La Trattoria Vecchio Mercato ofrece un menú completo sin gluten, ideal para almuerzos rápidos y cenas relajadas. Platos sabrosos, porciones abundantes y precios asequibles hacen de este local una excelente elección. No te pierdas el pan, la focaccia y los segundos.
4,9
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¡Todo exclusivamente sin gluten! ¡Pizza solo por la noche! ¡Menú de almuerzo entre semana a 15 €! ¡Pan muy bueno! ¡La única gran pega: nunca han modificado el menú desde el primer día de apertura! ¡Yo lo frecuento desde siempre y los camareros son mucho más corteses que los propietarios Graziella y Bruno!
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todo sin gluten qué sueño
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Restaurante pizzería incluido en el circuito AFC. El menú es solo y exclusivamente sin gluten. Parada obligatoria para los amantes de la cocina boloñesa. La pasta fresca hecha en casa es inimitable, no se puede encontrar nada mejor, ¡hay que probarlo absolutamente! El personal es excepcional: cortés, servicial y simpático. Sin duda, el mejor restaurante para celíacos e intolerantes al gluten de Bolonia. Parada obligatoria cada vez que paso.
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Antipasti, pizza y postre muy buenos y seguros, ¡recomendado!
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Nuestro lugar favorito en Bolonia, todo es realmente delicioso
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mejor restaurante (todo solo sin gluten)
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Gran trattoria 100% libre de gluten, todas las personas que llevé quedaron muy satisfechas.
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¡Excelente cocina! ¡Las frituras son espectaculares! ¡El mejor en Bolonia!
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finalmente un lugar donde comer con seguridad. TODO SIN GLUTEN y de calidad. Amigos y familiares no celíacos me piden que vuelva a comer.
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Curioso por las numerosas críticas negativas de un local completamente sin gluten, decidí probar con mis propios ojos y mi gusto esta trattoria a más de 2 km del centro. Personal muy amable, comida muy buena, precios en línea con los otros restaurantes. Loable la idea de hacer todo completamente excluyendo el gluten, con el fin de evitar cualquier tipo de contaminación. Sin duda volveré con placer.
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Comida sin gluten realmente buena a un muy buen precio, nos detuvimos por casualidad ya que no estaba lejos de nuestro albergue y quedamos gratamente sorprendidos. Ambos disfrutamos de nuestras pizzas y nos inspiramos para pedir postres que también fueron increíbles. En general, gran experiencia aquí.
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¡Un must! ¡Todo buenísimo desde los primeros hasta la pizza!
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Nota super positiva: ¡Todo exclusivamente sin gluten! La tapa que tomamos no nos dejó completamente satisfechas, seguramente por gusto personal, mientras que la chuleta estaba DELICIOSA! ¡El pastel de chocolate también estaba muy bueno! En general, es un lugar que recomendaría!
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Nos recibieron con grandes sonrisas y abundante amabilidad el domingo por la noche, a pesar de haber reservado con solo media hora de antelación, y apreciamos particularmente la entrada de espuma de Parmigiano, delicada pero sabrosa. Optamos por los balanzoni, la gramigna con salchicha y la cotoletta alla Petroniana: una celebración inclusiva (menú sin gluten y sin lactosa) de la tradición culinaria emiliana. Para terminar con dulzura, elegimos un bizcocho de chocolate con un interior suave y acompañado de una bola de helado que ofrece un agradable contraste caliente-frío. Todo exquisito, excelente relación calidad-precio, ambiente tranquilo y conviviale, servicio impecable. ¡Regresaremos encantados!
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Incredible restaurant with typical cuisine, or if you prefer a pizzeria. The menu is very appealing and rich in tasty choices, with options for variations in the first courses regarding the type of pasta paired with the sauce. I highly recommend trying the typical dishes; they are very well made and generously portioned. The Cotoletta alla Petroniana is a must for the hungriest palates, and the use of vegetable cream makes everything easier to digest; everything is gluten-free. The Sangiovese wine in a carafe is also good. Visit us, go there, or make a stop if you are in the area!
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No muy lejos de Bolognina se encuentra un restaurante que es absolutamente imprescindible para quienes son celíacos o tienen problemas con el gluten. Pan y pasta casera de tal calidad que es difícil darse cuenta de que son sin gluten. Gnocco frito, balanzoni, tortellini y especialidades boloñesas que no tienen nada que envidiar a otras trattorías, a un precio absolutamente competitivo, a diferencia del paradigma de precios de los productos sin gluten en el resto del mundo. Ambiente y personal agradables, menú también de pescado, apto para perros. No se puede pedir más.
