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Foto de La Spiga Amica

La Spiga Amica | Sin gluten en Bologna

Via Francesco Petrarca, 13/2, Bologna

La Spiga Amica ofrece una amplia variedad de productos dulces y salados sin gluten, con excelentes focaccias y tortellinis. El local es conocido por su excelente relación calidad-precio y la posibilidad de pago con Bonos SSN regionales. Un verdadero paraíso para celíacos, con un servicio amable y productos frescos y artesanales.

https://www.glutoapp.com/es/local/597/la-spiga-amica
Horarios e indicaciones en Google
Informe de seguridad sin gluten
Datos basados en el feedback de 21 usuarios

Muy seguro
Bastante seguro
Poco seguro


Glutoscore
4,9
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BlackJackMan
03/10/2026
5

Una certeza desde muchos años en el territorio boloñés! ¡Productos bastante buenos! ¡Única pega: el aparcamiento!

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ValeBD
08/08/2026
5

realmente todo está riquísimo. ¡Adoro los pasteles!

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cris
07/07/2026
5

Genial, también se puede pagar con el bono regional.

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Bilal Z
02/06/2026
5

productos sin gluten de altísima calidad y una variedad increíble

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Aqsa A
22/04/2026
5

I’m actually lost for words on how good this place is. Locals come here and buy bags of everything so make sure you go in the morning. All gluten free and homemade, you can see them making everything in the back. Staff are lovely and friendly with everyone. I had the chocolate coconut balls and other gf bits. Just divine!

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G.98
06/04/2026
3

La pasta fresca es buena, pero los productos de panadería necesitan mejorar.

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Andrea
24/01/2026
5

Tortellini muy deliciosos. También se recomienda pan, focaccia y tagliatelle.

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Sara Romano
20/01/2026
5

Una pequeña panadería ubicada en una hermosa zona de Bolonia donde puedes disfrutar de productos sin gluten casi como hechos en casa, frescos y todos comprables con los vales sin gluten. Gran variedad entre dulce y salado. Desde hace varios meses he decidido venir aquí cada vez que tengo que hacer la compra.

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ROBERTA MALAGOLA
17/01/2026
5

Laboratorio de pan, pasta y dulces sin gluten, exclusivo. Productos exquisitos con una variedad embarazosa. Tortellini, tortelloni, tagliatelle, lasañas, crescentes de todo tipo, dulces caseros, galletas, ravioles rellenos, pastas, panetones en Navidad, colomba en Pascua, todo artesanal y fresquísimo. También hacen magníficas y deliciosas tortas para cada evento. Recuerdo aún la primera vez que lo visité: un paraíso para un celíaco... realmente impresionante!

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Anna
12/12/2025
5

Paraíso sin gluten. Una pena que el precio sea un poco elevado, pero por suerte aceptan los vales de la ASL.

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Luca Luiu
14/11/2025
5

¡Realmente excepcional! Hemos probado tanto los tortellinis como los tortellis, ambos realmente increíbles en cuanto a sabor, elaboración y calidad de los ingredientes. Muy superiores a los de la mayoría de las pastificios tradicionales boloñeses, me siento de recomendarlos incluso a quienes no tienen problemas con el gluten.

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Silvia Bertozzi
18/10/2025
5

¡El pan fresco por sí solo vale el viaje, realmente delicioso! Sin mencionar la pizza al corte, suave y sabrosa, no comía algo así desde hace mucho tiempo, como la de mi abuela. Luego galletas, panecillos y pasta fresca... muchos lo han llamado el paraíso de los celíacos, ¡ahora entiendo por qué! 😍

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Federica95
20/09/2025
5

Tomamos croissants, una porción de tarta de chocolate, un trozo de focaccia y un bombón de crema. Todo exquisito, quizás un poco caro, pero para quienes son celíacos es el paraíso. También ofrecen porciones de pizza, pan fresco, pasta fresca (me pareció ver también porciones de platos listos de pasta, pero no sé si hay que pedirlos o siempre los hacen) y una amplia selección de galletas. Lo recomiendo.

Immagine del profilo di Federica Lagrotta
Federica Lagrotta
20/09/2025
5

Tuvimos croissants, una porción de tarta de chocolate, un trozo de focaccia y un bombolone con crema. Todo estaba exquisito, quizás un poco caro, pero para los celíacos es el paraíso. También ofrecen porciones de pizza, pan fresco, pasta fresca (me pareció ver porciones de platos listos de pasta, pero no sé si hay que pedirlas o las hacen siempre) y una amplia selección de galletas. Lo recomiendo.

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Ragnvald Larsen
06/05/2025
5

Si estás buscando pasteles sin gluten, este es el lugar. Solo hay dos sillas y no creo que sirvan café. Pero con estos pasteles en tu bolsa y cafeterías a solo 5 minutos a pie, estás listo para un dulce pecado sin gluten. ¡Bravo!

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Daniele Lucca
18/04/2025
5

Gran tienda para celíacos en Bolonia, definitivamente vale la pena probarla si estás en la zona, mejor si tienes coche.

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lavitto
01/03/2025
5

¡Tortelloni deliciosos!

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marco
05/02/2025
5

tortellini en crema de coliflor

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Fer
28/11/2024
5

¡La mejor tienda para celíacos en Bolonia! Ofrece una infinita variedad de productos frescos sin gluten; dulces, salados y de cualquier sabor que desees. Una ubicación no de las mejores, al estar un poco escondida y por la falta de aparcamiento, pero está bien conectada y es fácilmente accesible. El personal siempre es muy amable, cordial y servicial. La única pega, además de la ubicación, son las dimensiones reducidas y la aglomeración en días y horarios punta. Al ser muy conocido entre los celiacos, si vas en horarios punta, a menudo sucede que tienes que hacer fila y esperar un poco tu turno fuera del local. Si pasas por aquí y eres celíaco, no puedes perdértelo; si vives aquí, probablemente ya lo conocerás, ¡super!!

