Somos un restaurante gourmet estrella en Milán que propone una cocina creativa y de gran contenido cultural. Nuestros platos son bellos por su forma y contenido, originales en comparación con cualquier cocina conocida. Estéticamente, la cocina de Joia podría definirse como una cocina zen occidental y, en sabor, amiga de Italia, del 'Made in Italy' y del Mediterráneo, que abarca las grandes cocinas del mundo. Imaginamos nuestros platos como representaciones artísticas, cada uno único y diferente, mensajeros de una dimensión más alta. Nos comprometemos a transmitir pasión, nuevas perspectivas y nuevos pensamientos.
Los locales son sugeridos por la comunidad Gluto. Aún no tenemos suficiente información para el informe de seguridad sin gluten de este local.
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5,0
5
Cada vez es una experiencia fantástica, la comida es excelente y la preparación sin gluten es, por supuesto, impecable.
5
Una experiencia absolutamente asombrosa. Muy accesible para veganos y sin gluten. ¡Esto fue genial!
5
¡Increíble! La mejor cena que he tenido en algún tiempo. El ruibarbo fue el final más asombroso. Estoy embarazada y mi esposo es intolerante a la lactosa y nos atendieron tan bien.
5
Tuvimos la experiencia más increíble aquí en Milán en Joia con nuestra familia de 4. Llegamos a nuestra reservación de las 12:30 p.m. a tiempo y el personal fue muy puntual y muy amable al acomodarnos. Mi esposo y yo comenzamos con un vino blanco italiano recomendado por el personal que estaba muy bueno. El personal nos ayudó a explicar las opciones del menú y decidimos por el Piatto Quadro para cada uno, que tiene 4 platos separados en un plato. Cada plato en el plato tenía sabores increíbles y únicos y nos encantó la variedad que recibimos. Mi hija es intolerante a la lactosa y ellos acomodaron/modificaron su dieta vegana sin ningún problema. También elegimos agregar la opción de postre que era un cheesecake vegano bellamente presentado. Pagamos 35 euros por persona por el almuerzo. Yo, mi esposo y nuestras exigentes de 12 y 14 años estábamos muy felices con la comida, el servicio y la experiencia de nuestro primer restaurante con estrella Michelin. ¡Recomendaría mucho este lugar a vegetarianos y veganos que busquen una experiencia diferente!
5
Increíble. Wow. OMG. Asombroso. Cocina vegetariana/vegana sin gluten con estrella Michelin. La comida de menú fijo de 8 platos fue un viaje a través de los sabores. Esta es una experiencia que no debe perderse.
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