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Es realmente agradable que haya un restaurante dedicado sin gluten en Bolonia, para que las personas con intolerancia al gluten puedan disfrutar de la comida local. Las Tagliatelle Bolognese estaban sabrosas, al igual que las croquetas y el pastel de chocolate. Sin embargo, el tema general era que la comida se sentía un poco desabrida. La iluminación de la sala frontal también era bastante fría y no muy acogedora.
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excelentes productos, menú completamente sin gluten... servicio atento. gran ubicación
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Gran trattoria donde también se pueden encontrar excelentes crescentinas con embutidos, cotolette a la boloñesa, tortellini, tagliatelle y todo lo que un celíaco tiene dificultad para encontrar en Bolonia.
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Comida excelente y el hecho de que la cocina sea totalmente sin gluten hace que se esté muy tranquilo. Personal simpático y precios en la media hacen de este lugar 5 estrellas.
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¡comida deliciosa! He ido varias veces y todo es realmente delicioso. Todo sin gluten y el personal es muy amable.
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El menú es completamente sin gluten, excelente pasta fresca, buena tabla de embutidos y crescentinas (cesta abundante), personal amable. Lo recomiendo absolutamente.
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Restaurante completamente GF, con un menú típico boloñés increíblemente bueno. También hay pizzas, pero no las he probado. No se nota la diferencia y, sobre todo, los precios son los de cualquier restaurante "normal". ¡Definitivamente volveré! 💕
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Todo el menú es sin gluten, por lo que el riesgo de contaminación es 0. Durante la semana también hay un menú a precio fijo de 15 €. ¡Muy recomendable!
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Todo el menú es sin gluten, por lo que el riesgo de contaminación es cero. Durante la semana también hay un menú a precio fijo de 15 €. ¡Altamente recomendado!
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El personal es extremadamente amable y muy servicial. Todos los platos eran sin gluten y deliciosos. Específicamente, comimos ravioles de espinacas, pasta a la boloñesa y ravioles a la norma (vegetarianos). Todo exquisito. Sin mencionar los postres; nosotros elegimos una trifle inglesa y un postre de chocolate, ¡deliciosos! ¡Lo recomiendo absolutamente! ¡Un paraíso para los celíacos!
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¡Excelentes platos! El local y los alimentos son realmente excelentes, apreciados incluso por quienes no son celíacos. ¡Espero regresar lo antes posible!
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Excelente experiencia en este restaurante tradicional que ha decidido eliminar el gluten del menú. Ninguno de nosotros tiene celiaquía. Una idea realmente innovadora. El local es muy amplio, con dos grandes salas interiores y un espacio exterior. Todas las propuestas se centran en la calidad: pasta casera; excelentes primeros platos muy variados, tanto de carne como de pescado; excelentes aperitivos (pedimos un aperitivo todo de berenjenas: perfecto); los segundos platos fueron perfectos; incluso los postres. En resumen, no te das cuenta de que es un menú sin gluten. Precios razonables dada la calidad. El personal es muy amable y atento. En la cocina, un equipo joven y apasionado. Muy disponibles para los clientes: profesionales que comunican con la clientela. Todo muy recomendado. Algunas fotos del local adjuntas, para que te hagas una idea. Nosotros regresaremos. Ah, también tienen pizzas que solo hacen por la noche.
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Excelente servicio y excelentes platos exclusivamente sin gluten. Muy recomendable.
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¡La comida es deliciosa, una buena experiencia!
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Soy celíaca y para mí, salir cómodamente temiendo la contaminación y, por lo tanto, sentirme mal es una preocupación constante. Este restaurante es un oasis en el desierto; no solo todo es sin gluten, sino que es excepcionalmente bueno, desde los tortellini, hasta el frito variado y los postres. Porciones abundantes y precios justos. El local es limpio y el personal muy educado.
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¡Todo excelente! Personal muy amable, comida deliciosa y la cuenta estaba absolutamente en línea con las expectativas. Además, todo sin gluten, ¡lo cual es fundamental para nosotros! ¡El pan estaba tan bueno que tuvimos que preguntar si realmente era sin gluten! ¡Más que satisfecho!
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comida muy buena, solo hacen cosas sin gluten
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Hacen todo solo sin gluten, en mi opinión, el mejor en Bolonia. Desde pizzas hasta frutas y pastas rellenas, todo es excelente y con precios muy bajos para la calidad.
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La comida y la pasta/pizza son muy buenas! ¡Los postres son deliciosos! ¡El pan es muy bueno! ❗️¡100% sin gluten!❗️ Me gustaría señalar que he estado en este restaurante muchas veces en los últimos 6-7 años y ¡nunca me he sentido decepcionado! ¡El personal es muy amable! Recomiendo este restaurante.
