Il Ristorante Spaghetteria Miseria e Nobiltà di Matera offre un menù replicabile senza glutine con un piccolo sovrapprezzo, dimostrando una grande attenzione verso le esigenze alimentari. La qualità del cibo è buona, e il personale si distingue per gentilezza e competenza nel gestire le contaminazioni.
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4,3
5
Siamo stati in questo ristorante ieri sera a cena. Molti piatti disponibili Senza glutine, ma noi abbiamo scelto il risotto ai frutti di mare, niente male. Porzioni abbastanza abbondanti e soddisfacenti. Prezzi nella media, con 2€ di coperto a persona e 2€ si sovrapprezzo per i piatti Senza glutine. Personale gentile e cordiale.
4
Quasi tutto il menù è disponibile senza glutine, spaghetti molto buoni
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Tutto il menù praticamente disponibile senza glutine. Personale attento e informato.
4
Mi sono trovata molto bene, praticamente tutto il menù è possibile anche senza glutine, molto gentili e attenti!! Posto molto carino!!
4
praticamente tutti il menù è replicabile senza glutine e, pur non essendo nel circuito AFC di AIC, il personale è ben informato sul tema contaminazioni. Buona la qualità del cibo, piccolo sovrapprezzo per il senza glutine. Pane gluten free però non disponibile.
5
Pranzo senza glutine eccellente nel cuore di Matera. Abbiamo provato la carbonara classica. Era cremosa, ricca, con guanciale croccante e pecorino. Abbiamo aggiunto un consommé di pescato ricco di sapore, e finito con un fondente al cioccolato guarnito con noci tritate, servito su un tagliere di ardesia. Tutti i piatti erano molto gustosi. Atmosfera calda e accogliente con una decorazione italiana accogliente e una buona selezione di vini; abbiamo provato un vino rosso locale simile al Primitivo. Il servizio sembrava genuinamente attento, come un'azienda familiare amichevole. La maggior parte del menù è disponibile senza glutine, cotto su una linea di cottura separata in cucina.
3
Scelto perché comprendeva piatti senza glutine anche per i primi. Soltanto 3 stelle perché la mia pasta (zucca, guanciale e gorgonzola) era davvero insipida nonostante gli ingredienti molto saporiti. Non hanno mai portato il pane al tavolo (ero l’unica su 3 a mangiare senza glutine) e poi la cosa peggiore che MI HANNO FATTO PAGARE ANCHE IL COPERTO 🫣 Già la pasta senza glutine aveva un supplemento di 2€ (capisco che implichi sbatti e tempo) ma poi non puoi aggiungermi il coperto. Soprattutto perché io il pane che fa parte del coperto non lo posso mangiare (e nemmeno chi mangiava con me visto che nemmeno lo hanno portato) Alla fine 20€ per un piatto di pasta insipida e un bicchiere d’acqua… non tornerei
5
Sono stata in questa spaghetteria oggi a pranzo. Ho mangiato una carbonara alla lucana gluten free davvero eccezionale e un soufflé al pistacchio delizioso. L’attenzione per il senza glutine è sicuramente uno dei punti a favore di questo posto, così come il garbo e la simpatia del personale. Sicuramente ci ritornerò!
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