"Pasta in Corso Cavour" ofrece una experiencia única con pasta fresca sin gluten de la textura perfecta y fritos crujientes. Un local acogedor con servicio rápido y personal amable. ¡Una parada imprescindible para los amantes de la buena cocina!
Indica cómo gestionas el sin gluten y demuestra a los celíacos que pueden confiar en ti
4,6
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Fui allí para un desayuno rápido, tomé galletas de almendra: esperaba que hubiera croissants y donuts, pero solo había opciones con gluten. El servicio fue un poco lento, al menos esa mañana, pero el lugar es bonito y la zona es conveniente. ¡Lo probaré para el almuerzo!
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Bellísimo restaurante, muy cuidado. Estamos frente a la Piazza Cavour, una de las zonas más bellas, a mi gusto, de la ciudad. Una zona rica en locales, restaurantes, cines y otros servicios. El restaurante se hace notar inmediatamente a lo largo de la calle principal: una vez dentro se tiene una sensación de gran espacio, a pesar de las mesas pequeñas y sencillas; además, el ambiente es limpio y muy cuidado. No hice una cena completa para hacer una evaluación general; como único plato solo comí una carbonara y debo decir que me gustó muchísimo. Además, el personal fue agradable, especialmente un señorito excéntrico y simpático que se mueve entre las mesas. Además de la atención al cliente y al servicio, aporta su ironía que hace todo aún más agradable; además, y no es trivial, hacen cocina sin gluten con horno y cocina aparte. Mi experiencia, por lo tanto, fue definitivamente positiva, volveré para probar otros platos y para pasar una agradable cena en compañía, incluso del personal. 😉 Se lo recomiendo a todos. Hasta pronto👋
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Experiencia positiva, sobre todo por el menú sin gluten, desde los fritos hasta la pasta fresca, hecha por ellos, ¡a los postres! Para un celíaco, ¡es realmente una experiencia positiva! ¡Realmente bien hecho! Sin duda volveremos. Personal muy amable y profesional, precios normales considerando el costo de las materias primas sin gluten.
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Estamos ubicados justo detrás del edificio de la Corte Suprema de Casación, en Piazza Cavour 17. Aquí se encuentra la pasta artesanal Pasta In Corso, un lugar acogedor y juvenil, donde puedes sentarte y ver su menú, que es muy variado entre la cocina romana con platos de la tradición y también algunas otras opciones, por supuesto para satisfacer a los turistas que visitan la zona. Entré en este restaurante sin reserva con dos amigos, uno de los cuales es intolerante al gluten, mientras estaba de vacaciones en Roma durante el periodo de Año Nuevo. A continuación, mi experiencia y puedes encontrar fotos del menú y los platos pedidos para darte una idea: - El local se presenta muy bien (me dio las mismas "vibes" de un diner de los años 80). - El menú no es demasiado extenso (en cuanto a almuerzo o cena) y además cada plato de pasta está disponible sin gluten (una de las principales razones por las que vinimos aquí a comer). - En sus propuestas, además de los platos clásicos de pasta de la cocina romana e italiana en general, encontramos opciones de pizza, además de carne y hamburguesas (sándwiches no en el plato). Por supuesto, no faltan los deliciosos antipastos. - Encontré un supplì a la carbonara con un empanizado crujiente, el arroz un poco pasado, pero el relleno muy bueno. Recomiendo probarlo y también probar sus otras propuestas de supplì. - Sin embargo, creo firmemente que el punto fuerte es su pasta. Cocinada a la perfección y bien sazonada, cargada de sabor y condimento, además de que se siente que es hecha artesanalmente. Yo pedí una cacio e pepe, un amigo pidió la gricia y mi otro amigo la carbonara sin gluten. Todos los platos de pasta estaban buenísimos y la pasta estaba cocida a la perfección, incluso la sin gluten que no es nada fácil, así que felicitaciones a la cocina. En conclusión, una experiencia más que positiva, salimos llenos y felices, y sinceramente satisfechos. Regresaría muy gustosamente para probar otras propuestas. P.D. El camarero que nos atendió además de ser muy simpático y hacernos reír mucho, estuvo muy disponible, y no solo él, todo el personal fue realmente impecable. Una mezcla perfecta entre el carisma de los romanos y la profesionalidad y cortesía que se espera de quienes trabajan en un local.
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Durante nuestro viaje a Italia, tuvimos muchas experiencias gastronómicas increíbles, así que consideramos esta única cena negativa como una excepción a la increíble escena de restaurantes de Roma. El mayor problema aquí fue el servicio. Nuestro camarero fue realmente grosero; cuando hicimos preguntas sobre alergias, puso los ojos en blanco y suspiró abiertamente. Se molestó visiblemente al descubrir que solo uno de nosotros tenía alergia al gluten y realmente nos reprendió por no ser "más claros" al respecto. En cuanto a la comida, la calificaría con un 5/10. Carecía de autenticidad y me recordó más a la comida de cadenas de restaurantes norteamericanos que a la cocina italiana. • La pizza: tuve la pizza Margherita. Fue decepcionante y la salsa sabía a salsa de tomate enlatada sin calentar. • La pasta: mi esposa tuvo la pasta sin gluten con salsa roja. Fue mejor que la pizza (3/5), pero quedó pálida en comparación con otras pastas que disfrutamos en Roma. Habíamos pedido una cena combinada que incluía postre, pero el servicio se volvió inexistente a medida que avanzaba la comida. Eventualmente encontramos a alguien solo para ayudarnos a pagar la cuenta y poder irnos. Mencionamos el mal servicio, pero decidimos no pedir un reembolso por el postre no comido, considerando la "pasión" que mostró nuestro camarero con respecto a las adaptaciones de alergia, decidimos que el posible fiasco no valía la pena el problema. En una nota positiva, el restaurante es espacioso. Es probable que sea una mejor opción para familias con niños pequeños que necesitan espacio para moverse, en lugar de una pareja que busca una cena agradable. Disfrute de la pasta en Corso si debe, pero sepa que hay muchas opciones en Roma que superarán esta experiencia.