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Elegimos este restaurante porque cocina todo sin gluten para mi hija. Empezamos con el pan, que encontré excelente, especialmente el de semillas. Luego los aperitivos acompañados de crescentinas: croquetas, rollos de berenjena, parmigiana (excelente), degustaciones de pescado y una charcutería de embutidos y quesos. Terminamos con macarrones al guanciale y tagliatelle al ragù. Todo muy bien cocinado. Bien hecho. Excelente servicio, amables y gentiles. Recomendado.
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Cocina tradicional exclusivamente sin gluten. Todo es realmente excelente y los precios son honestos.
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100% libre de gluten. Finalmente pudimos comer las especialidades locales completamente sin gluten. Tortellini en caldo, excepcionales. Varias cervezas, también de barril. ¿Qué decir? Si pasas por Bolonia (como nosotros), una parada es absolutamente obligatoria.
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Los mejores tortellinis que he comido en mi vida, incluso en comparación con los que contienen gluten (comí gluten durante 18 años), así que son excelentes si se acompañan de alguien que sigue una dieta sin gluten... además, el personal amable y atento es un plus. Absolutamente para visitar.
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Todo sin gluten y comida realmente excelente. Me encantaron sus tortellini en caldo y el pan estupendo. Lo recomiendo mucho.
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¡EL PARAÍSO DE LOS CELÍACOS!!!!! TODO ESTRICTAMENTE SIN GLUTEN Y SABEN QUE NADIE LO PENSARÍA PORQUE ESTÁ TAN BIEN HECHO QUE ¡INCLUSO AQUELLOS QUE NO SON CELÍACOS PUEDEN COMERLO!!!!! ¡PARECE INCREÍBLE PERO ES LA VERDAD!!!! Y LUEGO, AMIGOS MÍOS, ¡QUÉ PLATOS ABUNDANTES, OTRA COSA QUE ESAS COSITAS PEQUEÑAS QUE CUANDO SALES DEL RESTAURANTE TIENES MÁS HAMBRE QUE ANTES!!!! ¡¡CALIFICADO CON 10 ESTRELLAS SI HUBIERA!!!! ¡¡TOP TOP TOP VAYAN TODOS, AUNQUE ESTÉ LEJOS, HAGAN UN FIN DE SEMANA EN BOLOGNA, VAYAN A VER FERRARI Y ÚNANLO CON LO AGRADABLE!!!!
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Lugar bonito, sencillo y acogedor. Decisión de comer en este restaurante porque la cocina es exclusivamente celíaca, aunque no lo sea, pero estaba en compañía, y el almuerzo se organizó para disfrutarlo juntos, sin diferencias. Debo decir que aquí el nivel es superior, platos que no parecen en absoluto "readaptados". Reto a cualquiera a encontrar la diferencia. Los platos elegidos: "Balanzoni", tortelli de pasta verde de espinacas, rellenos de ricotta mixta, mortadela, espinacas, Parmigiano Reggiano y nuez moscada, salteados con mascarpone y Crudo di Parma; "Fagotti verdi di Caprino", fagottini de pasta de espinacas, rellenos de queso de cabra sobre crema de calabaza, y gotas de Parmigiano Reggiano; "Ravioli alla Norma", raviolis rellenos de berenjenas sazonadas con Parmigiano Reggiano, acompañados de una ligera salsa de tomate y ricotta salada a juliana; "Cotoletta alla Petroniana", chuleta empanizada y frita, con Crudo di Parma y terminada en la sartén con salsa de Parmigiano Reggiano y lascas de trufa negra. Todos los platos son de producción propia, incluyendo la pasta hecha en casa. El almuerzo fue acompañado de Sangiovese y una excelente cerveza de grifo, seguramente artesanal. Para terminar, un trifle inglés y un semifreddo de turrón. Todo sin gluten, lo repito. Personal amable y disponible, precio acorde. Terraza exterior que en verano hace que un posible almuerzo o cena sea más particular y agradable. Panorama nada especial, pero la cocina merece una visita. Volveré. Felicitaciones.
