'Fabbri Piadinerie E Non Solo' está situado en el corazón de Bolonia y ofrece una amplia variedad de piadinas, pinsas y postres sin gluten, preparados con cuidado en una plancha dedicada. El personal es atento y servicial, garantizando un servicio rápido y amigable. Las piadinas están bien rellenas y preparadas con ingredientes de calidad.
4,1
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Buena pinsa sin gluten, bien rellena.
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Bistró típico ubicado en los pórticos de la ciudad de Bolonia. Hay algunas opciones sin gluten. Las piadinas estaban muy sabrosas. El personal era amable y servicial. ¡Precios excelentes!
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Piadina deliciosa, gran atención a la contaminación!
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Fui allí para un aperitivo sin gluten. Bastante bueno, personal amable y capacitado. Quiero regresar para probar las piadinas.
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Nunca he comido una pinza sin gluten tan buena y soy celíaco desde que nací... El postre también estaba excelente. ¡Gracias!
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El lugar es acogedor, el servicio es amable y profesional. Las piadinas son deliciosas. Todas las piadinas del menú pueden ser sin gluten y se garantiza la no contaminación con espacios dedicados para celíacos. Hay algunas mesas exteriores disponibles bajo los pórticos. Su ubicación está cerca del centro, pero sin el bullicio del mismo. ¡Excelente lugar!
5
Fui por primera vez hace un mes y fue uno de los mejores almuerzos que he tenido, piadina sin gluten con culatello, rúcula y squacquerone. El precio fue muy razonable y la piadina tenía un sabor increíble. Las chicas eran súper amables🙏🏻♥️ Volveré, besos desde Sicilia.
5
Un lugar pequeño pero bonito para una piadina/pizza/ensalada. Tomé una piadina sin gluten por 11€; estaba buena y había mucha variedad en el menú. También tenían postres y pizzas que no probé, lo recomiendo.
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¡Piadinas deliciosas y personal súper amable!
5
Primera vez en este encantador local en el centro de Bolonia. Buena recepción por parte de la camarera, que fue muy útil para realizar el pedido y recomendar platos del menú. Elegí piadinas con masa integral, también sin gluten, bien rellenas y servidas en una tabla de madera. La masa era ligera y digerible. Precio honesto y buen ambiente. ¡Recomendado para una excelente pausa para el almuerzo o un refrigerio.
3
Probé este lugar de piadinera por su opción sin gluten; el menú realmente presenta la piadina y muchos platos adecuados. Sin embargo, encontré que la piadina no era completamente de mi gusto, un poco demasiado gomosa y poco sabrosa. Aun así, recomendaría probarla porque a menudo el sabor es subjetivo.
4
En el centro de Bolonia, muy cómodo, con mesas dentro y bajo el pórtico. Hacen piadinas y pinzas con masa sin gluten. El personal es muy amable y rápido.
5
Personal cortés y se refleja su gran compromiso. Piadina muy buena y pinsa que en realidad es una especie de pizza pequeña muy bien rellena y perfecta para una pausa de almuerzo abundante.
4
Piadina muy buena, relleno excelente con varias opciones. Personal atento y cordial. Junto con el café, también se nos sirvió una pequeña muestra de un postre sin gluten.
4
El personal es atentivo a la contaminación, las piadinas son buenas, pero en mi opinión, las sin gluten están poco rellenas.
5
¡Super experiencia sin gluten en Bolonia! Adoro la piadina y fue muy bonito poder comerla con mis amigas en este local. ¡Muchos sabores y opciones para elegir entre la piada tradicional, integral o sin gluten! ¡Disfruté mucho la de mortadela y squacquerone, pero también el speck, brie y champiñones por su gran razón!!!!
4
¡recomendado!!
5
gran flatbread
4
Piadina muy buena, un poco gomosa y harinosa, pero en general una de las mejores que he comido (quizás porque aún no he encontrado una piadina tan buena como la de gluten). Relleno justo, ni muy poco ni muy lleno. Personal muy amable y rápido en la preparación.
3
La piadina está un poco gomosa, pero el relleno es muy bueno. También hay diferentes opciones para los postres.
4
Muchas opciones sin gluten, pero la piadina sin gluten un poco gomosa. Servicio aceptable.
4
la piadina es buena y bien rellena, servicio rápido, recomendable reservar, máxima seguridad
2
ATENCIÓN PARA CELÍACOS!! Pedimos una piadina y unos tortellini, de buena calidad, sin embargo, la piadina que se suponía que era sin gluten resultó contener gluten. Desgraciadamente, nos dimos cuenta después de haberla terminado, comparándola con la de las mesas de al lado!! Se disculparon y en mi caso, no siendo celíaco sino intolerante, solo me causó un dolor de estómago soportable, pero sigue siendo un error que no debería cometerse. La atmósfera es muy íntima, con mesas demasiado cercanas entre sí, sea a favor o en contra, es una cuestión personal.
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Piadinas sin gluten (y no) muy rellenas y con excelentes ingredientes. Personal bien preparado para solicitudes sin gluten y muy amable y servicial. Precios accesibles. ¡Seguro que volveremos!
3
Está en el centro, uno de los pocos locales hasta ahora donde se puede ordenar algo sin gluten para llevar y rápido. La piadina no estaba mal, no muy rellena. Deberían tener también propuestas de postres. El personal fue muy amable y cercano.
3
Piadina buena, quizás podría haber estado un poco más rellena, pero buena. Y antes de pedir, pregunté y me aseguraron que tienen una plancha aparte donde la cocinan para no contaminarla... No tuve problemas, de hecho, me salvó el día porque la alternativa en el centro de Bologna simplemente no había, un lugar estaba cerrado y el otro con una fila interminable, así que para mí estuvo bien!!!!
1
Piadina dura y gomosa. Me sentí mal después de comer aquí.
3
Piadinas buenas (también sin gluten) pero poco rellenas para el precio. Personal amable.
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Lugar muy bonito y acogedor. Piadina sin gluten muy buena. Felicitaciones por la amabilidad del servicio. Experiencia para repetir ❤️
5
Amabilidad y cortesía, finalmente un lugar dedicado al gluten free. Quien nos atendió mostró competencia y gran atención. Gracias, volveremos.
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¡Cena perfecta con piadinas! Un local un poco pequeño, pero realmente encantador y con una excelente atmósfera tanto musical como visual. El personal es realmente encantador. Probé la piadina para CELIACOS y no... ¿qué puedo decir? Ambas estaban deliciosas y casi no había diferencia en el sabor. Costo normal, tiempos de espera reducidos y bondad asegurada. P.D.: Otra cosa que amo... ¡bebidas en vidrio!!!
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