukommen!
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Tolles Restaurant und Pizzeria, alles ist glutenfrei, und ich fordere jeden heraus, Unterschiede zu Gerichten mit Gluten zu finden. Vorspeisen und Hauptgerichte sind wirklich gut und die Preise haben wenig oder gar keinen Unterschied. Köstliche Kabeljaukroketten und ein Hauptgericht mit Guanciale, das wirklich lecker ist, selbstgemachte Tortelli und Cappellacci, die auch von Nicht-Zöliakie-Betroffenen geschätzt werden. Toller Ort, super sicher und sehr empfehlenswert.
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einfach außergewöhnlich, was soll man sonst über diese Trattoria, Pizzeria, die vollkommen glutenfrei ist, sagen; man kann ein Tagesmenü für 14 Euro mit einer Vorspeise, einem Hauptgericht mit Beilage, Wasser und Kaffee genießen, oder von der Karte wählen; wir haben ihre handgemachten Tagliatelle mit Ragù und eine Platte mit Wurst und Käse, begleitet von frittiertem Gnocchi, bestellt, einfach spektakulär, selbstverständlich in höchster Sicherheit, da es vollständig glutenfrei ist
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Alles, und ich meine ALLES, ist glutenfrei. Die ersten Gänge sind hervorragend, ebenso wie das frische Brot, das Petroniana-Schnitzel ist himmlisch, so wie das frittierte Gnocco. Die Speisekarte ist super umfangreich; ich finde es schade, hierher zu kommen und nur eine Pizza zu bestellen. Jedenfalls einer meiner Lieblingsorte in Bologna.
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Eine glückliche Insel, wo ich oft gehe, um ein schönes Sonntagsessen zu genießen. Alles ist gut! Die Crescentini sind wunderbar!!!!! Auch die Pizza ist gut... und das Bolognese Schnitzel ist göttlich!
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Leckeres Essen und alles glutenfrei. Wir haben gefritteten Gnocco und Pretoniana Schnitzel gegessen, super lecker! Sehr zu empfehlen!
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Der Beste in Bologna, 100% glutenfrei
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alles ist absolut köstlich
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Alles ist sehr gut und alles glutenfrei, ausgezeichnet
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Angenehme Überraschung. Das Restaurant befindet sich am Stadtrand von Bologna, relativ leicht zu erreichen, auch von der Autobahn, und bietet nur glutenfreie Gerichte an. Auf der Speisekarte finden Sie typische bolognesische Gerichte sowie Pizza (diese ist nur zum Abendessen erhältlich). Die Tagliatelle mit Ragù und das bolognesische Schnitzel sind ausgezeichnet.
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Tortelloni und köstliche Desserts! Ich werde zurückkommen, um die Hauptgerichte zu probieren.
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Die Trattoria Vecchio Mercato ist ein Restaurant, das völlig glutenfrei kocht, aber der Geschmack ist praktisch nicht von normalem Essen zu unterscheiden, sodass es eine großartige Option ist, wenn Sie eine Gruppe sind, die auch Zöliakie hat. Die Atmosphäre ist sehr ruhig und entspannt, nichts Überraschendes; sauber und ordentlich, das ist das Wichtige. Auch der Service war genau und ohne jegliche Pannen. Nach einem kleinen Probierhäppchen von Parmesancreme, das vom Haus angeboten wurde, hatte ich eine Cotoletta alla Petroniana, die gut und auf jeden Fall reichlich war, auch wenn sie vielleicht mit etwas zu viel Sahne bedeckt war, und dazu Ofenkartoffeln. Als Dessert die Schokoladencreme auf Whiskeycreme, auch dies war gut. Mit einem Glas Wein und einem Limoncello habe ich insgesamt 26 € ausgegeben, ein absolut fairer Preis. Insgesamt kann ich Vecchio Mercato empfehlen. Es ist nicht der Typ Restaurant, den ich als „überraschend“ bezeichnen würde, aber die Küche ist solide und gut!
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Alles war köstlich, vom Vorspeise bis zum Dessert. Ich kann es kaum erwarten, zurückzukehren, um auch andere Gerichte zu probieren 💌
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Das Paradies für Zöliakiekranke, ich finde keine andere Möglichkeit, dieses Restaurant zu beschreiben. Die Speisekarte bietet ausschließlich glutenfreie Gerichte, sowohl für das Restaurant als auch für die Pizzas. Ausgezeichnete Gerichte sowohl mit Fleisch (die Gramigna mit Wurst ist ein Muss) als auch mit Fisch (wir hatten die Chitarra di Mare und sie war köstlich). Die Preise sind erschwinglich und es ist auch möglich, über The Fork zu reservieren. Das Personal ist super freundlich, der Ort ist schön und ruhig, abseits des Zentrums. Sehr empfehlenswert, geht hin, Zöliakiekranke und Nicht-Zöliakiekranke, ihr werdet es nicht bereuen!
