Pan&Ciccia | Sin gluten en Asiago

tulliomalgrati
08/03/2026

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Un lugar bonito, pero no para celíacos. Como se lo dije en persona a los propietarios, hubiera sido más correcto decir que prefieren no tener clientes celíacos, porque no están tranquilos al respecto. Actualmente, la única opción que tienen para ofrecer es carne a la parrilla y ensalada, aderezada al momento de ordenar con varios desagradables "sin embargo, sepas que esto también está contaminado". En general, no me sentí seguro ni particularmente bien recibido como cliente celíaco. Hubiera preferido una comunicación más directa en el momento de la reserva más allá del estándar "no podemos garantizar", por ejemplo: "lo sentimos, pero no estamos equipados para soluciones sin gluten". No me habría permitido dar una evaluación negativa en Google, porque es un buen local. Pero espero evitar que otros celíacos tengan mi experiencia desagradable. Les deseo lo mejor y estoy seguro de que con algunos ajustes podrían ofrecer soluciones razonablemente seguras, pero actualmente no están preparados o seguros de su capacidad para recibir a celíacos.

Sabrina Bison
12/08/2024

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Reservado aquí mientras estábamos de excursión en Asiago. Teníamos curiosidad. Pero quedamos satisfechos. Personal amable, cordial y siempre presente: para quienes tienen intolerancias, avisan de cualquier ingrediente que pueda causar problemas y sugieren variaciones o alternativas. Ambiente agradable y cómodo con música suave de fondo. Comida sabrosa: platos cuidados y cocinados aún mejor. Confirmo que los precios no son bajos, pero el todo lo justifica altamente. Local pet-friendly. Recomendado, y si estamos de nuevo en la zona, definitivamente haremos una visita nuevamente.