Nur drei Dienste pro Woche geöffnet, um eine immer frische Küche zu gewährleisten: Pasta, Gnocchi, Risotti, Capù und Nosècc, die jeden Tag zubereitet werden — die Osteria ist eine zusätzliche Gewissheit für Menschen mit Zöliakie. Die Rohstoffe stammen von 130 landwirtschaftlichen und handwerklichen Produzenten aus der Provinz Bergamo und dem Valle Brembana: kurze, nachvollziehbare und bekannte Lieferkette, für ein gesundes und sicheres Gericht von der Quelle bis zum Tisch. Für Gäste, die das Erlebnis verlängern möchten, bietet die Einrichtung Zimmer zum Entspannen nach dem Abendessen, mit allem, was man braucht, um das Valle Brembana zu erkunden: kostenlose Fahrräder für die Gäste, vereinbarte Tarife mit den Terme di San Pellegrino und den Attraktionen von Dossena (Ponte nel Sole, Minen, Abenteuerpark).
5,0
5
Ausgezeichnete Gastfreundschaft und große Professionalität, der Raumleiter ist sehr kompetent. Es gibt viele glutenfreie Gerichte, und alle sind ausgezeichnet. Die Desserts sind fantastisch. Sehr empfehlenswert.
5
Schöne Osteria im Val Brembana, in der man am Wochenende essen kann, typische Küche mit großer Aufmerksamkeit auf die Rohstoffe und die Möglichkeit, alles in totaler Sicherheit und mit hervorragender Qualität zu essen!!!
5
Zum ersten Mal hat jemand wirklich unseren Greenpass überprüft... Das ist großartig! Das Essen war fantastisch, von hoher Qualität aus der Region. Auch der Preis ist gut für das, was man isst. Ich schätze auch die Speisekarte, weil angegeben war, wann das Gericht glutenfrei war. Sehr empfehlenswert.
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