Le premier atelier artisanal et pizzeria à emporter entièrement sans gluten de Matera. Chaque produit ici est créé avec passion, soin artisanal et ingrédients sélectionnés, pour vous garantir sécurité et saveur à chaque bouchée. Que vous soyez cœliaque, intolérant ou simplement attentif à votre alimentation, PURO est le choix qui vous fait sentir chez vous.
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Laboratoire complètement sans gluten et sur demande également sans lactose, les pizzas sont vraiment excellentes, garnitures fantastiques, personnel aimable... à la fin du repas, les choux à la crème sont fantastiques avec une crème vraiment sublime. Je le recommande vivement.
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Que dire, une belle découverte. Nous avons passé une demi-journée à Matera et en plus, nous avons trouvé ce petit endroit, la pizzeria Il Puro, le sans gluten de Sara, une excellente pizzeria entièrement sans gluten. Ma fille a été fascinée par la délicieuse pizza. Sara, une bonne pizzaiola, était attentive et très disponible, elle a même demandé si tout allait bien pour la petite. Félicitations, note 10+. Je vous le recommande vivement.
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Nourriture délicieuse. Sara travaille depuis des années avec le sans gluten et chaque produit est fantastique, tout est super exquis. Le matin, la boulangerie, le soir d'autres produits, y compris la pizza ! Super recommandé !
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J'ai été à Matera pendant deux week-ends pour le travail. Près de mon logement, j'ai trouvé ce magasin qui ne vend que des produits frais sans gluten. Les propriétaires, un couple, sont très gentils et accueillants, et y allant chaque jour, il est devenu inévitable de discuter un peu. La nourriture est délicieuse et il y a de tout, tant sucré que salé. Excellent et vivement recommandé ! :)
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Je n'ai aucune intolérance alimentaire, mais j'ai toujours préféré la qualité. Chez Sara, j'ai retrouvé la parmigiana d'aubergines, la pizza aux oignons (ou focaccia), les câlins, les pucce et même des desserts que j'avais perdus ailleurs. Je défie quiconque de trouver la différence entre le gluten et sans gluten. On voit la qualité très élevée des matières premières. Excellentes pizzas de tous types, préparées à la demande. Il y a un choix extrêmement large de produits allant du sucré au salé. Très recommandé.
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Vraiment excellente pizza sans gluten ! La pâte est légère et croustillante. Personnel aimable et attentif, lieu accueillant et prix raisonnables. Je recommande vivement !
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Laboratoire complètement sans gluten et, sur demande, aussi sans lactose, les pizzas sont vraiment excellentes, des garnitures fantastiques, un personnel aimable... en fin de repas, les choux à la crème sont fantastiques avec une crème vraiment sublime. Je le recommande vivement.
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Lieu 100 % sans gluten, un paradis pour nous les cœliaques. Pizza vraiment très bonne, ingrédients abondants et frais. Frites délicieuses et douceurs au Nutella stratosphériques. Portions généreuses et prix très abordables. Bien sûr, ce n'est pas un restaurant, donc il n'y a pas de service à table et il fonctionne principalement à emporter, mais il y a de la place pour s'asseoir dans la rue et tout le nécessaire pour manger sur place. Personnel amical. Nous y retournerions certainement.
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Sara est une professionnelle du sans gluten, j'achète chez elle depuis des années et je suis toujours très satisfait ❤️. Une activité inclusive qui satisfait tout le monde, des cœliaques aux végétariens, continuez comme ça !!
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