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Acabo de salir de este restaurante absolutamente sorprendente y totalmente SIN GLUTEN. La atmósfera al llegar era muy acogedora y el diseño era muy "casero", típico de trattorias, que crea un ambiente ideal para el cliente. El menú no es particularmente rico en cantidad, pero es un verdadero tributo a la tradición gastronómica emiliana-romañola. Como bienvenida, nos ofrecieron un plato individual por persona de una característica crema de parmesano acompañada de un pan realmente delicioso (obviamente sin gluten y apenas se notaba la diferencia con el clásico). Como primeros platos, una porción decente de raviolis a la norma (calidad no excepcional, pero desde luego buena; quizás yo esperaba demasiado) y una espectacular gramigna con salchicha realmente excelente. Posteriormente, un segundo plato compartido de una buenísima cotoletta alla petroniana aderezada con una crema de trufa realmente deliciosa para el paladar. Todo acompañado de un buen vino de la casa y una botella de agua natural. La relación calidad-precio diría que es muy buena, el personal de sala fue muy amable y cordial, y la señora a cargo (que supongo que es la propietaria). Un único apunte: a mi juicio, el cubierto de 3 euros por persona quizás es un poco elevado y hubo un poco de espera entre el primer y segundo plato. Por lo demás, esto no afecta a las cinco estrellas absolutamente merecidas. ¡Recomendado absolutamente!
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Comida completamente sin gluten. Los tagliatelle eran como los de trigo, firmes y bien condimentados. Las chuletas eran abundantes y buenas. Gasto más bajo de lo normal. Recomendado. Ambiente para modernizar un poco.
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¡Todo sin gluten! Se puede comer de todo y más, desde pizza hasta crescentine, pasta rellena, carne, pescado y también platos vegetarianos. ¡Todo está delicioso! A la hora del almuerzo, también hay un menú para trabajadores a un precio excelente. ¡Bien hecho!
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Como trattoria para celíacos, es excelente. Imbatible. Siendo no celíaco, puedo decir que el sabor es idéntico al de los que contienen gluten. El problema de este lugar es el servicio (entendido como la suma de los tiempos desde la orden hasta el servido) porque son algo lentos. Obviamente, hablo como comensal durante la pausa para el almuerzo en el trabajo, así que se intenta comer rápido. En cuanto a la calidad de la comida, excelente. Sería agradable si de vez en cuando cambiaran las guarniciones.
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poder elegir del menú completamente sin gluten es un sueño. excelente comida, precios razonables, personal muy amable. sin duda regresaremos.
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solo la institución GF del barrio Bolognina... pasta fresca increíble... sus primeros platos son su fuerte... también son excelentes las opciones GF planificadas.
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Cocina típica completamente sin gluten.
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El mejor restaurante sin gluten de Bolonia. ¡Menú completamente sin gluten y comida excelente! ¡He probado de todo: tagliatelle, gramigna, balanzoni, tigelle, postres. ¡Todo es fabuloso!
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Cocina típica boloñesa totalmente sin gluten, asombrosamente buena. Una bendición del cielo, el sueño de cada celíaco.
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Todo el menú sin gluten, cocina boloñesa/italiana, buena calidad y excelentes precios. ¡Recomendado!
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Una trattoria que sabe a casa. Los camareros tienen una simpatía y amabilidad raras. Hemos cenado esta noche y hemos probado muchísimos platos típicos boloñeses (tabla con crescentine, gramigna con salsa de salchichas, tortellini en caldo), gastando realmente una cifra honesta. ¡Un aplauso para los postres porque estaban realmente fabulosos! ¡Todo sin gluten y sin lactosa!
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¡Genial!
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No está mal. La pasta fresca estaba muy buena, aunque pesada de digerir, y el antipasto también estaba bueno. Poca elección. Estábamos en una sala vacía (éramos solo nosotros), pero hacía calor porque el aire acondicionado estaba apagado. Volveré porque, siendo celíaca, encontré muchos platos. Al final de la noche fueron muy amables y para redondear la cuenta nos ofrecieron algunos pasteles hechos por ellos.
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Gran oferta GF, todo el menú disponible. Ambiente y comida al estilo de una trattoria boloñesa. Buena relación calidad/precio.
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Menú completamente sin gluten con una amplia selección de primeros y segundos platos. También hay opciones sin lactosa, excelente para aquellos que son intolerantes como yo. ¡Excelente!
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En cuanto a las opciones sin gluten, no tengo nada que decir sobre seguridad y precisión, pero hay un problema para quienes tienen otras alergias. Comuniqué que tenía otras alergias al llegar y fueron muy corteses al verificar lo que podía comer y enviaron el pedido. Cuando trajeron el entrante, era visiblemente algo a lo que soy alérgico, así que le pregunté a la camarera, y ella volvió llevándose el plato y diciendo: "No, no puedes tener esto." Lo mismo pasó con el pan; uno de los camareros me dijo: "No, ese con cereales no puedes porque tiene soja," pero si no hubiera preguntado, nadie me habría dicho nada. Todo lo que comí estaba realmente delicioso, pero de verdad, había poca comunicación entre los camareros.
