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Chocolate negro Santo Domingo, Igloo, chocolate con leche, café, Buontalenti, stracciatella, Gioia mia, bacio, ricotta y pistacho, avellana IGP, pistacho de Sicilia, limón, mango, fresa, melón, coco, maracuyá, menta, mermelada de cereza, Paw Patrol, crema de la abuela, galletas sin gluten, fiordilatte, yogur… Estos son los sabores que encontré el viernes por la tarde. ¡Bonitos y deliciosos! Junto a batidos de leche, waffles artesanales y brioche para el helado, semifreddos, zuccotti, tiramisú, cheesecake… pasteles personalizables por encargo, servicio para llevar y mucho más. Además, todos los wafles son sin gluten. Bravo. Da ganas de probarlo todo. Y en la zona de bar, mucho café Illy, brioche y salados para el desayuno y bocadillos, además de varias cosas para beber. Una espléndida heladería y yogurtería artesanal justo en la plaza. ¡Es un lugar fresco y limpio! Lo recomiendo. También hay mesas al aire libre y bonitas cortinas. Los que lo gestionan y quienes trabajan allí... son realmente competentes. Muy amables, dispuestos, alegres. Y sobre el helado… garantizo que saben lo que hacen. Escucha, aunque no seas de Sesto (como yo), vale la pena hacer una visita para probar. Querrás volver. Y si a tus niños les gusta el equipo de cachorros de rescate, ¿quieres hacerles perder el sabor Paw Patrol? Es especial, genuino y nutritivo. Les pregunté cómo se hacía porque ese color es precioso pero tan inusual que parece falso. ¡Y no, es natural! Me explicaron que no es más que una base de fiordilatte a la que se mezcla alga espirulina para darle color. Y que se han informado bien sobre este ingrediente antes de hacer un sabor de helado. Piensa que es un alga natural que contiene vitaminas A, C, E. Y luego hierro, calcio, potasio y magnesio. Así que da energía y tonifica. ¡Para chuparse los dedos! ¡Gracias Igloo!
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