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Este lugar fue una grata sorpresa! Como celíaca, a menudo me encuentro renunciando a muchas cosas al viajar, ¡pero aquí me encontré en el paraíso para celíacos! ☺️☺️🥰🥰 El lugar es muy animado y bonito, con vistas a la hermosa plaza Cavour. El menú ofrece la posibilidad de tener todos los platos sin gluten, perfecto para los celíacos. 💯 Delicias romanas típicas como la cacio e pepe, la carbonara, la amatriciana, gnocchis con un ragú blanco fenomenal. Cocción al dente, ingredientes sabrosos, porciones abundantes. Luego una vasta elección de postres sin gluten 🥰🥰🥰🥰🥰 Los precios son promedio y el servicio rápido, además el camarero Stefano es único y súper simpático, te aconseja y te ayuda en la elección de los platos. Para nosotros fue maravilloso poder cenar sin riesgos para mí y con la super simpatía de Stefano ☺️☺️😉😉😉😉💯💯💯💯 En resumen, absolutamente recomendado. No se arrepentirán.
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Fui a este restaurante/taller de pastas con mi pareja y comimos de maravilla! El camarero fue muy amable y simpático al mismo tiempo, ¡nos hizo sentir como en casa! El vino de producción propia fue divino mientras que la pasta hecha por ellos fue realmente sublime, ¡especialmente la sin gluten que estaba excelente, con mucha salsa! ¡Los postres sin gluten parecían de pastelería... DELICIOSOS! Si no hay estacionamiento cercano se puede aparcar en un garaje de pago, ¡pero vale la pena! Sin duda volveré. ¡Gracias!!!
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No volvería. Personal muy arrogante que, tan pronto como pregunto por información para mi amigo celíaco, responde en un tono condescendiente que "como si el único restaurante con cocina doble en toda Roma (falso, por cierto) pudiera tener problemas". Aclaré que pregunté porque había leído opiniones en las que personas celíacas se habían puesto mal. Dejando esto de lado, un ambiente muy bonito y cómodo, comida mediocre y cara (hamburguesa sin papas 15 €, carbonara a un precio razonable, pero sin arte ni parte) y un servicio desastroso. La camarera parecía alterada por sustancias (o quizás sorda) y confundió los pedidos varias veces, casi dándome a entender que era culpa mía por no haber sido claro al pedir. Hay mucho mejor en Roma. EDIT: Gracias por la respuesta. A la memoria, recuerdo que me dijiste que eran el único restaurante con dos cocinas separadas, lo cual es falso; si son el único laboratorio de pasta, sinceramente no lo sé. Para el resto, suscribo lo que dije antes, incluso sobre la camarera (y no fui el único en decirlo). La calidad de la comida también ha sido criticada por muchos en las reseñas, a pesar de la media de 4.7, resultado de muchas reseñas cortas y poco comprensibles. Dicho esto, hay cosas peores, pero no volvería.
4
Una buena manera para los extranjeros de vivir Roma en una comida. Realmente diferenciando el menú diseñado para celíacos. Amplia oferta y realmente de calidad. Pasta estrictamente hecha en casa encarna los sabores auténticos de la cocina romana en nuestra elección clásica (Grecia/cacio&pepe). Por otro lado, el frito misto es un excelente plato para disfrutar de frituras sin gluten basadas en la cultura del supplì. Precio ligeramente por encima de la media, pero la ubicación del local y la calidad de la cocina justifican todo. ¡Seguro que volveremos!
5
zona centralísima y fácilmente accesible en transporte público. Lugar agradable, con personal amable. Platos sin gluten de la cocina romana absolutamente fantásticos (y porciones generosas). Precios razonables.
5
experiencia centrada en el gusto y la seguridad. ¡menú también completamente sin gluten y exquisito!
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¡servicio y calidad excepcionales! ¡top sin gluten espectacular!
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Tienen dos cocinas bien distintas. Richie contaminación cero. Pasta hecha en casa. Tipo 10/15 opciones. Menú sin gluten: pasta, agua y postre por 15,90. Fritos sin gluten. Aparcamiento de pago en frente, que recomiendo.
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¡la pasta sin gluten hecha en casa es la mejor que he comido!
5
excelente
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Personal amable, servicio eficiente, porciones abundantes, comida de calidad, especialmente sin gluten. Pasta fresca deliciosa, frituras increíbles y postres caseros. Hasta la próxima ☺️☺️
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¡El paraíso de la pasta fresca sin gluten! ¡La pasta es súper fresca con una excelente textura y no se deshace a pesar de ser sin gluten! ¿Mi favorita? ¡Camarones (verdaderos, no camarones enanos), tomates y pistacho, una delicia! Luego están la amatriciana y la carbonara, grandes clásicos romanos. Por último, pero no menos importante, el mixto frito con supplì y bolitas de mozzarella es absolutamente recomendable, ¡crujientísimo incluso siendo sin gluten! ¡Una parada obligatoria si estás en la zona de Castel Sant'Angelo!
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Comida buenísima, servicio rápido y camareros amables. Excelente conocimiento sobre el gluten con muchos platos para celíacos. Estuvimos en la apertura de su tercera sede en la plaza Cavour y nos fue muy bien incluso sin reservación.
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