The Spaghetteria Miseria e Nobiltà restaurant in Matera offers a replicable gluten-free menu for a small surcharge, demonstrating great attention to dietary needs. The quality of the food is good, and the staff stands out for their kindness and competence in managing contamination.
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4,0
4
Quasi tutto il menù è disponibile senza glutine, spaghetti molto buoni
4
Tutto il menù praticamente disponibile senza glutine. Personale attento e informato.
4
Mi sono trovata molto bene, praticamente tutto il menù è possibile anche senza glutine, molto gentili e attenti!! Posto molto carino!!
4
praticamente tutti il menù è replicabile senza glutine e, pur non essendo nel circuito AFC di AIC, il personale è ben informato sul tema contaminazioni. Buona la qualità del cibo, piccolo sovrapprezzo per il senza glutine. Pane gluten free però non disponibile.
3
Scelto perché comprendeva piatti senza glutine anche per i primi. Soltanto 3 stelle perché la mia pasta (zucca, guanciale e gorgonzola) era davvero insipida nonostante gli ingredienti molto saporiti. Non hanno mai portato il pane al tavolo (ero l’unica su 3 a mangiare senza glutine) e poi la cosa peggiore che MI HANNO FATTO PAGARE ANCHE IL COPERTO 🫣 Già la pasta senza glutine aveva un supplemento di 2€ (capisco che implichi sbatti e tempo) ma poi non puoi aggiungermi il coperto. Soprattutto perché io il pane che fa parte del coperto non lo posso mangiare (e nemmeno chi mangiava con me visto che nemmeno lo hanno portato) Alla fine 20€ per un piatto di pasta insipida e un bicchiere d’acqua… non tornerei
5
Sono stata in questa spaghetteria oggi a pranzo. Ho mangiato una carbonara alla lucana gluten free davvero eccezionale e un soufflé al pistacchio delizioso. L’attenzione per il senza glutine è sicuramente uno dei punti a favore di questo posto, così come il garbo e la simpatia del personale. Sicuramente ci ritornerò!
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