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comida muy buena, pan también, todo sin gluten así que no hay problemas de contaminación, precios en la media
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Visitamos este lugar después de escuchar que tienen opciones sin gluten y no nos decepcionaron. Cuando le preguntas al camarero qué tienen sin gluten y la respuesta es "¡todo!", sabes que estás en el lugar correcto. Pedimos 4 menús del día que contenían dos platos, agua, café y vino. La comida fue excelente, el servicio fue genial, el lugar era tranquilo y pasamos un gran momento aquí. Mi única queja sería el vino blanco que estaba incluido, ya que tenía un sabor bastante malo. Pero en general, especialmente si buscas comida sin gluten, ¡este es el lugar al que ir!
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Restaurante completamente sin gluten. Finalmente un lugar donde se puede comer libremente, sin temores ni renuncias. Nos ofrecieron una mousse de parmesano. Tomamos una tabla de embutidos con crescentines (servidas calientes, una delicia), un primer plato y luego el postre que, desafortunadamente, no fotografié. Platos excelentes, servicio perfecto, ambiente muy agradable. Precios justos. Definitivamente volveré.
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todo sg
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TODO EL MENÚ COMPLETAMENTE SIN GLUTEN. Entrantes, tigelle, pasta, frituras y dulces. Alta calidad de la comida, precio normal. ¡PARAÍSO DE LOS CELÍACOS (y no)!
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Trattoria de cocina boloñesa espectacular. Quizás solo la pizza no sea lo mejor, ¡pero aun así es buena! ¡Las crescentinas son perfectas!
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Realmente vale la pena. Todo es estrictamente sin gluten. Bueno y abundante. Un regalo del cielo para los celíacos.
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Me gustó mucho la comida, porciones abundantes, bien hecho al personal, el restaurante estaba lleno pero no caótico.
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Comida deliciosa, desde la pizza hasta las crescentinas, pasando por los primeros platos. Apreciada incluso por los no celíacos que no notan la diferencia.
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restaurante completamente sin gluten. ¡El plato fuerte son las crescentinas! Absolutamente para probar, pero el resto también se hace valer. Cada plato siempre es bueno y el personal es amable y disponible. Voy allí cada vez que puedo, mi lugar favorito en Bolonia.
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Todo sin gluten, las crescentine y la gramigna son lo mejor... sin mencionar las cervezas artesanales!
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EL PARAÍSO SIN GLUTEN🤩. Estuve en esta trattoria con mi familia, el personal fue muy amable y educado (tuvimos un imprevisto y nos permitieron cambiar la hora de inmediato). Tan pronto como entramos, nos ofrecieron un aperitivo de bienvenida realmente excelente. Luego, pedimos como antipasto una especie de arancino/pastelito y albóndigas; justo después pedimos el primer plato y, por supuesto, tomamos los tortellini con jamón crudo, además también pedimos el postre, todo realmente delicioso 😋, y sobre todo el hecho de que TODO ES SIN GLUTEN.
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EL PARAÍSO SIN GLUTEN🤩. Estuve en esta trattoria con mi familia, el personal fue muy amable y educado (tuvimos un imprevisto y nos dejaron cambiar la hora de inmediato). Al entrar, nos ofrecieron un excelente aperitivo de bienvenida. Luego pedimos como entrante una especie de arancino/tarta y albóndigas; justo después pedimos el primer plato y, por supuesto, tomamos los tortellini con jamón crudo, además también pedimos un postre, todo estaba realmente delicioso 😋, y sobre todo el hecho de que TODO ES SIN GLUTEN.
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EL PARAÍSO SIN GLUTEN🤩. Fui a esta trattoria con mi familia, el personal fue muy amable y educado (tuvimos un imprevisto y nos permitieron cambiar la hora de inmediato). Tan pronto como entramos, nos ofrecieron un excelente aperitivo de bienvenida. Luego pedimos una especie de arancino/pastel y albóndigas como entrada; poco después pedimos el primer plato y, por supuesto, tomamos los tortellini con jamón crudo, además también pedimos el postre, todo estaba verdaderamente exquisito 😋, y sobre todo el hecho de que TODO ES SIN GLUTEN.
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Para aquellos que no me conocen, puede parecer un voto de favor habitual, pero no es así en absoluto. Considero este lugar como el mejor restaurante sin gluten de la provincia de Bolonia. Platos y comida espectaculares, tanto de pescado como de carne. Pasta hecha a mano y fritura de pescado sin gluten indescriptible por su crujiente, suavidad y falta de grasa. Con mi hijo celíaco, es una cita fija, ya que ver la felicidad en los ojos de mi hijo al poder elegir cualquier plato del menú es una satisfacción única. Casi olvido el gnocco frito con la tabla de embutidos. Si han seguido el consejo, no pueden dejar de comprobarlo.
