Mama Eat Lab è un piccolo locale a Roma che offre una varietà di piatti senza glutine, dai fritti alle pizze, tutti di ottima qualità. Il personale è gentile e preparato, rendendo ogni visita un'esperienza piacevole e senza preoccupazioni per i celiaci.
Indica come gestisci il gluten free e mostra ai celiaci che possono fidarsi di te
4,4
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locale molto carino a pochi passi dal Vaticano, ottima la pizza senza glutine.
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Ottimo! Servizio velocissimo e personale preparato e gentilissimo. Io ho preso le montanare e le crocchè, veramente eccezionali!
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pizza senza glutine ottima al pari di quella normale, locale certificato, sempre molto affollato consiglio di andare presto ore 12 altrimenti si rischia di fare la fila
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Pasta molto buona. Consiglio di provare quella con guanciale romano. AMATRICIANA. Abbiamo provato anche la Bolognese, ma non ha nulla a che vedere con la precedente. I dolci sono senza glutine. Abbiamo provato SCUGNIZZIELLI CON NUTELLA, uno spettacolo. Noi in Spagna andiamo al grosso napolitano e questo lo batte mille volte.
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Ottima! L'intero menù è senza glutine e c'è davvero una vasta scelta tra fritture varie, bruschette, primi piatti con pasta, pizze e dessert. Lo consiglio!
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Tutto il menù è completamente senza Glutine! Posto turistico di buona qualità.
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100 e lode
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Sono stata in questo locale grazie alle recensioni positive che ho letto e posso dire che sono d' accordo con tutte!. Io e i miei amici abbiamo preso la pasta da portare via di gusti diversi tutte super buonissime. Inoltre non c'è un sovrapprezzo per il gluten free. il locale molto bello e il personale super gentile e disponibile. super consigliatoo!
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Locale allegro e carino, dove tutto il menù è disponibile anche senza glutine. Ho assaggiato il piatto di fritti: montanarina, fagottino, arancino, crocchetta di patate: il tutto buono ma un po' troppo unto. Vicinissimo a Piazza San Pietro!
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Buona proposta con menu classico interamente replicabile in versione senza glutine, pizze comprese
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La spaghetti era poco cotta e un po' difficile da mangiare. Inoltre, la pizza margherita aveva una salsa di pomodoro che era insipida. Entrambi i piatti erano senza glutine.
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tutto il menù è disponibile anche senza glutine! gli impasti della pizza sono un po’ gommosi ma tutto sommato buono!
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menu adattabile al senza glutine, in maniera completa; inoltre anche al senza lattosio
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Adoro assolutamente questo posto! La pizza senza glutine è la migliore che abbia mai mangiato, sapeva proprio come una normale. Anche mio marito ha adorato la pizza "normale" con glutine.
3
Abbiamo ordinato due pizze senza glutine ed erano buonissime. Il problema è che quando siamo arrivati ci hanno detto che ci avrebbero fatto sedere dopo 20 minuti. Dopo 40 minuti eravamo ancora fuori in fila, nel frattempo il ristorante si era svuotato ma non ci facevano entrare, cosa molto frustrante. Alla fine eravamo seduti al tavolo dopo 50 minuti. Se avessero detto fin da subito che l’attesa sarebbe stata lunga sarebbe stato sicuramente meglio. Mi sembra che semplicemente ci sia pochissimo personale per gestire tutta quella gente.
5
Dopo due volte che ci sono stato e aver provato pasta, pizza e anche l'impasto senza glutine (fatto da loro, non una base, indistinguibile da una pizza con glutine), posso dire che è tutto buonissimo. I ragazzi che ci lavorano sono gentilissimi e la scelta è molto ampia anche per i celiaci perché dispongono di una cucina separata.
5
Abbiamo avuto un'esperienza fantastica qui! Io e mia moglie ci siamo fermati per cena, ho ordinato il Cacio e Pepe e mia moglie ha preso la pizza Margherita senza glutine. Il personale era cordiale, attento e si preoccupava veramente delle allergie, il che ci ha messo a nostro agio. Il cibo era eccezionale. La mia pasta era deliziosa e la pizza senza glutine era un'ottima imitazione della sua cugina con glutine, onestamente difficile da notare la differenza! Lo raccomando vivamente se sei nella zona del Vaticano. È adatto a chi ha allergie e ha un'atmosfera fantastica.
