Ristorante Bacchixeddu - Die traditionelle Küche von Paola Olla bietet eine köstliche Auswahl an glutenfreien Gerichten, darunter Optionen wie Pane Carasau. Gemütliche Atmosphäre und aufmerksamer Service, ideal für Zöliakie-Patienten. Empfehlenswert.
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5,0
5
Eine wirklich positive Erfahrung! Sehr freundliches Personal, nett und vor allem aufmerksam auf die Bedürfnisse von uns Zöliakiebetroffenen. Ich habe mich wohlgefühlt und wurde bei der Auswahl der Gerichte gut beraten, was nicht immer selbstverständlich ist. Hervorragendes Essen, angenehme Atmosphäre und makelloser Service. Der Fischgrill war fabelhaft.
5
Super organisiert für glutenfrei, im Menü sind alle Gerichte aufgeführt, die Gluten enthalten. Die Vorspeisen sind fast alle glutenfrei, für die Hauptgerichte verwenden sie Rummo SG-Pasta und die zweiten Gerichte werden auf einem offenen Grill zubereitet, wo es keine Kontamination gibt, da weder Mehl noch Panaden noch Brot verwendet werden. Das Personal ist sehr gut vorbereitet für jedes Gericht, fragen Sie einfach nach Informationen. Ich hatte das Trio geräucherter Fische (Schwertfisch, Thunfisch und Bottarga), Muschelsuppe und Spaghetti mit Garnelenbisque, rohem Garnelen-Tatar, Mandeln und Zitronenschale, alles köstlich. Sehr zu empfehlen.
5
Wir waren heute Abend zum Abendessen im Bacchixeddu, einem schönen und gepflegten Lokal mit einem großen Feuer, an dem hervorragende Fleisch- und Fischgerichte zubereitet werden. Es gibt viel Aufmerksamkeit und Hilfsbereitschaft für Zöliakie-Betroffene, glutenfreies Guttiau-Brot und die Möglichkeit, alle Gerichte ohne Risiko zu essen. Empfehlenswert für alle in der Gegend!
5
Wir waren am 24. Juni 2025 dort. Es gibt viele glutenfreie Gerichte, und sie bringen dir sogar glutenfreies Pane Carasau. Die Muschelsuppe war ausgezeichnet, und der gebratene Thunfisch noch besser. Ich habe mich wohlgefühlt; sie sind aufmerksam, obwohl der Ort nicht zertifiziert ist. Sehr zu empfehlen.
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