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Luca Braggion
10/06/2024
5

Gran panadería donde todo se hace sin gluten, tanto especialidades boloñesas como tortellini o lasaña, como también dulces y pan. Desafortunadamente, es un poco difícil de alcanzar y aparcar es complicado.

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martina castellani
02/06/2024
5

¡un verdadero paraíso para celíacos! todo fresco, calidad de comida excelente, realmente hacen cualquier cosa dulce o salada

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Sofia martucci
22/03/2024
5

Los postres y los tortellini están entre los mejores que he comido jamás. Además, todo es sin gluten.

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Giulia Detassis
10/03/2024
5

Encontré esta tienda en la guía AIC de alimentación fuera de casa, buscando servicios. Al llegar de fuera de la región, buscaba comprar algunos productos típicos de Bolonia. Bueno, aquí encontré el Edén para quienes son celíacos pero no quieren renunciar al sabor y al placer de comer. Tortellini, tagliatelle, crescentine, pero también croissants y otros dulces, aperitivos para el aperitivo (sfogliatelle rellenas), la colomba. Esta última aún tengo que probarla, pero no tengo dudas sobre su bondad. Quizás un único defecto: el pan, a mi gusto, no era especial. Seguramente si paso por Bolonia volveré!

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Marianna Perillo
28/02/2024
5

Una oasi feliz para los celíacos. Todo lo que probamos, mis seres queridos celíacos y yo, fue excelente, especialmente los salados, las pizzetitas, los "parmigianini" (a probar) y los dulces. Personal atento y amable. Precios en línea con la tipología de producto.

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manila fabbiani
10/01/2024
5

el horno fresco siempre suministrado, ¡un paraíso para nosotros!

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Umberto Tartarini
10/01/2024
5

No soy celíaco, pero visito habitualmente esta tienda cada vez que recibo a amigos o amigas celíacos. Puedo decir que sus productos son perfectos para quienes sufren de la patología porque, además de ser efectivos, son también muy buenos y agradables incluso para personas sanas. Tienen una variedad muy amplia de pan, pasta y dulces para complacer todos los paladares. Recomiendo sin duda a todos los celíacos.

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Rinta
02/12/2023
5

¡Realmente buenos productos artesanales sin gluten! Recomendado. Es posible pagar con los vales celíacos con la tarjeta sanitaria, lo cual es muy conveniente.

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Mr GlutiNo
03/08/2023
5

el sueño de toda persona celíaca. todo fresco y delicioso. los precios son un poco altos, pero vale la pena. hacen pasta fresca, tortellini, pan, galletas y dulces de todo tipo.

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Rita
20/07/2023
5

¡Genial! Pasta fresca muy buena

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Antonio Valenza
24/04/2023
4

Un rincón de paraíso. No te lo pierdas.

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Jale Richert
05/08/2022
5

Thank you for this really good food! I had the chance to forget about my allergies for a few days and enjoyed it so much! Everyone complaining about the prices or anything else, you have no taste and no idea how much work there is behind and how hard it is to make gluten free taste sooo good. If you can’t eat gluten, you should go there! If you can, you should still go, it’s so delicious.

Immagine del profilo di Ivan Quaranta
Ivan Quaranta
03/11/2021
5

Todo lo que siempre he soñado comer ahora es una realidad :)... También aceptan pagos con la tarjeta CUP para celíacos.

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ombretta armenti ruggeri
13/10/2021
5

Super super super... La propietaria realmente pone pasión y mucho esfuerzo.... Hago casi todo sin gluten y me doy cuenta de las dificultades.... Ella es realmente buena.... Gracias por existir.... Ombretta

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Giulia Martino
11/09/2021
5

comida realmente deliciosa y personal muy amable! muy recomendable

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Lucia Fiorenzo
17/07/2021
5

Comida extremadamente buena, variada y pagable con la tarjeta sanitaria para quienes son celíacos.

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valentina86
29/05/2021
5

Las focaccias son excelentes. Los tortellini son superlativos. Un paraíso para los sin gluten.

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Annapaola Rossi
05/05/2021
5

Cuando tengo ganas de tortellini y no puedo conformarme con productos envasados, voy en peregrinación a La Spiga. Sus productos sin gluten, especialmente la pasta fresca rellena y los passatelli... no tienen rivales. Vale los 100 km de distancia, y también congelándolos en casa son perfectos.

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Arianna Ghinelli
04/03/2021
5

Pasteles sin gluten para llevar, excelentemente, disponibles sin necesidad de reserva y de muy buena calidad. Muy satisfecha :)

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indhira lopez
14/06/2019
5

Excelentes productos para celíacos y veganos, gran variedad de productos. Servicio muy amable. Excelente gerente.

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Massimo Battesini
04/09/2018
5

Producción exclusiva de alimentos sin gluten. Amplia disponibilidad de comidas dulces y saladas.

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Luciano Cosma
11/06/2018
4

Todo el fresco sin gluten, incluidos los tortellini y las tagliatelle. Los panes estaban muy buenos.

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Giorgio Bencivenni
23/04/2017
5

Excelente calidad. Comida realmente buena para celíacos. Desafortunadamente, muy cara. Personal realmente amable y servicial.





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