Gelateria Sottozero - I Gigli | Glutenfrei in Campi bisenzio

Anna bianchi
22/04/2025

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Wenn Sie eine Allergie haben, vermeiden Sie Sottozero. Das Personal ist unprepared und lustlos bis zur Unhöflichkeit. Außerdem ist die Qualität wirklich niedrig, ein Gelato mit wenig Handwerkskunst.

The Gluten Free Cyclist
31/10/2024

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Könnt ihr mir den Sinn erklären, sich im AIC-Kreis zu befinden, wenn dann dieselbe Kelle verwendet wird, um Eis auf einem Kegel (mit Gluten) und in Bechern zu servieren? Wo würde die Sicherheit vor einer Kontamination liegen?

Silvia Des
05/07/2024

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Obwohl sie sich als glutenfrei ausgeben, mit AIC-Zertifizierung, befindet sich die Eisdiele in einer völlig kontaminierten Umgebung mit Krümeln von normalen Hörnchen auf dem Eis. Auf meine Anfrage zu den Kontaminationen (was in einem AIC-Zyklus nicht existieren sollte) wurde mir gesagt: "Tagsüber ist eine Kontamination normal, wenn Sie ein nicht kontaminiertes glutenfreies Eis möchten, gehen Sie woanders hin"… um es milde auszudrücken peinlich. Unhöfliches Personal ohne die geringste Vorbereitung oder Feingefühl. Über die AIC-App gemeldet. Schade, denn das Eis ist gut.

Giulio
30/09/2021

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Gutes Eis, aufmerksames und freundliches Personal.

C H
04/06/2024

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Ich möchte einen Vorfall teilen, der in Ihrem Eiscafé bei I Gigli passiert ist. Meine Tochter, die Zöliakie hat, ist mit ihrer Mutter, um Eis zu holen, gegangen. Die Verkäuferin hat überhaupt keinen separaten Löffel benutzt und auch die Eisschicht nicht bewegt, um mögliche Kontaminationen zu vermeiden. Meine Tochter hat ihr gesagt, dass sie Zöliakie hat und die richtigen Verfahren beim Servieren des Eises nicht eingehalten wurden, worauf die Verkäuferin sarkastisch und genervt antwortete: "Komm schon, was meinst du, wirst du krank!" Nur auf Drängen meiner Frau und weil sie angeboten hat, extra zu zahlen, hat sie beschlossen, das richtige Verfahren anzuwenden. Zöliakie ist eine ernste Erkrankung, die nicht unterschätzt werden sollte, und ich glaube, dass das Personal über die Folgen einer Kontamination informiert sein sollte und die gesetzlich vorgeschriebenen Kriterien anwenden sollte, insbesondere da Sie Eis auch für Zöliakiekranke ohne Gluten bewerben.

Alessandro Blasi
13/06/2023

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TOTAL UNVORBEREITETES Personal in Bezug auf Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten. Ich frage die Kassiererin nach einem Eiswaffel OHNE MILCH und man sagt mir: „Natürlich haben wir dieses glutenfreie.“ Auf meine Antwort „Entschuldigung, aber glutenfrei ist nicht milchfrei!“ wird mir gesagt, dass „Natürlich, dieses glutenfreie ist vegan und ich KANN NICHT ALLE ETIKETTEN LESEN!!“. Ich mache den Kassenbon und frage die Verkäuferin nach der veganen Waffel, die mich anschaut, dann zur Kassiererin schaut, die sagt: „Das ist glutenfrei!“. Glücklicherweise wird dann eine anständige Auswahl an Geschmacksrichtungen ohne Milch garantiert. Ich hoffe, dass Sie bald einen Kurs über Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten für Ihre Mitarbeiter anbieten, denn es scheint das Mindeste zu sein, um die Sicherheit und Gesundheit allergischer Kunden zu gewährleisten. Update zur erhaltenen Antwort: Hätte man mir gleich zu Beginn gesagt, dass das glutenfreie VEGAN war (das Ausstellungsetikett spricht nicht von vegan), und wenn die zweite Verkäuferin nicht mit großen Augen bei der Anfrage nach der veganen Waffel geschaut hätte, wäre alles in Ordnung gewesen!! Stattdessen schien es, als würden sie nach Ausreden suchen, nur um etwas zu sagen. Glücklicherweise habe ich keine gefährliche Allergie, aber jemand könnte eine haben, und das Personal muss richtig geschult werden. Die Antwort hätte lauten müssen: „Wir entschuldigen uns und werden unser Bestes tun, um alle Mitarbeiter in Bezug auf Nahrungsmittelallergien zu schulen!“ Einen schönen Tag!