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cibo buono,ma rischio contaminazione. io sono stata male tutta la notte
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Io e i miei amici abbiamo optato per questo ristorante,perché da allergica al glutine cercavo un locale che fosse nel circuito AIC, dove poter mangiare con sicurezza. Sono rimasta piacevolmente sorpresa dal fatto che ci sia un intero menù gluten free. Io ho mangiato le crocchette di patate e una gricia. Entrambi ottimi. Anche i miei amici sono rimasti super soddisfatti dalla bontà dei loro piatti. L'unico neo è che non si può prenotare,ma l'attesa per poter entrare non è eccessiva e ne vale assolutamente la pena.
5
Avevamo letto recensioni discordanti e di possibili contaminazioni dell’altro punto a ponte milvio, noi abbiamo mangiato benissimo e mia moglie celiaca non ha avuto alcun sintomo. Camerieri disponibili e gentili, devi compilare il menù cartaceo e ordinare alla cassa dove paghi il conto. Non si può prenotare ma il servizio è stato rapidissimo. Torneremo!!
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dall’antipasto alla pasta, tutto completamente senza glutine. ottima esperienza, ci ritorno sempre!
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Posto tranquillo abbiamo mangiato bene anche senza glutine . Personale gentile e disponibile.
3
Dopo la visita ai Musei Vaticani e alla Cappella Sistina ci siamo fermati qui, vista la vicinanza, per gustare un piatto tipico della cucina romana: i rigatoni alla gricia. Abbiamo scelto questo locale perché offre l’intero menù anche in versione gluten free, un’occasione davvero da non perdere! Abbiamo ordinato una gricia senza glutine (14€) e una versione classica (14€) per la mia ragazza. Ho apprezzato molto che non ci fosse differenza di prezzo tra le due opzioni — è la prima volta che mi capita! Entrambi i piatti erano buoni e ben bilanciati (un piccolo consiglio: tirare fuori la pasta senza glutine un istante prima la renderebbe perfetta). Il locale è piuttosto turistico, con un continuo via vai di persone, ma ci siamo accomodati subito e l’attesa per la pasta è stata di circa 20 minuti, del tutto nella norma. Altro punto positivo: non si paga il coperto. Unica nota negativa: si paga al momento dell’ordinazione, cosa che personalmente non amo molto. Nel complesso, una buona esperienza, consigliato soprattutto a chi cerca opzioni senza glutine vicino ai Musei Vaticani.
5
Pizza buonissima!!!, l’impasto è fatto da loro. Abbiamo mangiato anche l arancino e direi ottimo.E’ anche nel circuito AFC quindi standard di sicurezza verificati! prezzi onesti per essere in centro a Roma.
5
Locale molto carino e accogliente, personale gentile e disponibile. il cibo era buonissimo sia quello con glutine sia quello senza (la pizza bufala senza glutine era veramente buona), i prezzi sono onesti (10-20€ a persona)
5
Locale carino a due passi da piazza San Pietro. Personale gentile, cibo davvero buono, scelta senza glutine pari alle opzioni con glutine. Cicone separate. Super consigliato per celiaci..e non!!
5
Locale carino a due passi da piazza San Pietro. Personale gentile, cibo davvero buono, scelta senza glutine pari alle opzioni con glutine. Cicone separate. Super consigliato per celiaci..e non!!
