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Foto von Pasticceria Gualtieri

Pasticceria Gualtieri | Glutenfrei in Firenze

Via Senese, 18/red, Firenze

Die Pasticceria Gualtieri ist eine der ersten Konditoreien in Florenz, die selbstgemachte glutenfreie Süßigkeiten anbietet, die einzeln verpackt sind. Sie befindet sich etwas außerhalb des Zentrums und bietet eine große Auswahl an traditionellen Gebäcken und frischen Süßigkeiten, die perfekt für ein ruhiges Frühstück sind. Freundlicher Service und faire Preise.

https://www.glutoapp.com/de/lokal/313/pasticceria-gualtieri
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Daten basieren auf dem Feedback von 10 Nutzern

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debros
27/03/2026
5

bester glutenfreier Frühstück in Florenz und Umgebung.

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Albe
06/02/2026
5

wirklich gute Plätze, wenn Sie in der Gegend sind, empfehle ich es, weil es sich lohnt und weil solche guten Orte selten zu finden sind.

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Maggie Maurin
06/07/2025
5

Die Bäckerei hat eine separate Auslage für glutenfreie Artikel - einige Gebäckstücke und Mini-Sandwiches. Ich habe 2 Gebäckstücke bekommen und sie haben gefragt, ob ich eine Füllung möchte: man kann es schlicht, mit Schokolade, Pistazie, Marmelade usw. bekommen. Ich habe ein Schokoladen- und ein Pistaziengebäck genommen. Beide waren köstlich! Eingeschränkter Platz an den Tischen, aber ich musste nicht zu lange auf einen Platz warten.

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Giulia Verzetti
05/03/2025
5

Kleines Lokal, aber mit Tischen im Freien mit Blick auf die Porta Romana. Aber eine fantastischen Überraschung: eine hübsche glutenfreie Vitrine. Fantastisch! Unglaubliche mit Creme und Schokolade gefüllte Brioche! Sehr guter Kaffee! Freundliches, außergewöhnliches Personal. Sehr schneller Barista! Von einer Zöliakie betroffenen Person genehmigt!!!

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giulia trupo
19/12/2024
5

Ausgezeichnete Patisserie, sie bereiten glutenfreie Produkte in einem separaten Labor zu. Es gibt eine Rezension, die von Kontamination spricht, aber das ist absolut nicht wahr; offensichtlich hat der vorherige Junge missverstanden!

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lorefire
21/11/2024
1

Ich habe einen Kuchen für meinen Geburtstag bestellt. Ich habe die ganze Nacht über Unwohlsein gefühlt. Die Verkäuferinnen, darunter auch eine Japanerin, haben mir bestätigt, dass sie keine Garantie gegen Kontamination geben. Es ist nicht im AIC-Kreis. Vorsicht!

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Rannces Sifontes
31/03/2024
5

Eine Backnische für Naschkatzen, vor allem für diejenigen von uns, die wirklich TOP glutenfrei essen! IRIS CAKE ist mein Favorit und die ganze köstliche Vielfalt, die sie anbieten. Ginevra und Giulio, ihr seid wirklich großartig.

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matuz
28/12/2023
4

Glutenfreier Kakao, lose Pralinen, frisch gefüllte Brioche, Tartes mit Marmelade und andere glutenfreie Gebäcke. Sehr freundlicher Service und überaus faire Preise. Es lohnt sich!

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Hannah Sutton
22/11/2023
5

DIE BESTEN GLUTENFREIEN GEBÄCKSTÜCKE. Oh mein Gott, dieser Ort war ein Schatz - sie hatten eine separate Vitrine mit frischen, aber versiegelten Croissants, Schokoladencroissants, Torten/Tartelettes und anderen Backwaren. Sie schmeckten unglaublich, die Textur war fantastisch, das Personal war wirklich nett. Auch am anderen Ende des Geschäfts gab es eine ähnliche Vitrine für Veganer. Auch preislich recht gut, wir haben 2 glutenfreie Backwaren und 2 Kaffee bestellt und nur etwas weniger als 9 Euro bezahlt.

