Wir sind ein mit Michelin-Sternen ausgezeichneter Gourmet-Restaurant in Mailand, das kreative Küche mit einem starken kulturellen Hintergrund bietet. Unsere Gerichte sind in Form und Inhalt schön, original im Vergleich zu jeder bekannten Küche. Ästhetisch könnte die Küche von Joia als westliche Zen-Küche definiert werden und geschmacklich ist sie ein Freund Italiens, des 'Made in Italy' und des Mittelmeers, das die großen Küchen der Welt in sich vereint. Wir stellen uns unsere Gerichte als künstlerische Darstellungen vor, jede einzigartig und anders, Boten einer höheren Dimension. Wir engagieren uns dafür, Leidenschaft, neue Perspektiven und neue Gedanken zu vermitteln.
Die Lokale werden von der Gluto-Community vorgeschlagen. Für dieses Lokal haben wir noch nicht genug Informationen für den glutenfreien Sicherheitsbericht.
Zeig, wie du mit glutenfreien Speisen umgehst, und gib Zöliakie-Betroffenen die Sicherheit, dir zu vertrauen
5,0
5
Jedes Mal ist es eine fantastische Erfahrung, das Essen ist ausgezeichnet und die glutenfreie Zubereitung ist natürlich tadellos.
5
Eine absolut erstaunliche Erfahrung. Sehr entgegenkommend für Veganer und glutenfrei. Das war großartig.
5
Unglaublich! Das beste Abendessen, das ich seit einiger Zeit hatte. Der Rhabarber war das erstaunlichste Finale. Ich bin schwanger und mein Mann ist laktoseintolerant, und sie haben so gut für uns gesorgt.
5
Wir hatten die erstaunlichste Erfahrung hier in Mailand bei Joia mit unserer Familie von 4. Pünktlich zu unserer Reservierung um 12:30 Uhr angekommen, war das Personal sehr pünktlich und freundlich beim Platzieren. Mein Mann und ich begannen mit einem weißen italienischen Wein, der vom Personal empfohlen wurde, und der sehr gut war. Das Personal half, die Menüoptionen zu erklären, und wir entschieden uns für das Piatto Quadro für jeden, das 4 separate Gänge auf einem Teller hat. Jeder Gang auf dem Teller hatte erstaunliche, einzigartige Aromen, und wir liebten die Vielfalt, die wir erhielten. Meine Tochter ist laktoseintolerant, und sie haben ihr vegane Diät ohne Probleme angepasst/modifiziert. Wir wählten auch die Dessertoption, die ein schön präsentes veganes Cheesecake war. Wir zahlten 35 Euro pro Person für das Mittagessen. Ich, mein Mann und unsere wählerischen 12- und 14-Jährigen waren sehr mit dem Essen, dem Service und der Erfahrung unseres ersten Michelin-Stern-Restaurants zufrieden. Wir würden diesen Ort vegetarianen und veganen Essensliebhabern, die nach einer anderen Erfahrung suchen, sehr empfehlen!
5
Unglaublich. Wow. OMG. Erstaunlich. Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete glutenfreie, vegetarische/vegane Küche. Das feste Menü mit 8 Gängen war eine Reise durch die Geschmäcker. Dies ist ein Erlebnis, das man nicht verpassen sollte.
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