El Restaurante Japonés IJY, en el centro de Pisa, ofrece una amplia selección de sushi con pescado fresco y sin gluten, prestando atención a las necesidades de los celíacos. El personal está informado y las advertencias sobre los platos son claras y detalladas.
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4,0
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Sushi delicioso en el centro de Pisa, una cosa que aprecio mucho son las advertencias proporcionadas para cada opción: ¡entiendes inmediatamente qué tiene gluten y qué no!
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He visitado este lugar varias veces, el sushi es muy bueno y tiene una selección bastante amplia. El sushi con pescado fresco sin varios complementos es sin gluten; no garantizan la contaminación cruzada, pero son cuidadosos e informados sobre las alergias. Soy celíaca, no solo intolerante, ¡y nunca me ha dolido el estómago! Recuerden pedirles que mantengan los platos sin gluten por separado.
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