Restaurante Bacchixeddu - La cocina tradicional de Paola Olla ofrece una deliciosa variedad de platos sin gluten, con opciones como el Pane Carasau. Ambiente acogedor y servicio atento, ideal para celíacos. Recomendado.
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5,0
5
¡Una experiencia realmente positiva! Personal muy amable, gentil y sobre todo atento a las necesidades de nosotros los celíacos. Me sentí tranquila y bien acompañada en la elección de los platos, lo cual no siempre se da por sentado. Comida excelente, ambiente agradable y servicio impecable. La parrillada de pescado fabulosa.
5
Super organizados para el sin gluten, en el menú están indicados todos los platos que contienen gluten. Los entrantes son casi todos sin gluten, para los primeros utilizan pasta Rummo SG y los segundos se cocinan en la parrilla a la vista, donde no hay contaminación porque no se utilizan ni harinas ni rebozados ni pan. El personal está muy preparado para cualquier plato, pregunten tranquilamente por cualquier información. Yo tomé el trío de ahumados (pez espada, atún y bottarga), sopa de mejillones y espaguetis con bisque de gambas, tartar de gambas rojas, almendras y ralladura de limón, deliciosos. Súper recomendado.
5
Esta noche cenamos en Bacchixeddu, un lugar bonito y cuidado, con un gran fuego donde se cocinan excelentes carnes y pescados. Mucha atención y disponibilidad hacia los celíacos, pan guttiau sin gluten y la posibilidad de comer todos los platos sin riesgo. ¡Recomendado para quienes están en la zona!
5
Fuimos allí el 24 de junio de 2025. Hay muchos platos sin gluten que ofrecen, incluso te traen Pan Carasau sin gluten. La sopa de mejillones estaba excelente, y el atún sellado aún más. Me sentí bien; son atentos aunque el lugar no esté certificado. Recomendado.
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