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Schöner Ort mit einigen Tischen im Freien. Alles ist gut, auch glutenfrei; verschiedene bolognesische Spezialitäten. Wir haben auch die glutenfreien Pizzen probiert und sie sind gar nicht schlecht. Die Preise sind mittelhoch und leider etwas weit vom Zentrum entfernt, aber wir sind trotzdem zu Fuß dorthin gekommen. Es ist ein schöner Spaziergang.
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Gemütliches und einladendes Restaurant, etwas entfernt vom Zentrum, aber mit viel Parkraum. Die Speisekarte ist VOLLSTÄNDIG glutenfrei und die Qualität ist hoch. Es werden sowohl erste als auch zweite Gänge aus Fleisch und Fisch angeboten, und auch die Vorspeisen sind interessant zu probieren, insbesondere die gemischte Platte des Chefs. Die Preise sind etwas höher als der Durchschnitt (aber man muss berücksichtigen, dass die Produkte glutenfrei sind), aber die Qualität ist es wert.
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Sehr schöner und einladender Standort. Freundliches und hilfsbereites Personal. Die Küche ist ausschließlich glutenfrei, von Speisen bis Getränken. Die Gerichte, die ich probiert habe, waren ausgezeichnet. Als glutenintolerante Person ist es sehr erfreulich, einen Ort zu haben, an dem ich regionale Spezialitäten essen und Craft-Bier trinken kann, ohne mich unwohl zu fühlen. Ich empfehle diesen Gasthof auch denen, die keine solchen Probleme haben, da es sich wirklich lohnt. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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Ein ausgezeichnetes Restaurant für mich, da ich häufig beruflich in Bologna bin, ist zu einem festen Stopp geworden! Alles ist köstlich und die glutenfreien Optionen sind fantastisch!!! Das Personal ist freundlich und hilfsbereit, die Preise und die Qualität sind angemessen! Wenn man in der Gegend ist, ist es auf jeden Fall einen Besuch wert.
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Tolle Restaurant, nicht im Zentrum, also mit dem Auto erreichbar (wir haben bei der Coop ein wenig weiter geparkt, kostenloses Parken) mit freundlichem und nettem Personal von Anfang an. Alles ist glutenfrei; leider konnten wir die Pizza nicht probieren, weil sie nur abends gemacht wird, aber was wir bestellt haben, war alles exquisit, wirklich gute Gerichte und auch das Dessert war köstlich 😋. Faire Preise und exzellenter Service, auch wenn nicht der schnellste.
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Sehr gut und sehr schnell im Service. Schade um die nicht so tolle Lage, aber das Essen ist es wert. Crescentine und Focacce sind köstlich, alles ist glutenfrei.
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Lokale allein GF, ausgezeichnetes Essen und großzügige Portionen. Zum Mittagessen gibt es ein Touristenmenü für 12 Euro, das Brot und die Focaccia sind ausgezeichnet!!!
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Tolle Trattoria, ich bin endlich hierher zurückgekehrt, um zu essen, wo alles köstlich ist und immer die Gäste, die ich mitbringe, überrascht... ALLES GLUTENFREI. Wir hatten 2 Meeresfrüchte-Vorspeisen und einen Spaghetti mit Venusmuscheln und Spargel, gefolgt von einer hervorragenden Fischplatte mit frittigem Gemüse. Das Servicepersonal ist kompetent und aufmerksam. Ich erinnere mich auch gerne an die ausgezeichneten Gerichte, die ich bei anderen Gelegenheiten hier im Alten Markt hatte, wie die köstliche LA PETRONIANA, die immer gut gewürzten und duftenden PIZZAS, die verführerischen CRESCENTINE mit Wurstwaren und die köstlichen Desserts, die eine gute Mahlzeit freudig abrunden. DANKE an BRUNO und GRAZIELLA und ihr kompetentes PERSONAL.
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Ich bin seit 2004 Zöliakie betroffen, und die Diagnose meines Sohnes kam 2013. Für uns beide war die Erfahrung in der Trattoria Vecchio Mercato "magisch"! Zum ersten Mal in all den Jahren, in denen wir uns "Gast" gefühlt haben, selbst in AIC-Restaurants, endlich so viel Leckerheit, aber ÜBER ALLES Entspannung! ALLES GLUTENFREI! ALLES ÜBERTRIEBEN GUT OHNE GLUTEN! ENDLICH..... FÜR MICH SOLLTEN RESTAURANTS FÜR EINEN ZÖLIAKIEKRANKEN SO SEIN!!! Dies sind die Orte, die es geben sollte, um sich nicht ausgeschlossen zu fühlen, auch beim Essen ohne Gluten, denn einem Zöliakiekranken fehlen oft auch Geselligkeit und Gemeinschaft! In der Trattoria Vecchio Mercato empfanden wir ihre Pasta, den Calzone, die Pizza und die Desserts als hervorragend; ich möchte auch die Qualität des glutenfreien Brotkorb auf dem Tisch betonen: So etwas habe ich noch nie gesehen!! Handwerkliches Brot!!! Wir wurden im Restaurant hervorragend betreut und in all diesen Jahren meiner und meiner ältesten Zöliakie haben wir es nie geschafft, gemeinsam mit vier Leuten zu essen und auch die Wahl der anderen Mitglieder zu probieren. Ich habe es persönlich gemacht; ich danke Ihnen auch hier erneut! Danke! Verbreitet euch in ganz Italien!!! Lob, Lob, Lob!!