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Nisia
08/11/2023
5

Bisher habe ich nur das Cornetto SG probiert, das beste, das ich je gegessen habe. Alles ist einzeln verpackt, aber frisch und in ihrer Werkstatt hergestellt. Ich werde zurückkommen!

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Fiamma
05/07/2023
5

außergewöhnlich!!

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Francesco Parente
12/03/2023
5

Kleine Konditorei etwas außerhalb des Zentrums. Glutenfreie Desserts, die von ihnen hergestellt werden und von hoher Qualität sind, auch wenn die Auswahl nicht riesig ist. Toller Ort für ein ruhiges Frühstück!

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Davide
19/04/2022
5

Wenn Sie in Florenz sind, müssen Sie hier frühstücken, wunderbare Croissants und viele glutenfreie Optionen.

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Chiara Lella
26/02/2022
5

Leicht außerhalb des Zentrums, aber man erreicht es sehr gerne in einer halben Stunde zu Fuß. Sehr freundliches Personal. Die Verfügbarkeit von glutenfreien Lebensmitteln ist vielfältig und außergewöhnlich. Die besten Backwaren, die ich je probiert habe. Sehr empfehlenswert, insbesondere für glutenfrei.

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Benedetta Piacenti
26/01/2022
5

Hervorragende glutenfreie Backwaren! Trotz einiger ausgesprochen schlechter Bewertungen, die ich hier gelesen habe, haben wir uns entschieden, dieses Café für ein glutenfreies Frühstück auszuprobieren, und ich muss sagen, ich war angenehm überrascht. Das Café ist definitiv klein, aber die Qualität und der Geschmack der Backwaren sind pure Freude für uns Zöliakie-Betroffene. Alles ist strikt vor möglicher Kontamination geschützt! Sehr empfehlenswert!

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Emma Giallara
31/12/2021
1

Sehr kleine glutenfreie Gebäckstücke...hohe Preise. Auswahl nur zwischen zwei oder drei Gebäcken, die als frisch für den Tag verkauft werden, in Wirklichkeit sind sie ein oder zwei Tage alt. Sehr abzuraten.

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Elisa Marcuz
30/09/2021
4

Große und gute glutenfreie Verteilung! Sehr freundliches Personal.

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Morgana Federica Signorini
13/06/2021
5

Tolle glutenfreie Patisserie. Wir haben eine Millefoglie für einen Geburtstag bestellt und sie war köstlich. Der Blätterteig hatte eine perfekte Konsistenz und die Creme war leicht. Sehr gut!

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Paola Marconato
08/06/2021
5

Ich habe das Glück, diese Konditorei neben meinem Haus zu haben, und es ist unmöglich, ihr zu widerstehen! Die Eigentümer sind freundlich, umgänglich und extrem hilfsbereit. Die Umgebung hat ihren historischen Charakter bewahrt, aber mit großer Aufmerksamkeit zum Detail, sowohl ästhetisch als auch in den hergestellten Produkten, da die Pasticceria Gualtieri die Geschmäcker aller mit glutenfreien Teigwaren und veganen Desserts, die so gut sind, dass man den Unterschied zu den "Klassikern" nicht merkt, zufriedenstellt. Ehremdung für die Millefoglie: die Chantilly-Creme mit der Zugabe von Schokoladenstückchen umhüllt den Gaumen, und die Knusprigkeit des Teiges, der meisterhaft hergestellt wird, erreicht himmlische Höhen. Gut gemacht, Jungs, macht weiter so!

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Gloria Amaranti
07/06/2021
4

Eine der ersten Konditoreien in Florenz, die glutenfreie Produkte in eigener Herstellung anbietet. Traditionelle Gebäcksorten (Hörnchen, Puddings, Blätterteig...) einzeln verpackt.