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Maravilloso... realmente un paraíso de sabores. Apuesta ganada sin lugar a dudas cocinando exclusivamente sin gluten. Calidad nunca encontrada. Los tortellini eran espectaculares, las crescentinas también, la fantasía de berenjenas era original y buenísima... el pan... para conmoverse. Recomiendo encarecidamente a todos los amigos celíacos que pasen por Bolonia... vale la pena hacer una parada aquí. Créeme, incluso los no celíacos quedarán gratamente sorprendidos.
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Todo sin gluten, buenísimo, desde los tortellini caseros hasta las crescentinas espectaculares........ la única nota negativa es que se acaban demasiado pronto hihihihi....... la zuppa inglese es óptima. La limpieza es de primera y el personal es súper amable y servicial. Lástima que estén demasiado lejos de donde vivo, pero cada vez que voy a Bolonia, son mi parada fija. Bien hecho, bien hecho, bien hecho.
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¡Restaurante completamente sin gluten, de alto nivel! Un paraíso para nosotros los celíacos, excelente pan, pizza, primeros y segundos platos y postres.
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Y aquí comienza la ola.... Un lugar que desde afuera no dice mucho, cerca de la plaza Lucio Dalla, por lo que se llega fácilmente en coche y se puede aparcar. Una vez dentro, encuentras un personal muy simpático, amable y realmente profesional (aplausos). Entrada de bienvenida: una deliciosa espuma de parmesano, ¡repetimos! Excelentes los primeros platos, simplemente espectacular (y abundante) la cotoletta a la petroniana, las verduras también estaban muy buenas. Los postres son discretos, pero digamos que no es donde más destacan. El pignoletto de la casa también es excelente. También tienen menús sin gluten y por la noche pizza sin gluten. Limpieza impecable. ¡Altamente recomendado!
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Desde los antipastos hasta el pan, desde los primeros a los segundos, pizza y postres, ¡todo es superlativo! ¡Gestionado por un personal simplemente fantástico! ¡Me sentí como en casa desde el principio y, lo que no es poco importante, los precios no son altos! ¡No puedo esperar a regresar!
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Gran restaurante y pizzería, todo es sin gluten y desafío a cualquiera a encontrar diferencias con los platos con gluten. Entrantes y primeros realmente buenos y los precios tienen poca o ninguna diferencia. Croquetas de bacalao deliciosas y un primer plato con guanciale realmente bueno, tortelli y cappellacci caseros apreciados incluso por no celíacos. Gran local, súper seguro y muy recomendado.
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simplemente excepcional, qué más decir de esta trattoria, pizzería completamente sin gluten, se puede degustar un menú del día por 14 euros con primero, segundo con guarnición, agua y café incluido, o elegir a la carta; nosotros tomamos sus tagliatelle hechas a mano con ragú y la tabla de embutidos y quesos acompañada de gnocco frito, simplemente espectacular, naturalmente con la máxima seguridad al ser completamente sin gluten
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Todo, y digo TODO, es sin gluten. Los primeros platos son excelentes, al igual que el pan fresco, la milanesa petroniana es espectacular, al igual que el gnocco frito. El menú de la cocina es súper extenso; creo que es una pena venir aquí y pedir solo una pizza. De todos modos, uno de mis lugares favoritos en Bolonia.
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Una isla feliz donde a menudo voy a disfrutar de un buen almuerzo dominical. ¡Todo está delicioso! ¡Los crescentini son maravillosos! ¡La pizza también es buena... y la chuleta a la boloñesa es divina!
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Comida deliciosa y todo sin gluten. Comimos gnocco frito y milanesa a la Pretoniana, ¡súper bueno! ¡Recomendadísimo!
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Lo mejor en Bolonia, 100% sin gluten
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todo es absolutamente delicioso
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Todo está muy bueno y todo sin gluten, excelente
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Sorpresa agradable. Situado en las afueras de Bolonia, bastante fácil de alcanzar incluso desde la autopista, el restaurante ofrece solo platos sin gluten. En el menú encontrarás platos típicos boloneses además de pizza (esta está disponible solo para la cena). Excelentes los tagliatelle con ragú y la cotoletta a la boloñesa.
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¡Tortelloni y postres deliciosos! Volveré para probar los segundos.
