Mama Eat Lab ist ein kleines Lokal in Rom, das eine Vielzahl von glutenfreien Gerichten anbietet, von Fritten bis Pizzen, alle von ausgezeichneter Qualität. Das Personal ist freundlich und kompetent, was jeden Besuch zu einem angenehmen Erlebnis ohne Sorgen für Zöliakiekranke macht.
Zeig, wie du mit glutenfreien Speisen umgehst, und gib Zöliakie-Betroffenen die Sicherheit, dir zu vertrauen
4,4
5
sehr netter Ort nur wenige Schritte vom Vatikan entfernt, ausgezeichnete glutenfreie Pizza.
5
Toll! Sehr schneller Service und gut vorbereitetes, sehr freundliches Personal. Ich habe die Montanare und die Crocchè bestellt, wirklich außergewöhnlich!
4
Ausgezeichnete glutenfreie Pizza auf dem Niveau der regulären, zertifizierten Lokalität, immer sehr überfüllt; ich empfehle, früh um 12 Uhr zu gehen, sonst riskieren Sie, in der Schlange stehen zu müssen.
4
Sehr gute Pasta. Ich empfehle, die mit römischem Guanciale zu probieren. AMATRICIANA. Wir haben auch die Bolognese probiert, aber die hat nichts mit der vorherigen zu tun. Die Desserts sind glutenfrei. Wir haben SCUGNIZZIELLI MIT NUTELLA probiert, ein Spektakel. Wir gehen in Spanien zum großen Neapolitaner, und das schlägt es um Längen.
5
Toll! Die gesamte Speisekarte ist glutenfrei und es gibt wirklich eine große Auswahl an verschiedenen frittierten Gerichten, Bruschetta, Nudelvorspeisen, Pizzen und Desserts. Ich empfehle es!
4
Die gesamte Speisekarte ist komplett glutenfrei! Ein touristischer Ort von guter Qualität.
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100 mit Auszeichnung
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Ich war dank der positiven Bewertungen, die ich gelesen habe, in diesem Lokal und kann sagen, dass ich mit allen einverstanden bin! Meine Freunde und ich haben Pasta zum Mitnehmen in verschiedenen Geschmacksrichtungen bestellt, die alle super lecker waren. Außerdem gibt es keinen Aufpreis für glutenfreie Optionen. Der Ort ist sehr schön und das Personal ist super freundlich und hilfsbereit. Sehr zu empfehlen!
4
Ein fröhlicher und netter Ort, an dem die gesamte Speisekarte auch glutenfrei erhältlich ist. Ich habe das Frittierte probiert: Montanarina, Fagottino, Arancino, Kartoffelcroquette: alles gut, aber ein bisschen zu fettig. Ganz in der Nähe des Petersplatzes!
4
Gute Vorschlag mit einem klassischen Menü, das vollständig in einer glutenfreien Version replizierbar ist, Pizzen eingeschlossen.
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Die Spaghetti waren nicht ausreichend gekocht und ein wenig schwer zu essen. Außerdem hatte die Pizza Margherita eine geschmacklose Tomatensoße. Beide Gerichte waren glutenfrei.
3
Die gesamte Speisekarte ist auch glutenfrei erhältlich! Der Pizzateig ist ein wenig gummiartig, aber insgesamt gut!
3
glutenfreies Menü, vollständig anpassbar; auch laktosefrei
5
Ich liebe diesen Ort einfach! Die glutenfreie Pizza ist die beste, die ich je hatte, sie schmeckte genau wie eine normale. Mein Mann fand auch die "normale" Glutenpizza toll.
3
Wir haben zwei glutenfreie Pizzen bestellt und sie waren köstlich. Das Problem ist, dass man uns gesagt hat, wir würden nach 20 Minuten Platz nehmen können. Nach 40 Minuten standen wir immer noch draußen in der Schlange, während das Restaurant leer war, aber sie ließen uns nicht rein, was sehr frustrierend war. Am Ende saßen wir nach 50 Minuten am Tisch. Wenn sie von Anfang an gesagt hätten, dass das Warten lange dauern würde, wäre das sicher besser gewesen. Es scheint mir, dass einfach sehr wenig Personal da ist, um all diese Leute zu bewältigen.
