El restaurante Spaghetteria Miseria e Nobiltà de Matera ofrece un menú replicable sin gluten con un pequeño recargo, demostrando una gran atención a las necesidades alimentarias. La calidad de la comida es buena, y el personal se destaca por su amabilidad y competencia en la gestión de las contaminaciones.
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4,0
4
Casi todo el menú está disponible sin gluten, espaguetis muy buenos
4
Todo el menú está prácticamente disponible sin gluten. Personal atento e informado.
4
Me lo pasé muy bien, prácticamente todo el menú está disponible sin gluten, ¡muy amables y atentos! ¡Lugar muy bonito!
4
Prácticamente todo el menú es replicable sin gluten y, aunque no forma parte del circuito AFC de la AIC, el personal está bien informado sobre el tema de las contaminaciones. Buena calidad de la comida, pequeño recargo por los productos sin gluten. Sin embargo, no hay pan sin gluten disponible.
3
Elegido porque incluía platos sin gluten incluso para los primeros. Solo 3 estrellas porque mi pasta (calabaza, guanciale y gorgonzola) estaba realmente insípida a pesar de los ingredientes muy sabrosos. Nunca trajeron pan a la mesa (yo era la única de 3 que comía sin gluten) y luego lo peor es que TAMBIÉN ME COBRARON EL CUBIERTO 🫣 Ya la pasta sin gluten tenía un suplemento de 2 € (entiendo que implica esfuerzo y tiempo) pero luego no puedes agregarme el cubierto. Sobre todo porque yo no puedo comer el pan que forma parte del cubierto (y tampoco la persona que comía conmigo, ya que ni siquiera lo trajeron). Al final 20 € por un plato de pasta insípida y un vaso de agua... no volvería.
5
Fui a esta espaguetería hoy a almorzar. Comí una carbonara lucana sin gluten realmente excepcional y un soufflé de pistacho delicioso. La atención al gluten es sin duda uno de los puntos a favor de este lugar, al igual que la amabilidad y simpatía del personal. ¡Sin duda volveré!
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