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La Trattoria Vecchio Mercato es un restaurante que cocina totalmente sin gluten, pero el sabor es prácticamente indistinguible del normal, por lo que es una excelente opción si sois un grupo que incluye también celíacos. El ambiente es muy tranquilo y relajado, nada sorprendente; limpio y ordenado, eso es lo importante. El servicio también fue preciso y sin ningún problema. Después de una pequeña muestra de crema de parmesano ofrecida por la casa, tomé una Cotoletta alla Petroniana, que estaba buena y decididamente abundante, aunque quizás cubierta con un poco demasiada nata, con acompañamiento de patatas al horno. De postre, el Cremoso al Chocolate sobre crema de whisky, también bueno. Añadiendo una copa de vino y un limoncello, gasté un total de 26 €, un precio absolutamente honesto. En general, me siento incapaz de recomendar el Vecchio Mercato. No es el tipo de restaurante que calificaría de "sorprendente", ¡pero la cocina es sólida y buena!
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Todo estaba riquísimo, desde el antipasto hasta el postre. No puedo esperar para volver y probar otros platos también 💌
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El paraíso de los celíacos, no encuentro otra manera de describir esta trattoria. El menú ofrece platos exclusivamente sin gluten, tanto para el restaurante como para las pizzas. Excelentes platos tanto de carne (hay que probar la gramigna con salchicha) como de pescado (tomamos la chitarra di mare y estaba deliciosa). Los precios son accesibles y también es posible reservar con The Fork. El personal es súper amable, el lugar es bonito y tranquilo, alejado del centro. Muy recomendable, vayan, celíacos y no celíacos, ¡no se arrepentirán!
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Lugar bonito con algunas mesas al aire libre. Todo está bueno, incluso opciones sin gluten; varias especialidades boloñesas. También probamos las pizzas sin gluten y no están nada mal. Precios medio-altos y, desafortunadamente, un poco lejos del centro, pero llegamos a pie de todos modos. Es un bonito paseo.
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Restaurante cálido y acogedor, algo alejado del centro pero con amplio espacio para aparcar. El menú es COMPLETAMENTE sin gluten y la calidad es alta. Se ofrecen primeros y segundos platos tanto de carne como de pescado, y los aperitivos también son interesantes de probar, sobre todo el mixto del chef. Los precios son un poco más altos que la media (pero hay que tener en cuenta que los productos son sin gluten) pero la calidad compensa.
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Ubicación muy bonita y acogedora. Personal amable y servicial. Cocina exclusivamente sin gluten, desde la comida hasta las bebidas. Los platos que probé eran excelentes. Siendo una chica intolerante al gluten, es muy agradable tener un lugar donde puedo comer especialidades locales y beber cerveza artesanal sin sentirme mal. Recomiendo ir a comer a esta trattoria incluso a quienes no tienen estos problemas, ya que realmente vale la pena. Buena calidad-precio.
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¡Un restaurante excelente para mí que paso a menudo por Bolonia por trabajo se ha convertido en una parada fija! ¡Todo delicioso y las opciones sin gluten son impresionantes! El personal es amable y servicial, ¡los precios y la calidad están a la altura! Absolutamente vale la pena regresar si estás en la zona.
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Excelente restaurante, no en el centro, por lo que es accesible en coche (nosotros aparcamos en la Coop un poco más adelante, aparcamiento gratuito) con personal amable y simpático desde el principio. Todo es sin gluten; desafortunadamente, no pudimos probar la pizza porque solo la hacen por la noche, pero lo que pedimos fue todo exquisito, realmente buenos platos y también el postre estaba buenísimo 😋. Precios justos y excelente servicio, aunque no muy rápido.
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Muy bueno y muy rápido en el servicio. Lástima un poco por la ubicación no estupenda, pero la comida vale la pena. Crescentine y focaccias deliciosas, todo es sin gluten.
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Local solo GF, comida excelente y porciones generosas. Para el almuerzo, hay un menú turístico disponible por 12 euros, ¡el pan y la focaccia son excelentes!!!
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Gran Trattoria, finalmente he vuelto aquí a comer donde todo es delicioso y siempre sorprende a los comensales que traigo... TODO SIN GLUTEN. Hemos comido 2 platos de mariscos y un espagueti con almejas y espárragos, seguidos de una excelente fritura de pescado con verduras rebozadas. El personal de sala es competente y atento. Recuerdo con alegría los excelentes platos que he probado en otras ocasiones aquí en el Viejo Mercado, como la deliciosa LA PETRONIANA, las PIZZAS siempre bien condimentadas y crujientes, las CRESCENTINE CON EMBUTIDOS y los DELICIOSOS postres que hacen terminar con alegría una buena comida. GRACIAS a BRUNO y GRAZIELLA y a su competente PERSONAL.