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Ich entdeckte dieses Restaurant vor fünf Jahren und war sehr zufrieden. Dieses Jahr bin ich zurückgekehrt, um einen Anlass zu feiern. Die Speisekarte bietet Vorspeisen und Hauptgerichte aus Land und Meer und hält dabei die Grundlagen der bolognesischen Kochtradition ein. Man kann auch eine gute Pizza essen. Da ich die Schwierigkeit kenne, gutes Brot mit glutenfreien Mehlen zu backen, war ich angenehm überrascht von den verschiedenen Arten von gutem und weichem Brot, das die Gerichte begleitet. Der Ort ist sauber und der Service freundlich und schnell. Es ist auch möglich, Plätze im Freien zu reservieren. Ich bemerkte einen schnelleren Service zwischen den Gängen, obwohl der Saal fast voll war. Ich empfehle es auch für die, die nicht intolerant sind. Die Rechnung? Fair, ohne unangenehme Überraschungen.
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Gutes Restaurant zum glutenfreien Essen. Die ersten Gerichte sind ausgezeichnet, die Pizza ist gut, aber nicht die beste. Höfliches Personal.
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Vollständiges glutenfreies Menü, exquisite Vorspeisen. Gute Pizzen, aber letztendlich nichts Außergewöhnliches. Exzellente Hauptgerichte, aber den Fisch würde ich hier vergessen. Bemerkenswerte Desserts. Die Sicherheit hier ist absolut.
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le delicious essen!!!
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Alles perfekt und köstlich!!! Die Crescentine sind sehr gut und ihre gefüllte Pasta ist spektakulär!! Auch ihr Brot und ihre Focaccia sind sehr, sehr gut. Der einzige kleine Nachteil sind die Desserts, bei denen ich mich mehr austoben würde, aber abgesehen davon ist alles toll und vor allem alles, aber wirklich alles, ist glutenfrei!
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Leckere Pizza! Die gesamte Speisekarte ist glutenfrei. Großartig für Zöliakie-Betroffene, aber auch für diejenigen wie uns, die es nicht sind. Es war eine echte Überraschung, zufällig dort vorbeizukommen; es war Liebe auf den ersten Blick. Die Pizza ist dick und super weich. Die Desserts sind gut. Höfliches Personal und sauberer Ort.
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Zugängliches Lokal auch für glutenintolerante Menschen. Sehr gut. Ich habe die Pizza probiert. Sehr geschätzt und mit echten Zutaten. Der einzige Nachteil: die Wartezeit zum Bestellen. Empfehlenswert für alle.
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Ich bin fast zufällig dort gelandet (eigentlich hatten mir einige Freunde davon erzählt, aber ich bin nicht absichtlich hingegangen) an einem Sonntag zum Mittagessen. Die Atmosphäre ist unkompliziert, viele Familien kommen zum Mittagessen am Sonntag, freundliches Personal, eine große Auswahl an Gerichten, auch Fisch und glutenfrei, großzügige und definitiv gute Speisen. Angemessene Preise, nicht teuer. Ich werde zurückkehren.
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Gut gemachte traditionelle Gerichte. Sehr freundliches Personal und faire Preise. Kürzlich renovierter Ort. Alles für Zöliakie-Kranke zubereitet (einschließlich Abendpizza). Eine schöne Überraschung in einer schönen Stadt.
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Schöne, entspannende und saubere Umgebung. Die Küche ist ausgezeichnet... leicht verdaulich und leicht! Glutenfreie Küche ist ideal für alle. Das kostenlose Appetithäppchen des Küchenchefs in der Wartezeit wurde geschätzt! Aufmerksames und freundliches Personal. Die hausgemachten Liköre sind ausgezeichnet, wie alles andere auch. Ich empfehle es!!!
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Das Menü ist glutenfrei...ausgezeichnet zubereitet. Leckeres Essen und ein tadelloser Service, der sehr auf die Bedürfnisse der Kunden achtet. Mein Mann und ich sind sehr zufrieden und werden es auch unseren Freunden gerne empfehlen....
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Ausgezeichnetes glutenfreies Restaurant. Sauber, gepflegt und einladend. Endlich einen Koch, der weiß, dass Salz hinzugefügt, aber nicht entfernt werden kann, im Gegensatz zu 90% der Restaurants. Mundpropaganda und... ich komme zurück.
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Toll Restaurant 100% glutenfrei. Eine Erleichterung für diejenigen, die glutenfrei essen müssen und ohne Probleme wählen können, was sie wollen, aber auch für andere großartig; die Gerichte sind schmackhaft! Große Auswahl. Freundlichkeit. Angenehme Atmosphäre.
In der Nähe und empfehlenswert
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