5
Nachdem ich dort zweimal war und Pasta, Pizza und sogar ihren glutenfreien Teig ausprobiert habe (von ihnen selbst gemacht, nicht von einer Fertigbasis, nicht von einer glutenfreien Pizza zu unterscheiden), kann ich sagen, dass alles köstlich ist. Die Mitarbeiter dort sind sehr freundlich und die Auswahl ist auch für Zöliakiekranke sehr umfangreich, da sie über eine separate Küche verfügen.
5
Wir hatten hier ein fantastisches Erlebnis! Meine Frau und ich haben zum Abendessen angehalten, ich habe die Cacio e Pepe bestellt und meine Frau hatte die glutenfreie Margherita-Pizza. Das Personal war freundlich, aufmerksam und hat sich wirklich um Allergien gekümmert, was uns beruhigt hat. Das Essen war herausragend. Meine Pasta war köstlich und die glutenfreie Pizza war eine Nachahmung ihrer glutenhaltigen Cousine, ehrlich gesagt schwer zu unterscheiden! Stark empfohlen, wenn Sie im Vatikanbereich sind. Es ist allergiefreundlich mit einer großartigen Atmosphäre.
3
Gutes Essen, aber es besteht das Risiko einer Kontamination. Ich war die ganze Nacht krank.
4
Meine Freunde und ich haben dieses Restaurant gewählt, weil ich als Glutenallergikerin nach einem Ort gesucht habe, der im AIC-Kreis ist, wo ich sicher essen kann. Ich war angenehm überrascht, dass es ein ganzes glutenfreies Menü gibt. Ich habe Kartoffelkroketten und eine Gricia gegessen. Beides war hervorragend. Auch meine Freunde waren super zufrieden mit der Qualität ihrer Gerichte. Der einzige Nachteil ist, dass man nicht reservieren kann, aber das Warten, um hineinzukommen, ist nicht übermäßig und definitiv wert.
5
Wir hatten unterschiedliche Bewertungen und Bedenken bezüglich möglicher Kontaminationen vom anderen Ort an der Ponte Milvio gelesen, aber wir haben sehr gut gegessen und meine Frau, die Zöliakie hat, hatte keine Symptome. Die Kellner waren hilfsbereit und freundlich; man muss das Papiermenü ausfüllen und an der Kasse bestellen, wenn man die Rechnung bezahlt. Reservierungen sind nicht möglich, aber der Service war sehr schnell. Wir kommen wieder!!
5
von Vorspeisen bis Pasta, alles komplett glutenfrei. tolle Erfahrung, ich komme immer wieder!
4
Ruhiger Ort, wir haben auch glutenfrei gut gegessen. Freundliches und hilfsbereites Personal.
3
Nach dem Besuch der Vatikanische Museen und der Sixtinischen Kapelle haben wir hier angehalten, da es in der Nähe war, um ein typisches Gericht der römischen Küche zu probieren: Rigatoni alla Gricia. Wir haben dieses Lokal gewählt, weil es die gesamte Speisekarte auch in einer glutenfreien Version anbietet, eine Gelegenheit, die man sich wirklich nicht entgehen lassen sollte! Wir haben eine glutenfreie Gricia (14€) und eine klassische Version (14€) für meine Freundin bestellt. Ich fand es toll, dass es keinen Preisunterschied zwischen den beiden Optionen gab – das ist mir noch nie passiert! Beide Gerichte waren gut und ausgewogen (ein kleiner Tipp: die glutenfreie Pasta ein Moment früher herauszunehmen, würde sie perfekt machen). Das Lokal ist ziemlich touristisch, mit ständigem Kommen und Gehen von Leuten, aber wir wurden sofort platziert, und die Wartezeit für die Pasta betrug etwa 20 Minuten, was ganz normal ist. Ein weiterer positiver Punkt: Es gibt keine Tischgebühr. Ein negativer Punkt: Man bezahlt bereits bei der Bestellung, was ich persönlich nicht so gerne mag. Insgesamt eine gute Erfahrung, besonders empfehlenswert für diejenigen, die glutenfreie Optionen in der Nähe der Vatikanische Museen suchen.
