El primer taller artesanal y pizzería para llevar totalmente sin gluten de Matera. Cada producto aquí se crea con pasión, cuidado artesanal e ingredientes seleccionados, para garantizarte seguridad y calidad en cada bocado. Ya seas celíaco, intolerante o simplemente cuides tu alimentación, PURO es la elección que te hace sentir como en casa.
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5,0
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Laboratorio completamente sin gluten y a pedido también sin lactosa, las pizzas son realmente excelentes, condimentos fantásticos, personal amable... al final de la comida, los profiteroles son fantásticos con una crema realmente sublime. Lo recomiendo encarecidamente.
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Qué decir, un bonito descubrimiento. Pasamos medio día en Matera y además encontramos este lugar, la pizzería Il Puro, el gluten-free de Sara, una pizzería buenísima, todo sin gluten. Mi hija quedó fascinada con la pizza buenísima. Luego Sara, una buena pizzaiola, atenta y muy dispuesta a preguntar si todo había ido bien con la niña. ¡Felicidades, le doy un 10+! Lo recomiendo encarecidamente.
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Comida deliciosa. Sara ha estado trabajando con productos sin gluten durante años y cada producto es fantástico, todo es súper exquisito. Por la mañana panadería, por la noche también otros productos, ¡incluida la pizza! ¡Super recomendado!
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Estuve en Matera durante dos fines de semana por trabajo. Cerca de mi alojamiento encontré esta tienda que solo vende productos frescos sin gluten. Los propietarios, una pareja, son muy amables y acogedores, y al ir allí todos los días se volvió inevitable tener una pequeña charla. La comida es deliciosa y hay de todo, tanto dulce como salado. ¡Excelente y muy recomendable! :)
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No tengo ningún tipo de intolerancia, pero desde siempre prefiero la calidad. En Sara he encontrado la parmesana, la pizza de cebolla (o focaccia), los mimos, las pucce y también los postres que, en otros lugares, había perdido. Reto a cualquiera a encontrar la diferencia entre gluten y sin gluten. Se ve la calidad altísima de las materias primas. Excelentes pizzas de todos los tipos, hechas al momento. Tiene una elección amplísima de productos que van desde lo dulce hasta lo salado. Muy recomendable.
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¡Realmente excelente pizza sin gluten! La masa es ligera y crujiente. Personal amable y atento, local acogedor y precios justos. ¡Altamente recomendada!
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Laboratorio completamente sin gluten y, a petición, también sin lactosa, las pizzas son realmente excelentes, los ingredientes fantásticos, el personal amable... al final de la comida, los profiteroles son fantásticos con una crema realmente sublime. Lo recomiendo encarecidamente.
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Lugar 100% sin gluten, un paraíso para nosotros los celíacos. Pizza realmente muy buena, ingredientes abundantes y fresquísimos. Patatas fritas buenísimas y delicias de Nutella estratosféricas. Porciones abundantes y precios muy asequibles. Obviamente no es un restaurante, por lo que no hay servicio en mesa y trabaja principalmente para llevar, pero hay lugar para sentarse en la calle y todo lo necesario para comer en el lugar. Personal amable. Sin duda volveríamos.
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Sara es una profesional del gluten free, llevo años comprando de ella y siempre estoy muy contento ❤️. ¡Una actividad inclusiva que satisface a todos, desde los celíacos hasta los vegetarianos, sigan así!!
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