3
Questo è un paradiso per chi segue una dieta senza glutine, specialmente i celiaci, poiché questo ristorante è accreditato per celiaci. Puoi mangiare in sicurezza tutto il menu, compresi i dessert. Hanno anche opzioni con glutine — pizza e pasta. Non è raro trovare polpo e calamari fritti, che erano davvero buoni. Sfortunatamente, devo sottrarre due stelle per il bagno. Era in cattive condizioni - disordine, un toilet intasato. La maniglia della porta era sul pavimento - ho dovuto chiedere a qualcuno di tenere le porte aperte perché continuavano a scivolare 🙁
5
Sono una gran fan di Mama eat, quando voglio mangiare bene e scegliere tra piatti della cucina napoletana e cucina romana senza glutine, questo è il posto preferito. La sede di Borgo Pio è deliziosa, il servizio sempre gentile e veloce e non so come facciano visto che è zona turistica, quindi già solo per questo meritano 5 stelle! Il cibo è divino, adoro tutto, questa volta mi sono gustata una super margherita senza glutine e scugnizzelli e graffette per dessert (che ho condiviso ma con parsimonia!😅). La mia espressione di goduria era tale che dal tavolo di fianco gli americani mi hanno chiesto cosa mangiassi e ho spiegato loro la ricetta. Credo di averli convinti!
5
Tutto veramente ottimo! Cibo delizioso, servizio cordiale e veloce, prezzo nella media e sicurezza gluten-free al 100%, bollino AIC presente all'ingresso del locale. Da tornarci 😊
5
incredibile! pizza e crocche buonissimi, piaciuto perfino al mio fidanzato che non è celiaco! la dice lunga
5
Atmosfera molto piacevole a due passi dal Vaticano. Pizza e tiramisù gluten free davvero deliziosi. Servizio gestito con attenzione, gentilezza e garbo da Melania, Medi e Lorenzo. La brigata, tutta molto giovane, è professionale. Gustarsi un’ottima pizza al centro di Roma è un plus. Da provare!
4
Per chi cerca il senza glutine in zona Piazza S.Pietro in Borgo Pio c’è Mama Eat. Lo conoscevamo già perché sono presenti anche a Milano. Da provare le crocchette ed i supplì , ma in generale sono buone anche le altre sfiziosità.
4
Il posto ideale per mangiare senza glutine e senza preoccupazioni. Ampia scelta culinaria, pietanze particolarmente interessanti (mamaeat crocché) e gustose disponibili non solo in versione "gluten free". Prezzi adeguati per la qualità proposta.
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Ho cenato in questo posto una settimana fa. Abbiano ordinato tutto senza glutine ma ho il dubbio che o il cameriere non abbia passato bene la comanda o ci sia stata contaminazione perché da quella sera sono stata male. Premetto di non aver mangiato in nessun altro posto nè prima nè dopo
4
uno dei pochi ristoranti in cui qualsiasi celiaco può stare tranquillo. I piatti sono tutti completamente senza glutine ed è quasi impossibile notare la differenza con quelli con glutine.
5
Locale tutto senza glutine. Piatti squisiti dalla pizza, alla carbonara ai panini!!! unica pecca gli spazi stretti, ma per il cibo vale davvero la pena!!
3
rispetto al Mamaeat di trastevere questo è inferiore, locale molto piccolo, personale un po’ svogliato e nel momento del servizio al tavolo non sottolineavano quale fosse il senza glutine (provocando un po’ di ansia😅) .
4
cibo molto buono, servizio ottimo e personale molto cordiale
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Abbiamo trovato questo localino nei pressi di S. Pietro. Siamo stati fortunati a trovare posto per 5, perché la sala è molto piccola, ma la bontà delle preparazioni è una cucina ESCLUSIVAMENTE senza glutine avrebbe ripagato anche una attesa lunga. Il fritto misto di verdure, montanara e panzerotto e la amatriciana saziano e rendono felice l’animo. Uno stop obbligato se si è in zona ed affamati, in quanto fa orario continuato.
5
Eccellente! Una goduria tutto esclusivamente gluten free, abbiamo preso la carbonara, arancini al pistacchio e gli scugnizzielli alla nutella. Eccezionale il dolce. Personale gentile. Ernesto ci ha accolti con garbo e simpatia.
5
Trovare qualcosa SENZA GLUTINE è già tanto, un locale dove addirittura tutto è senza glutine è meraviglioso!! Poi se consideriamo che è attaccato al Vaticano ed i prezzi sono nella media, è perfetto. La pizza è buona, la pasta e i dolci anche. Il fritto di pesce non era il massimo, ma tutto buono. Locale piccolo ma molto accogliente.