5
Leckere Pizza!!! Der Teig wird selbst gemacht. Wir hatten auch den Arancino, und ich würde sagen, er war ausgezeichnet. Es ist auch im AFC-Kreis, sodass die Sicherheitsstandards überprüft sind! Faire Preise für die Lage im Zentrum von Rom.
5
Sehr schöner und einladender Ort, freundliches und hilfsbereites Personal. Das Essen war köstlich, sowohl mit Gluten als auch glutenfrei (die glutenfreie Buffalo-Pizza war wirklich gut), die Preise sind fair (10-20 € pro Person).
5
Schöner Ort nur wenige Schritte vom Petersplatz entfernt. Freundliches Personal, wirklich gutes Essen, glutenfreie Auswahl gleichwertig mit den glutenhaltigen Optionen. Getrennte Küchen. Sehr zu empfehlen für Zöliakiekranke... und nicht!!
5
Niedlicher Ort nur wenige Schritte vom Petersplatz entfernt. Freundliches Personal, wirklich gutes Essen, glutenfreie Optionen gleichwertig zu den glutenhaltigen. Getrennte Küchen. Sehr empfehlenswert für Zöliakiebetroffene... und auch für andere!!
3
Das ist der Himmel für glutenfreie Diätler, besonders für Zöliakie-Patienten, da dieses Restaurant zöliakie-zertifiziert ist. Sie können sicher alles auf der Speisekarte essen, einschließlich Desserts. Sie haben auch glutenhaltige Optionen - Pizza und Pasta. Es ist nicht ungewöhnlich, gebratenen Tintenfisch und Tintenfisch zu finden, die wirklich schön waren. Leider muss ich zwei Sterne für die Toilette abziehen. Sie war in einem schlechten Zustand - Unordnung, eine Toilette verstopft. Der Türgriff lag auf dem Boden - ich musste jemandem bitten, die Türen für mich zu halten, da sie immer weiter rutschten 🙁
5
Ich bin ein großer Fan von Mama Eat. Wenn ich gut essen und zwischen neapolitanischen und römischen glutenfreien Gerichten wählen möchte, ist das mein Lieblingsort. Der Standort in Borgo Pio ist bezaubernd, der Service immer freundlich und schnell, und ich weiß nicht, wie sie das in einem touristischen Gebiet schaffen, also verdienen sie allein dafür 5 Sterne! Das Essen ist göttlich; ich liebe alles. Diesmal habe ich eine super glutenfreie Margherita und Scugnizzelli genossen, plus Graffette zum Dessert (die ich geteilt habe, aber sparsam!😅). Mein Ausdruck der Freude war so, dass die Amerikaner am Nebentisch mich fragten, was ich esse, und ich habe ihnen das Rezept erklärt. Ich glaube, ich habe sie überzeugt!
5
Alles war wirklich ausgezeichnet! Leckeres Essen, freundlicher und schneller Service, durchschnittliche Preise und 100% glutenfreie Sicherheit, AIC-Siegel am Eingang des Lokals. Definitiv einen weiteren Besuch wert 😊
5
unglaublich! die pizza und die kroketten waren köstlich, selbst meinem freund, der kein Zöliakie hat, haben sie gefallen! das sagt viel aus
5
Eine sehr angenehme Atmosphäre nur einen Steinwurf vom Vatikan entfernt. Glutenfreie Pizza und Tiramisu sind wirklich köstlich. Der Service wird mit Sorgfalt, Freundlichkeit und Höflichkeit von Melania, Medi und Lorenzo geleitet. Das Team, allesamt sehr jung, ist professionell. Eine großartige Pizza im Zentrum Roms zu genießen, ist ein Plus. Unbedingt ausprobieren!
4
Für alle, die in der Gegend von Piazza S.Pietro nach glutenfreien Optionen suchen, gibt es Mama Eat. Wir kannten es bereits, da sie auch in Mailand vertreten sind. Die Kroketten und Supplì sind ein Muss, aber auch die anderen Snacks sind insgesamt gut.
4
Der ideale Ort, um glutenfrei und ohne Sorgen zu essen. Große kulinarische Auswahl, besonders interessante und schmackhafte Gerichte (mamaeat Kroketten), die nicht nur in einer "glutenfreien" Version erhältlich sind. Preisangemessen für die gebotene Qualität.
