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Foto von Puro | Il senza glutine di Sara

Puro | Il senza glutine di Sara | Glutenfreie Küche in Matera

Via Annunziatella, 55, Matera

Die erste handwerkliche Werkstatt und glutenfreie Pizzabäckerei zum Mitnehmen in Matera. Jedes Produkt hier wird mit Leidenschaft, handwerklicher Sorgfalt und ausgewählten Zutaten hergestellt, um Sicherheit und Qualität in jedem Bissen zu garantieren. Ob Sie Zöliakie haben, intolerant sind oder einfach nur auf Ihre Ernährung achten, PURO ist die Wahl, die Sie wie zu Hause fühlen lässt.

https://www.glutoapp.com/de/lokal/19128/puro-il-senza-glutine-di-sara
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Glutenfreier Sicherheitsbericht
Daten basieren auf dem Feedback von 6 Nutzern

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Glutoscore
5,0

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FranciDit
14/08/2026
5

Wir haben zwei Pizzen bestellt und sie haben uns wirklich sehr gut geschmeckt! (auch meinem Mann, der nicht zöliakiekrank ist, hat es gefallen). Die Dame, die uns bedient hat, war sehr nett.

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Ilaria96
26/07/2026
5

Spektakuläres Essen! Das Beste!

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Silvio C.
12/07/2026
5

Der Beste. Stopp.

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fabriziomarf
14/09/2025
5

Vollständig glutenfreies Labor und auf Anfrage auch laktosefrei, die Pizzen sind wirklich hervorragend, fantastische Beläge, freundliches Personal... Am Ende der Mahlzeit sind die Windbeutel mit einer wirklich sublime Creme fantastisch. Ich empfehle es sehr.

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Sergius
02/09/2025
5

Was soll ich sagen, eine schöne Entdeckung. Wir waren einen halben Tag in Matera und zusätzlich haben wir diesen kleinen Ort gefunden, die Pizzeria Il Puro, die glutenfreies Essen von Sara anbietet, eine wirklich ausgezeichnete Pizzeria, alles glutenfrei. Meine Tochter war von der wunderbaren Pizza fasziniert. Sara, eine gute Pizzaiola, war aufmerksam und sehr hilfsbereit, und fragte, ob bei dem Mädchen alles in Ordnung sei. Kompliment, Note 10+. Ich kann es euch wärmstens empfehlen.

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Fabio
05/08/2025
5

Leckeres Essen. Sara arbeitet seit Jahren mit glutenfrei und jedes Produkt ist fantastisch, alles super köstlich. Morgens Bäckerei, abends auch andere Produkte, einschließlich Pizza! Sehr empfehlenswert!

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Kiss Laura
13/06/2026
5

Die beste glutenfreie Pizza, die ich je hatte! Sehr empfehlenswert.

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cgkotze
28/05/2026
5

Beste hausgemachte glutenfreie Pizza in Matera! Probieren Sie die Pizza Puro !! 😋

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Karina Piotrowska
08/01/2026
5

Leckere Pizza und Brot. Besonders gewidmet für Personen mit Zöliakie!

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Gaia Ricci
15/12/2025
5

Ich war an zwei Wochenenden in Matera für die Arbeit. In der Nähe meiner Unterkunft fand ich dieses Geschäft, das nur frische glutenfreie Produkte verkauft. Die Besitzer, ein Paar, sind sehr nett und einladend, und da ich jeden Tag dort war, wurde es unvermeidlich, ein wenig zu plaudern. Das Essen ist köstlich und es gibt jede Art, sowohl süß als auch herzhaft. Großartig und sehr zu empfehlen! :)

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Giuseppe Lamastra
11/12/2025
5

Ich habe keine Nahrungsmittelunverträglichkeiten, aber ich habe schon immer Qualität bevorzugt. Bei Sara habe ich die Melanzane alla Parmigiana, die Zwiebelpizza (oder Focaccia), das Kuscheln, die Pucce und sogar die Desserts gefunden, die ich anderswo verloren hatte. Ich fordere jeden heraus, den Unterschied zwischen glutenhaltig und glutenfrei zu finden. Man sieht die sehr hohe Qualität der Rohstoffe. Ausgezeichnete Pizzen aller Art, frisch zubereitet. Es gibt eine riesige Auswahl an Produkten, die von süß bis herzhaft reichen. Sehr zu empfehlen.

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Julia Smith
13/10/2025
5

Wir haben erstaunliche glutenfreie Pizzen genossen. Der Geschmack und die Textur waren unglaublich. Mein Mann hatte auch eine und er sagte, er konnte den Unterschied nicht erkennen, obwohl sie ohne Gluten war. Vielen Dank an dieses Restaurant. Es ist ein geheimes Rezept, aber wir brauchen mehr Orte wie diesen. Köstliches glutenfreies Essen. Ich empfehle es sowohl für glutenfreie als auch für 'normale' Diäten. Wir möchten Ihre Rezepte nach England bringen. Ich wünsche Ihrem Geschäft viel Erfolg.

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Federica Potí
17/09/2025
5

Wirklich großartige glutenfreie Pizza! Der Teig ist leicht und knusprig. Freundliches und aufmerksames Personal, ein einladendes Lokal und faire Preise. Sehr zu empfehlen!

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Fabrizio Marinucci
14/09/2025
5

Vollständig glutenfreies Labor, auf Anfrage auch laktosefrei, die Pizzen sind wirklich ausgezeichnet, fantastische Beläge, freundliches Personal... zum Ende der Mahlzeit sind die Windbeutel mit einer wirklich sublimen Creme fantastisch. Ich empfehle es sehr.

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Angela McGlinchey
13/09/2025
5

Fantastische glutenfreie Pizza - für einen Zöliakie-Patienten war es der Himmel!

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Camilla Marzocco
26/08/2025
5

100 % glutenfreier Ort, ein Paradies für uns Zöliakie-Betroffene. Wirklich sehr gute Pizza, reichhaltige und super frische Zutaten. Großartige Pommes und himmlische Nutella-Leckereien. Großzügige Portionen und sehr günstige Preise. Natürlich ist es kein Restaurant, daher gibt es keinen Tischservice und es wird hauptsächlich zum Mitnehmen angeboten, aber es gibt Platz, um auf der Straße zu sitzen, und alles, was man braucht, um vor Ort zu essen. Freundliches Personal. Wir würden definitiv wiederkommen.

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Davide Paolicelli
23/07/2025
5

Sara ist eine Gluten-free-Expertin, ich kaufe seit Jahren bei ihr ein und bin immer sehr zufrieden ❤️. Eine inklusive Aktivität, die allen gerecht wird, von Zöliakiebetroffenen bis zu Vegetariern, macht weiter so!!





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