El restaurante y pizzería A-mare, situado cerca del mercado central de Viareggio, ofrece un ambiente cálido y confortable. Las pizzas, disponibles también en versión sin gluten, son apreciadas por su ligereza y los ingredientes de alta calidad. El servicio rápido y atento hace que la experiencia culinaria sea aún más agradable.
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4,2
1
Lo siento porque al final la pizza (sin gluten, motivo por el cual fuimos a esta pizzería) estaba buena y hecha con una masa decente… no me siento capaz de juzgar el servicio de otra forma debido a lo que ocurrió. No comenzamos con el pie derecho: ya por teléfono, la propietaria, presa de la ansiedad por la confusión, confirma que hacen pizzas para llevar pero se niega, de forma bastante molesta, a recibir el pedido por teléfono, indicándonos de manera brusca que vayamos a la pizzería y nos pongamos en la fila. Pero hasta allí... se puede pasar. Respondo diciendo que creía que era mejor hacer el pedido por teléfono para facilitarles, dado que la cocina estaba a punto de cerrar. Vamos a la pizzería y como esperaba, una de las camareras responde que no pueden hacer la pizza, salvo que afortunadamente sea corregida por la propietaria que se acordaba de la llamada. Tomamos la pizza y nos dirigimos a una playa que está a 20 minutos de la pizzería, contando también el tiempo en acomodarnos y comer. Poco antes de agarrar la última porción me doy cuenta de la sorpresa: un bicho bien cocido justo en un trozo de mozzarella... cómo no fue visible para mí entiendo que en la prisa no puede haber sido visible tampoco para el cocinero, un poco como podría suceder con un cabello… Sin embargo, por un insecto de este tipo, me parece justo pedir el reembolso total de la pizza ya que para el cliente también podría tratarse de una cucaracha, notoriamente peligrosa, y esto constituye una contaminación grave. Al nuestro regresar con el ticket y la porción incriminada, se nos responde que se trata de un gorgojo de la madera del horno y se nos ofrece el 50% de reembolso, que rechazamos, en ese momento sin ser conscientes de que habíamos ingerido también otras posibles contaminaciones. Después de las disculpas pertinentes, se abre la discusión alegando que "pero la pizza se la comieron" y que según ellos deberíamos haber regresado inmediatamente para pedir un reembolso... Respondo que solo para abrir la caja en la playa han pasado 20 min y para volver otros 20… así que no entiendo las insinuaciones... un plato con una contaminación de este tipo requiere un REEMBOLSO COMPLETO en virtud de la desconfianza total en la limpieza del plato que provoca en el cliente una sorpresa similar... no hay que cuestionar... un 50% de descuento es una burla... vamos a ver si no hacen el reembolso después de que lo señalemos a la Agencia de Salud... el reembolso finalmente obtenido debió ser OFERTADO. Según ellos, cada vez que vayamos a la pizzería tendremos que abrir el cartón para asegurar que no haya insectos en la pizza... Ridículos.
5
Teniendo una hija intolerante al gluten y a la lactosa, buscamos una pizzería que pudiera satisfacer a todos nosotros. Tras muchos años en Viareggio y después de haber estado en muchos otros lugares, reservamos y probamos Amare. Pasamos una noche maravillosa en un ambiente pequeño e íntimo, pero sobre todo con un menú al alcance de todos y con una excelente relación calidad-precio. Bien, si están en Viareggio y necesitan ir a un lugar donde intolerantes y no intolerantes puedan estar juntos, comiendo y bebiendo, deténganse aquí porque han encontrado el lugar adecuado.
4
Buena pizza y opciones sin gluten, pero el servicio necesita mejorar. Fui a este restaurante con mi familia y, aunque la experiencia en general fue positiva, hubo algunos aspectos que merecen atención. El servicio fue bastante lento: tuvimos que esperar mucho para recibir los platos, lo cual pesó un poco en la noche. En particular, habíamos pedido que trajeran dos aperitivos mientras esperábamos las pizzas, pero en su lugar nos trajeron todo junto. Dicho esto, la pizza era buena, con una masa bien fermentada y sabrosa. ¡La masa sin gluten era realmente excelente! También se valoró mucho la presencia de opciones sin gluten bien cuidadas, tanto para adultos como en el menú dedicado a los más pequeños. En general, un lugar con buenas posibilidades, especialmente para quienes tienen necesidades dietéticas específicas.
5
Un lugar tranquilo y relajante, música jazz de fondo, ¡qué decir! La pizza sin gluten es una de las mejores que he comido, con productos frescos. Tienen una amplia selección de platos, desde antipastos hasta primeros, segundos y pizzas, con opciones sin gluten y veganas para cada plato. Muy recomendable.
4
Platos especiales, muchos con opción sin gluten. Gnudi y tarte tatin muy apreciados. Ambiente industrial pero muy cuidado, un poco frío. Servicio atento y cortés.
5
Location of the restaurant is in a local street somewhere in the city and therefore really cosy. Italian vibes. I had the aubergine mousse and the gluten-free pizza. The bottom was made of several grains and therefore different, but tasty. We had the Vermentino, what is a perfect combination and ( of course) a wine from the region. If you look for a local restaurant with honest food I suggest to visit A-mare!
5
Solo probamos la pizza, pero el menú era muy refinado e invitante. La pizza normal y sin gluten estaba muy buena, crujiente y perfectamente sazonada, con ingredientes de calidad y tratados a la perfección. La única posible pega fue (a mi solicitud expresa) no explicar los ingredientes de la masa de pizza sin gluten, limitándose a 'mezcla de harinas sin gluten'. ¡De todos modos, definitivamente vale la pena probarlo y volver!
3
nice location a bit outside from the city center. the service is a bit slow but the people are nice. the food is good and almost all the dishes are gluten free
5
Restaurante cerca del mercado central de Viareggio. Bien decorado, cálido y confortable. Pizza deliciosa, fina pero no demasiado, crujiente y bien subida. Ingredientes seleccionados y de alta calidad. Servicio rápido y atento. Un cumplido adicional para los postres, el cannoli estaba realmente muy bueno. El precio está en línea con lo que comimos: por 3 pizzas, 2 cervezas de 75cl, 3 postres y un pequeño aperitivo, aproximadamente 25€ por persona. Nota de aprobación: para cada pizza también está disponible una versión sin gluten. Recomiendo encarecidamente probarlo, no te decepcionará.
4
Pizzas muy buenas, ligeras, muy digestibles y todas disponibles en versión sin gluten. Los rellenos están hechos con productos italianos DOC/DOP y, por lo tanto, los precios son, con razón, un poco más altos que la media. La única observación que puedo hacer es que, por el precio que se paga, y no solo por las pizzas, podrían ser un poco más grandes.
5
¡Comida absolutamente increíble! Con un personal encantador que pudo atender la alergia al gluten de mi madre. Recomiendo encarecidamente el entrante de 5 pescados.
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