3
Ich habe vor einer Woche in diesem Lokal zu Abend gegessen. Wir haben alles glutenfrei bestellt, aber ich vermute, dass entweder der Kellner die Bestellung nicht richtig weitergegeben hat oder es eine Kontamination gab, denn seit diesem Abend fühle ich mich schlecht. Ich sollte erwähnen, dass ich vorher und nachher in keinem anderen Lokal gegessen habe.
4
eines der wenigen Restaurants, in denen sich jeder Zöliakie-Betroffene entspannen kann. Die Gerichte sind alle komplett glutenfrei und es ist fast unmöglich, den Unterschied zu glutenhaltigen zu erkennen.
5
Ein komplett glutenfreier Ort. Köstliche Gerichte von Pizza über Carbonara bis hin zu Sandwiches!!! Der einzige Nachteil sind die engen Räume, aber für das Essen lohnt es sich wirklich!!
3
im Vergleich zu Mamaeat in Trastevere ist dies unterlegen, sehr kleiner Ort, etwas lustloses Personal, und während des Tischservice haben sie nicht hervorgehoben, was glutenfrei ist (was ein bisschen Angst verursacht hat😅).
4
sehr gutes Essen, exzellenter Service und sehr freundliches Personal
5
Wir haben dieses kleine Lokal in der Nähe von St. Peter gefunden. Wir hatten Glück, einen Platz für 5 zu finden, da der Raum sehr klein ist, aber die Qualität der Zubereitungen in einer AUSSCHLIESSLICH glutenfreien Küche hätte sogar ein langes Warten gerechtfertigt. Das gemischte frittierte Gemüse, Montanara und Panzerotto sättigen und erfreuen die Seele. Ein Pflichtstopp, wenn man in der Gegend ist und hungrig, da es durchgehend geöffnet hat.
5
Ausgezeichnet! Ein Genuss, alles ausschließlich glutenfrei. Wir hatten die Carbonara, Pistazien-Arancini und Nutella-Scugnizzielli. Das Dessert war außergewöhnlich. Freundliches Personal. Ernesto hat uns mit Charme und Freundlichkeit empfangen.
5
Etwas ohne GLUTEN zu finden, ist schon viel, einen Ort zu finden, wo alles sogar glutenfrei ist, ist wunderbar!! Wenn man dann bedenkt, dass es direkt am Vatikan liegt und die Preise durchschnittlich sind, ist es perfekt. Die Pizza ist gut, die Pasta und die Desserts auch. Der frittierte Fisch war nicht das Beste, aber alles andere war gut. Ein kleiner, aber sehr einladender Ort.
5
top!!!
5
Nicht sehr großes Lokal (maximal 30 Plätze), das sich recht gut präsentiert. Die Räume sind etwas eng. Das Personal ist freundlich und professionell. Alle Speisen sind glutenfrei (andere Mama Eat haben eine doppelte Küche, dieses hat aus Platzgründen nur eine glutenfreie Küche), aber ich fordere jeden heraus, den Unterschied zu bemerken. Die Pizza ist sehr gut, mehr im "neapolitanischen" Stil. Probieren Sie auch die Fleischbällchen mit Ragù, serviert mit Friarielli (sehr zu empfehlen, sie schmecken wie bei der "Oma") und die Artischocke (außergewöhnlich). Die Preise sind sagen wir mittelhoch, aber die Qualität ist spürbar und auch die Sorgfalt bei der Zubereitung. Es gibt keinen Tischservice. Der Service ist halbherzig: Man bestellt an der Kasse, aber die Gerichte werden am Tisch serviert und selbstverständlich auch abgeräumt. Sehr empfehlenswert, wir werden zurückkehren. Ich empfehle unbedingt eine vorherige Reservierung, wenn Sie vor Ort essen möchten, Takeaway ist ebenfalls möglich.
5
top!
