En "Miu Fish" puedes disfrutar de deliciosos platos con una clara señalización de alérgenos en el menú impreso. El personal es atento a las solicitudes sin gluten, ofreciendo una experiencia culinaria agradable.
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Cada vez que he ido, los camareros siempre han estado atentos a mis pedidos; incluso me permiten pedir por separado y siempre anuncian los platos sin gluten cuando los traen a la mesa. No tienen cocina separada, así que hay un riesgo de contaminación.
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He estado allí un par de veces desde la reapertura y me dieron un papelito para anotar los platos en el que escribí "SIN GLUTEN Y SIN LÁCTEOS". Cuando llegaban mis platos, el camarero siempre anunciaba "¿el sin gluten para quién es?", así que me parecieron atentos.
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Modifico mi reseña anterior: desde la reapertura (el local estuvo cerrado varios meses) ya no ofrecen la seguridad sobre la ausencia de contaminación cruzada y el nuevo personal no está adecuadamente informado sobre la celiaquía (en el momento de la reserva me preguntaron mi grado de intolerancia...). Por desgracia, no es seguro comer aquí.
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Bonito local de cocina fusión-oriental, all you can eat de excelente calidad, estuvimos el sábado por la noche, bastante caótico porque estaba lleno, pero el servicio fue rápido y preciso, sushi de excelente calidad, crudités exquisitas, nadie tuvo inconvenientes desagradables en los días siguientes, lo que demuestra que además de la bondad, aquí también hay una excelente calidad (personas con intestino 'bastante delicado'). Atención al cliente porque se nos preguntó varias veces si había intolerancias o alergias. Precio en línea con otros, pero con una excelente relación calidad/precio.
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