5
top!!!
5
Locale non molto grande (30 coperti massimo) che si presenta abbastanza bene. Gli spazi sono un pò stretti. Il personale è accogliente e professionale. Le pietanze sono tutte senza glutine (altri mama eat hanno la doppia cucina, questo per motivi di spazio ha solo la cucina senza glutine), ma sfido chiunque a notare la differenza. La pizza è molto buona, più stile "napoletano". Provate anche le polpette al ragù accompagnate da friarielli (consiglio vivamente, sembrano quelle della "nonna") e il carfiofo (eccezionale). I prezzi sono diciamo medio alti, ma la qualità c'è e si sente e anche la cura nella preparazione. Il coperto non si paga. Il servizio è a metà : si ordina in cassa ma le portate vengono servite al tavolo e anche ovviamente sparecchiate. Consigliato vivamente, ci torneremo. Consiglio vivamente la prenotazione anticipata se si decide di mangiare sul posto, possibilità di cibo da asporto.
5
top!
5
Scoperto per caso durante visita odierna a San Pietro. Avendo un figlio celiaco, era mandatario visitarlo ed è stato una sorpresa. Il locale non è grande, ha le dimensioni del classico laboratorio culinario, arredato semplicemente, minimalista e pulito. Il personale, gentilissimo e disponibile, ti accoglie e segue sin dall'ingresso. È opportuno prenotare. In quattro abbiamo ordinato: 1 x arancino 25 cm (è lineare, non ha la classica forma dell'arancino siciliano); 1 x M'ama crocché; 1 x carbonara; 1 x amatriciana; 1 x polpette al formaggio; 2 x acqua; 2 x tiramisù; 1 x birra gluten free. La spesa, 112 € ci sta: la qualità dei prodotti è elevata ed il sapore dei piatti davvero ottimo, come le migliori versioni con glutine e porzioni generose. Un'esperienza da riprovare con un menù non vincolato come quello di Natale e che si consiglia vivamente a chi ha celiaci in famiglia: vedere mangiare mio figlio così di gusto in un ristorante è stato il regalo di Natale.
5
Locale totalmente senza glutine, fritture buonissime, personale cordiale e disponibile
5
buono buono buono! non si può dire altro! i dolci sono uno spettacolo per l’anima!
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Menu con poche ma interessanti portate. Fritto di pesce e pizza buonissimi!
4
Tutto buonissimo, anche se lo preferivo in versione Street Food, i loro cartocci di fritti da consumare passeggiando sono indimenticabili. Rimane comunque un ottimo locale..
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Unica pecca? il locale è piccolo, quindi consiglio di PRENOTARE! Mama Eat è famoso per i suoi crocche e arancini di 25 cm. Super consigliati i crocche, deliziosi, saporiti e con una panatura divina! Ottima anche la pizza! Buoni i bomboloni fritti con la nutella! Ad occhio mi ispiravano molto anche le paste!
2
Il locale è davvero minuscolo e i tavoli sono accatastati l’uno sull’altro tanto da impedire il passaggio tra gli stessi. Oltre a questo difetto certamente trascurabile, il punto di forza di questo locale è che tutto è senza glutine. Questo significa che anch’io, per una volta, ho potuto assaggiare dagli altri piatti e dividere un antipasto. Sharing is caring 🫶🏻 La carbonara, però, è annacquata e molto poco “romana”. Inoltre, ci sono state evidenti differenze nelle porzioni dei piatti: un servizio che non accetto considerando il conto salato (più salato del guanciale) che abbiamo dovuto pagare. Insomma, se non trovassi altro in zona ci tornerei, altrimenti mi dirigerei verso qualche altra opzione.
5
il paradiso del celiaco. Ho gustato tutta la cucina romana senza pensieri!!!
5
tutto senza glutine pizza e fritti buonissimi !
5
Tutto eccezionale soprattutto i fritti!