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Chiara Cova
24/01/2021
5

Konditorei mit einer langjährigen Tradition. Sie bietet eine große Auswahl an Frühstücksgebäck (ich liebe die Ricotta-Blätterteig) und Torten, die alle sehr lecker und leicht sind, sodass ich zum Frühstück auch 2 oder 3 essen könnte. Die Iris-Torte, die ihre Spezialität ist, ist sehr gut und immer gut sichtbar in der gepflegten Vitrine platziert. Auch die glutenfreien und veganen Angebote sind hervorragend. Ich schätze es sehr, dass die glutenfreien Gebäckstücke verpackt sind, um eine Kontamination zu vermeiden, denn das zeigt Aufmerksamkeit gegenüber Unverträglichkeiten und Allergien. Die Lage ist ausgezeichnet und das Personal ist wirklich immer hilfsbereit und lächelnd, immer bereit, das süßeste Teil für jeden Geschmack und Anlass zu empfehlen.

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Fabrizio Simonetti
04/01/2020
5

Alles war perfekt! Ich habe ein glutenfreies Pandoro bestellt, absolut 10!!! Es lässt mich das traditionelle, glutenhaltige überhaupt nicht vermissen. Die glutenfreie Torte ist ebenso schön wie gut! Die angeforderte Personalisierung war tadellos. Vielen Dank und bis zum nächsten Mal.

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Luciana Biancalani
26/12/2019
1

Ich habe einen handwerklichen glutenfreien Panettone von Gualtieri geschenkt bekommen. Die Person, die ihn bestellt hat, hat gefragt, ob er traditionell ist, also mit Rosinen und kandierten Früchten, und man hat ihm mit Ja geantwortet. Nun, abgesehen davon, dass er zäh ist wie die industriellen, fehlen ihm vollständig Rosinen und kandierte Früchte. Die hättet ihr wenigstens hinzufügen können!

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Matteo Fiorentini
04/11/2019
5

Eine Konditorei am Anfang der Via Senese, die seit fast 100 Jahren geöffnet ist und für Qualität und hervorragenden Service steht. Giulio und Ginevra, die Inhaber, sind sehr freundlich und immer bereit, Erklärungen zu geben und den Kunden bei der Auswahl zu helfen. Tolle Auswahl an Gebäck und Torten, ich hebe eine große Auswahl an veganen und glutenfreien Backwaren hervor (für die sie ein dafür vorgesehenes Labor ohne Kontamination haben) und die sie in Florenz Pioniere sind. Gehen Sie hin und probieren Sie es aus, Sie werden nicht enttäuscht sein.

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francesca grifagni
06/09/2019
4

Endlich eine Konditorei, die ein Schaufenster für glutenfreie Produkte hat.

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Riccardo N.
26/06/2019
2

Sehr negativ. Ich bin dorthin gegangen, weil sie behaupten, glutenfreie Desserts herzustellen. Nachdem ich einen normalen Millefoglie bestellt hatte, da mir der glutenfreie davon abgeraten wurde, und zwei Einzelportionen glutenfreier Leckereien für zwei Zöliakie-Betroffene, ging ich, um die Desserts abzuholen, und Überraschung... die glutenfreien Leckereien waren nicht da und da es spät am Abend war, hatten sie nichts und konnten mir nichts geben.

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Brando de Leonardis
16/06/2019
5

Die beste Bar in Porta Romana. Ginevra, Giulio und ihr gesamtes Team stecken Leidenschaft und Hingabe in das, was sie tun, und kombinieren Innovation mit der Tradition der Patisserie-Kunst. Eines der wenigen Cafés in Florenz, das nicht nur ausgezeichnete traditionelle Patisserie, sondern auch gültige vegane und glutenfreie Alternativen bietet. Die takeaway Desserts sind wirklich bemerkenswert, perfekt für ein Abendessen oder einen besonderen Anlass. Die Iris-Torte sollte man mindestens einmal probieren. Macht weiter so!

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Ilaria Giglio Lepri
08/12/2018
5

Ich habe vor einer Woche eine glutenfreie Mimose bestellt und was soll ich sagen... einfach ausgezeichnet. Das Personal ist wirklich freundlich und hilfsbereit und bereit, jede Kundenanforderung zu erfüllen. Ich empfehle es sehr; außerdem sind die Preise nicht hoch, wenn man bedenkt, dass glutenfreie Lebensmittel wirklich teuer sind. Bald werde ich den glutenfreien Panettone probieren.





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