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Soy celíaca desde 2004 y a mi hijo le diagnosticaron en 2013. Para ambos, la experiencia en la Trattoria Vecchio Mercato ha sido "mágica"! Por primera vez en todos estos años en los que nos hemos sentido "invitados", incluso en los locales del circuito AIC, ¡finalmente tanta bondad pero SOBRE TODO relajación! ¡TODO SIN GLUTEN! ¡TODO EXAGERADAMENTE BUENO SIN GLUTEN! ¡FINALMENTE.....! Así deberían ser, en mi opinión, los restaurantes para un celíaco!!! Estos son los locales que deberían existir para no sentirse excluido, incluso comiendo sin gluten, porque a un celíaco muchas veces le falta la convivialidad y el compartir! En la Trattoria Vecchio Mercato encontramos sobresalentes sus platos de pasta, el calzone, la pizza y los postres; quiero señalar también la bondad del cestillo de pan en el centro de la mesa: ¡sin gluten, nunca lo había visto! ¡Pan artesanal! Nos atendieron magníficamente en la sala y en todos estos años de "celiaquía" de mi parte y de mi hijo mayor, nunca logramos comer juntos los cuatro, degustando también las opciones de los otros miembros. Lo hice en persona, ¡les agradezco nuevamente aquí! ¡Gracias! ¡Multipliquen por toda Italia! ¡Alabanzas, alabanzas, alabanzas!!
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Descubrí este restaurante hace cinco años y quedé muy satisfecho. Este año volví para celebrar un aniversario. El menú ofrece primeros y segundos platos de tierra y mar, manteniendo las bases de la tradición culinaria boloñesa. También es posible comer una buena pizza. Sabiendo la dificultad de hacer buen pan con harinas sin gluten, me sorprendió gratamente la variedad de panes buenos y suaves que acompañan los platos. El lugar está limpio y el servicio es amable y rápido. También es posible reservar asientos al aire libre. Noté un servicio más rápido entre los platos, aunque el salón estaba casi completo. Lo recomiendo también para quienes no son intolerantes. ¿La cuenta? Justa, sin sorpresas desagradables.
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Buen restaurante donde cenar sin gluten. Excelentes los primeros, buena pero no la mejor la pizza. Personal cortés.
5
Menú completo sin gluten, primeros platos exquisitos. Buenas pizzas pero nada del otro mundo al final. Platos principales excelentes, pero olvidaría el pescado aquí. Postres notables. La seguridad aquí es absoluta.
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¡comida deliciosa!!!
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¡Todo perfecto y buenísimo! Las crescentinas son muy buenas y su pasta rellena es espectacular. También su pan y su focaccia son muy, muy buenos. El único pequeño pero son los postres, donde me gustaría deleitarme más, pero aparte de eso, todo es asombroso y sobre todo, todo, pero absolutamente todo, es sin gluten!
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¡Pizza buenísima! Todo el menú es sin gluten. Excelente para celíacos pero también para quienes como nosotros no lo son. Fue una verdadera sorpresa haber llegado por casualidad; fue un flechazo. La pizza es alta y súper suave. Los postres son buenos. Personal cortés y lugar limpio.
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Lugar accesible incluso para personas intolerantes al gluten. Muy bueno. Probé la pizza. Muy apreciada y con ingredientes genuinos. Único inconveniente: la espera para ordenar. Recomendado para cualquiera.
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Fui casi por casualidad (en realidad algunos amigos me habían hablado de ello, pero no fui allí a propósito) un domingo para almorzar. El ambiente es sin pretensiones, muchas familias se reúnen para el almuerzo del domingo, personal amable, un amplio menú que incluye opciones de pescado y sin gluten, platos abundantes y definitivamente buenos. Precios razonables, no caros. Volveré.
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Platos de tradición bien hechos. Personal muy amable y precios honestos. Local renovado recientemente. Todo cocinado para celíacos (incluida la pizza nocturna). Una grata sorpresa en una hermosa ciudad.
5
Ambiente bonito, relajante y limpio. Excelente la cocina... digerible y ligera. Cocina sin gluten ideal para todos. ¡Aprecié el entrante gratuito del chef mientras esperaba! Personal atento y simpático. Excelentes licores, hechos en casa como todo lo demás, ¡lo recomiendo!!!
5
El menú es sin gluten...cocinado de manera excelente. Comida deliciosa y servicio impecable, muy atento a las necesidades del cliente. Mi marido y yo nos sentimos muy satisfechos y lo recomendaremos con gusto a nuestros amigos....
5
Excelente restaurante sin gluten. Limpio, cuidado y acogedor. Finalmente un cocinero que sabe que se puede añadir sal pero no quitarla, a diferencia del 90% de los restaurantes. Boca a boca y... volveré.
4
Gran restaurante 100% sin gluten. Un soplo de aire fresco para quienes deben comer sin gluten y pueden elegir lo que quieren sin problemas, ¡pero excelente también para los demás; los platos son sabrosos! Amplia selección. Amabilidad. Ambiente agradable.
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