5
Semplicemente eccezionale! Tutto buonissimo: primi, secondi e soprattutto il pane! Personale gentilissimo e preparato. Sosta immancabile per chi si trova a Roma.
5
buonissimi fritti e pizza eccezionale senza glutine. Il paradiso dei celiaci!😍
5
Ottimo locale per gustare sfiziosità senza glutine. Montanare soffici e gustose e i panini davvero ottimi! Consigliatissimo.
3
Premetto che ho scoperto di essere celiaco tre mesi fa a quasi 50 anni, quindi gusto e aspettative si sono formate sui cibi “normali”. Ciò detto ho provato Mama Eat con una gran voglia di fritti. Ho preso due piatti: - misto di fritti: le verdure erano fritte troppo e tagliate troppo sottili con un effetto sgradevole di bruciato. Il resto era medio. - baccalà fritto con patatine e zeppolette: buono il baccalà mentre le zeppolette sembravano cotte un po’ male. In generale la sensazione era che l’olio fosse un po’ stanco. Pessima l’idea di servire i fritti in un tegamino: hanno bisogno di spazio per respirare e di un piatto largo. Le pizze che passavano sembravano buone ma ovviamente non le ho assaggiate.
5
Locale ristrutturato, personale molto molto gentile e poi tutto senza glutine...... una vera delizia per gli occhi e il palato. I fritti, salati e dolci, sono spettacolari. Consigliatissimo per tutti celiaci e non.
5
Ottima pizza senza glutine.. servizio celere e personale gentile
5
Avendo molte amiche che non possono mangiare prodotti contenente glutine mi ritrovo molto spesso in ristoranti per celiaci e devo dire che Mama Eat è uno dei migliori, per ogni tipo di palato.
3
Un buon posto dove sgranocchiare qualcosa, anche se si ha la necessità di rispettare una dieta senza glutine. Non c'è una scelta enorme, ma per una sorta di "fast food" va bene.
5
Molto buono. Hanno da poco rinnovato il locale rendendolo più "ristorante" e meno fast food. TUTTO senza glutine e di ottima qualità
4
Locale totalmente senza glutine, piccolo e accogliente. Buoni piatti e prezzi più alti rispetto alla media. Nel cuore di Borgo Pio ottima soluzione tra le vie dello shopping.
4
PICCOLO LOCALINO, STAFF GENTILE E BUON CIBO GLUTEN E LACTOSE FREE IL LOCALE: facilmente raggiungibile (anche in metro, camminando un po'), molto vicino al Vaticano, in una zona pedonale. Non ha molti coperti. IL CIBO: ha da poco cambiato filosofia, trasformandosi in un ristorantino. Ci sono molti prodotti della tradizione campana, tutto senza glutine e senza lattosio. È tutto molto gustoso. Consiglio la pizza pistacchiosa! IL SERVIZIO E I PREZZI: lo staff è gentile e disponibile. I prezzi adeguati per la zona centrale e il costo della materia prima (circa 40 euro per 2 pizze, un arancino di 25 cm e bibite)
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La pizza non male, ma le patatine avevano il gusto del pesce, probabilmente, fritto in precedenza... peccato che dopo averlo fatto notare abbiano riportato al tavolo lo stesso piatto. Sarebbe stato più corretto se avessero detto che non era possibile prepararle piuttosto che dare per “normale” che dopo una certa ora l’olio esausto era “ricco di vari sapori” .
5
La miglior pizza senza glutine che abbia mai mangiato! Personale molto gentile e location semplice ma curata. Oltre al senza glutine hanno anche tutto senza lattosio. Ci tornerò e lo consiglio!
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Pizza e fritti molto buoni. Un buon posto dove andare a mangiare senza spendere molto dello street food gluten free
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Abbiamo scelto questo posto perché vicino a San Pietro ed inoltre mia mogli è mio figlio sono celiaci e ci siamo trovati molto bene, piatti buonissimi e veloci nel servizio
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Tutto buonissimo! Anni che non mangiavo in uno street food a causa della mia celiachia. Finalmente un sogno che si realizza!
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