5
Zufällig während des heutigen Besuchs in San Pietro entdeckt. Da ich einen zöliakiekranken Sohn habe, war es notwendig, es zu besuchen, und es war eine Überraschung. Das Lokal ist nicht groß, hat die Maße einer klassischen Kochwerkstatt, schlicht, minimalistisch und sauber eingerichtet. Das Personal, sehr freundlich und hilfsbereit, empfängt dich und betreut dich vom Moment des Betretens. Es ist ratsam, im Voraus zu reservieren. In unserer Gruppe von vier Personen haben wir bestellt: 1 x 25 cm Arancino (er ist linear, hat nicht die klassische Form des sizilianischen Arancino); 1 x M'ama crocché; 1 x Carbonara; 1 x Amatriciana; 1 x Käsefrikadellen; 2 x Wasser; 2 x Tiramisu; 1 x glutenfreies Bier. Die Gesamtkosten von 112 € sind angemessen: die Qualität der Produkte ist hoch und der Geschmack der Gerichte wirklich ausgezeichnet, wie die besten glutenhaltigen Versionen mit großzügigen Portionen. Eine Erfahrung, die wiederholt werden sollte mit einem nicht-weihnachtlichen Menü und die dringend empfohlen wird für jene mit Zöliakie in der Familie: zu sehen, wie mein Sohn so genüsslich in einem Restaurant isst, war das Weihnachtsgeschenk.
5
Völlig glutenfreies Lokal, fantastische Frittierte, freundliches und hilfsbereites Personal.
5
gut gut gut! Man kann nicht anders sagen! Die Süßigkeiten sind ein Spektakel für die Seele!
4
Menü mit wenigen, aber interessanten Gerichten. Frittierter Fisch und Pizza sind köstlich!
4
Alles ist köstlich, auch wenn ich es in der Street-Food-Version bevorzugt habe, ihre frittierten Tüten zum Essen beim Spazierengehen sind unvergesslich. Es bleibt trotzdem ein hervorragendes Lokal.
4
Das einzige Manko? Der Ort ist klein, daher empfehle ich eine Reservierung! Mama Eat ist berühmt für seine Kroketten und Arancini von 25 cm. Die Kroketten sind sehr zu empfehlen; sie sind köstlich, geschmackvoll und haben eine göttliche Panade! Auch die Pizza ist großartig! Die frittierten Bomboloni mit Nutella sind gut! Die Torten haben auch sehr ansprechend gewirkt!
2
Der Ort ist wirklich winzig und die Tische sind übereinander gestapelt, was es schwierig macht, zwischen ihnen hindurch zu gehen. Abgesehen von diesem sicherlich vernachlässigbaren Mangel ist der große Vorteil dieses Lokals, dass alles glutenfrei ist. Das bedeutet, dass ich auch einmal die anderen Gerichte probieren und eine Vorspeise teilen konnte. Sharing is caring 🫶🏻 Die Carbonara ist jedoch verwässert und sehr wenig "römisch". Außerdem gab es offensichtliche Unterschiede bei den Portionsgrößen der Gerichte: ein Service, den ich bei der salzigen Rechnung (salziger als das Guanciale) nicht akzeptiere, die wir zahlen mussten. Kurz gesagt, wenn ich nichts anderes in der Gegend finden würde, würde ich zurückkommen; andernfalls würde ich mich nach einer anderen Option umsehen.
5
das Paradies für Zöliakie. Ich habe die ganze römische Küche ohne Bedenken genossen!!!
5
alles glutenfrei super leckere Pizza und Frittiertes!
5
Alles war außergewöhnlich, besonders die Frittierte!
5
Einfach außergewöhnlich! Alles war köstlich: die ersten Gänge, die Hauptgänge und vor allem das Brot! Das Personal war sehr freundlich und kompetent. Ein Muss für jeden, der in Rom ist.
5
fabelhafte frittierte Speisen und außergewöhnliche glutenfreie Pizza. Das Paradies für Zöliakie-Betroffene!😍
5
Toller Ort, um glutenfreie Köstlichkeiten zu genießen. Weiche und schmackhafte Montanare und die Sandwiches sind wirklich ausgezeichnet! Sehr zu empfehlen.
