"Pasta in Corso Cavour" offre une expérience unique avec des pâtes fraîches sans gluten ayant la texture parfaite et des fritures croustillantes. Un endroit accueillant avec un service rapide et un personnel aimable. Une étape incontournable pour les amateurs de bonne cuisine !
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4,8
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zone très centrale et facilement accessible par les transports. Endroit agréable, avec un personnel sympathique. Plats sans gluten de la cuisine romaine absolument fantastiques (et portions généreuses). Prix corrects.
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expérience placée sous le signe du goût et de la sécurité. menu également entièrement sans gluten et exquis !
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service et qualité exceptionnels! top sans gluten spectaculaire!
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Ils ont deux cuisines bien distinctes. Richie zéro contamination. Pâtes faites maison. Environ 10/15 choix. Menu sans gluten : pâtes, eau et dessert pour 15,90. Fritures sans gluten. Parking payant devant, que je recommande.
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les pâtes sans gluten faites maison sont les meilleures que j'aie jamais mangées !
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excellent
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Magnifique restaurant, très bien entretenu. Nous sommes devant la Piazza Cavour, l'un des plus beaux quartiers, à mon goût, de la ville. Un quartier riche en bars, restaurants, cinémas et autres services. Le restaurant se distingue immédiatement le long de la rue principale : une fois à l'intérieur, on ressent un grand espace, malgré les petites tables simples ; de plus, l'environnement est propre et très soigné. Je n'ai pas pris un dîner complet pour faire une évaluation générale ; j'ai seulement mangé une carbonara, et je dois dire que je l'ai beaucoup aimée. De plus, le personnel était agréable, en particulier un homme excentrique et sympathique qui se promène entre les tables. En plus de l'attention portée aux clients et au service, il y met une ironie qui rend le tout encore plus agréable ; en outre, et ce n'est pas négligeable, ils font de la cuisine sans gluten avec un four et une cuisine séparés. Mon expérience a donc été indéniablement positive, je reviendrai pour goûter d'autres plats et passer un agréable dîner en compagnie du personnel également. 😉 Je le recommande à tous. À bientôt👋
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Expérience positive surtout pour le menu sans gluten, des fritures à la pâte fraîche, faite par eux, aux desserts !! Pour un cœliaque, c'est vraiment une expérience positive ! Vraiment bravo ! Nous y retournerons certainement. Personnel très gentil et professionnel, prix normaux compte tenu du coût des matières premières sans gluten.
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Nous sommes situés juste derrière le bâtiment de la Cour Suprême de Cassation, à Piazza Cavour 17. Ici se trouve la pasta artisanale Pasta In Corso, un endroit convivial et jeune, où vous pouvez vous installer et parcourir leur menu, très varié entre cuisine romaine avec des plats traditionnels et aussi quelques autres options, bien sûr, pour répondre aux touristes qui visitent la région. Je suis entré dans ce restaurant sans réservation, avec deux de mes amis dont l'un est intolérant au gluten, pendant que j'étais en vacances à Rome pendant la période du Nouvel An. Voici mon expérience, et vous pouvez trouver des photos du menu et des plats commandés pour vous donner une idée : - Le lieu est très bien présenté (il m'a donné les mêmes "vibes" qu'un diner des années 80). - Le menu n'est pas trop vaste (pour le déjeuner ou le dîner) et en plus, chaque plat de pâtes est disponible sans gluten (l'un des principaux motifs pour lesquels nous sommes venus ici manger). - Dans leurs propositions, en plus des plats classiques de pâte de la cuisine romaine et italienne en général, nous trouvons des propositions de pizza, ainsi que de la viande et des hamburgers (sandwichs non au plat). Bien sûr, il ne manque pas de délicieux antipasti. - J'ai trouvé un supplì à la carbonara avec une panure croustillante, le riz un peu trop cuit, mais la garniture très bonne. Je recommande de l'essayer ainsi que leurs autres propositions de supplì. - Je crois cependant fermement que le point fort est leur pâtes. Cuites à la perfection et bien assaisonnées, riches en saveur et en garniture, et on sent qu'elles sont faites artisanalement. J'ai passé une commande de cacio e pepe, un ami a pris la gricia, et mon autre ami la carbonara sans gluten. Tous les plats de pâtes étaient délicieux et les pâtes étaient cuites à la perfection, y compris celles sans gluten, ce qui n'est pas facile, donc bravo à la cuisine. En conclusion, une expérience plus que positive, nous sommes sortis repus et heureux, et sincèrement satisfaits. J'y retournerais volontiers pour essayer d'autres propositions. P.S. Le serveur qui nous a servis était non seulement très sympathique et nous a fait beaucoup rire, mais il a aussi été très disponible, et non seulement lui mais tout le personnel a été vraiment impeccable. Un parfait mélange entre le charisme des Romains et le professionnalisme et la courtoisie que l'on attend de ceux qui travaillent dans un établissement.