3
Ich sollte vorweg sagen, dass ich vor drei Monaten mit fast 50 Jahren entdeckt habe, dass ich Zöliakie habe, so dass mein Geschmack und meine Erwartungen durch "normale" Lebensmittel geprägt wurden. Das gesagt, habe ich Mama Eat mit einem starken Verlangen nach frittierten Speisen ausprobiert. Ich habe zwei Gerichte bestellt: - gemischte Frittierwaren: das Gemüse war zu stark frittiert und zu dünn geschnitten, was einen unangenehmen verbrannten Effekt erzeugte. Der Rest war durchschnittlich. - frittierter Kabeljau mit Pommes und Zeppole: der Kabeljau war gut, während die Zeppole etwas schlecht gekocht schienen. Im Allgemeinen war das Gefühl, dass das Öl ein wenig müde war. Es war eine schlechte Idee, die Frittierwaren in einer kleinen Pfanne zu servieren: sie brauchen Platz zum Atmen und einen großen Teller. Die Pizzen, die vorbeikamen, sahen gut aus, aber natürlich habe ich sie nicht probiert.
5
Renovierter Ort, sehr sehr freundliches Personal und alles ist glutenfrei... eine wahre Freude für Augen und Gaumen. Die frittierten Speisen, sowohl herzhaft als auch süß, sind spektakulär. Sehr empfehlenswert für alle Zöliakie-Patienten und Nicht-Zöliakie-Patienten.
5
Tolle glutenfreie Pizza.. schneller Service und freundliches Personal
5
Da ich viele Freunde habe, die keine glutenhaltigen Produkte essen können, finde ich mich oft in Restaurants für Zöliakie-Patienten wieder. Ich muss sagen, dass Mama Eat eines der besten ist, für jeden Geschmack.
3
Ein guter Ort, um etwas zu snacken, auch wenn man eine glutenfreie Diät einhalten muss. Es gibt nicht eine riesige Auswahl, aber für eine Art "Fast Food" ist es in Ordnung.
5
Sehr gut. Sie haben den Ort gerade renoviert und ihn mehr zu einem "Restaurant" und weniger zu Fast Food gemacht. ALLES ist glutenfrei und von ausgezeichneter Qualität.
4
Komplett glutenfreies Lokal, klein und einladend. Gute Gerichte und höhere Preise als der Durchschnitt. Im Herzen von Borgo Pio eine hervorragende Lösung zwischen den Einkaufsstraßen.
4
Ein kleines Lokal, freundliches Personal und gutes gluten- und laktosefreies Essen. DER ORT: leicht erreichbar (auch mit der U-Bahn, ein wenig zu Fuß), ganz in der Nähe des Vatikans, in einer Fußgängerzone. Es hat nicht viele Plätze. DAS ESSEN: hat kürzlich seine Philosophie geändert und sich in ein kleines Restaurant verwandelt. Viele Produkte aus der Tradition Kampaniens, alles gluten- und laktosefrei. Alles ist sehr schmackhaft. Ich empfehle die Pistazienpizza! DER SERVICE UND DIE PREISE: das Personal ist freundlich und hilfsbereit. Die Preise sind angemessen für die zentrale Lage und die Kosten der Rohstoffe (ca. 40 Euro für 2 Pizzen, einen 25 cm großen Arancino und Getränke).
2
Die Pizza war nicht schlecht, aber die Pommes schmeckten nach Fisch, wahrscheinlich vorher frittiert... schade, dass sie nach Hinweis das gleiche Gericht wieder an den Tisch gebracht haben. Es wäre angemessener gewesen, wenn sie gesagt hätten, dass es nicht möglich ist, sie zuzubereiten, anstatt anzunehmen, dass das erschöpfte Öl nach einer bestimmten Uhrzeit "reich an verschiedenen Aromen" ist.
5
Die beste glutenfreie Pizza, die ich je gegessen habe! Sehr freundliches Personal und eine einfache, aber gepflegte Location. Neben glutenfreien Optionen haben sie auch alles ohne Laktose. Ich werde zurückkommen und empfehle es!
5
Sehr gute Pizza und Frittierwaren. Ein guter Ort, um ohne viel Geld auszugeben, glutenfreies Street Food zu essen.
5
Wir haben diesen Ort gewählt, weil er in der Nähe von St. Peter liegt und außerdem sind meine Frau und mein Sohn Zöliakiekranke. Wir haben uns sehr wohl gefühlt, die Gerichte waren köstlich und der Service schnell.
5
Alles war köstlich! Es ist Jahre her, dass ich wegen meiner Zöliakie in einem Street Food gegessen habe. Endlich wird ein Traum wahr!
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