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Cet endroit a été une agréable surprise! En tant que cœliaque, je me retrouve souvent à devoir renoncer à de nombreuses choses en voyage, mais ici, je me suis retrouvée au paradis des cœliaques! ☺️☺️🥰🥰 L'endroit est très animé et mignon, donnant sur la magnifique Piazza Cavour. Le menu propose la possibilité d'avoir tous les plats sans gluten, le top pour les cœliaques. 💯 Les délicatesses romaines typiques comme la cacio e pepe, la carbonara, l'amatriciana, des gnocchis avec une sauce blanche phénoménale ! Cuisson al dente, ingrédients savoureux, portions généreuses. Puis un choix immense de desserts sans gluten 🥰🥰🥰🥰🥰 Les prix sont dans la moyenne et le service est rapide, de plus, le serveur Stefano est unique et super sympathique, il te conseille et t’accompagne dans le choix des plats. Pour nous, c'était merveilleux de pouvoir dîner sans risques pour moi et avec la super sympathie de Stefano ☺️☺️😉😉😉😉💯💯💯💯 En résumé, absolument recommandé. Vous ne le regretterez pas.
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Je suis allé dans ce restaurant/pasta shop avec mon partenaire et nous avons très bien mangé ! Le serveur était très cordial et sympathique en même temps, il nous a fait sentir chez nous ! Le vin de production maison était divin tandis que les pâtes faites maison étaient vraiment sublimes, en particulier celles sans gluten qui étaient excellentes, avec beaucoup de sauce ! Les desserts sans gluten semblaient sortis d'une pâtisserie... DELICIEUX. Si vous ne trouvez pas de parking à proximité, vous pouvez vous garer dans un garage payant, mais cela en vaut la peine ! Je reviendrai certainement. Merci !!!
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Je ne retournerais pas. Personnel très arrogant, qui, dès que je demande des informations pour mon ami cœliaque, répond avec un ton condescendant que "comme si le seul restaurant avec double cuisine dans toute Rome (faux d'ailleurs) pouvait avoir des problèmes." J’ai précisé que je posais la question parce que j'avais lu des avis dans lesquels des personnes cœliaques étaient tombées malades. En laissant cela de côté, l'environnement est très joli et confortable, la nourriture médiocre et chère (hamburger sans frites 15 €, carbonara à un prix honnête mais sans art ni finesse), et un service désastreux. La serveuse semblait altérée par des drogues (ou souffrait de surdité) et a confondu plusieurs fois les commandes, presque en me faisant comprendre que c'était de ma faute si je n'avais pas été clair en commandant. Il y a bien mieux à Rome. EDIT : Merci pour votre réponse. D'après mes souvenirs, vous m'aviez dit que vous étiez le seul restaurant avec deux cuisines séparées, ce qui est faux; que vous soyez le seul laboratoire de pâtes, honnêtement, je ne sais pas. Pour le reste, je maintiens ce que j'ai dit précédemment, y compris sur la serveuse (et je ne suis pas le seul à l'avoir dit). La qualité de la nourriture a également été critiquée par de nombreuses personnes dans les avis, malgré une moyenne de 4,7, résultat de nombreuses critiques courtes et peu compréhensibles. Cela dit, il y a pire ailleurs, mais je ne retournerais pas.
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Une bonne façon pour les étrangers de découvrir Rome lors d'un repas. Vraiment un menu différencié conçu pour les cœliaques. Large choix et vraiment de qualité. Des pâtes faites maison incarnent les saveurs authentiques de la cuisine romaine dans notre choix classique (Grèce/cacio&pepe). En revanche, le fritto misto est un excellent plat pour profiter des frites sans gluten basées sur la culture des supplì. Prix légèrement au-dessus de la moyenne, mais l'emplacement du restaurant et la qualité de la cuisine justifient le tout. Nous reviendrons sûrement !!!
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Personnel accueillant, service efficace, portions généreuses, nourriture de qualité, surtout sans gluten. Pâtes fraîches délicieuses, fritures excellentes et desserts faits maison. À la prochaine ☺️☺️
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Le paradis des pâtes fraîches sans gluten ! Les pâtes sont super fraîches avec une excellente texture et elles ne se désagrègent pas malgré le fait qu'elles soient sans gluten ! Ma préférée ? Crevettes (vraies, pas de mini-crevettes), tomates et pistaches, un délice ! Ensuite, l'amatriciana et la carbonara, de grands classiques romains. Enfin, le mélange frit avec des supplì et des billes de mozzarella est absolument à essayer, super croustillant même sans gluten !!! Un arrêt incontournable si vous êtes dans la zone du Castel Sant'Angelo !
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Nourriture délicieuse, service rapide et serveurs gentils. Excellente connaissance du sans gluten avec de nombreux plats pour les personnes cœliaques. Nous sommes allés à l'ouverture de leur troisième emplacement à la place Cavour et nous avons très bien été accueillis même sans réservation.
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