Los locales son sugeridos por la comunidad Gluto. Aún no tenemos suficiente información para el informe de seguridad sin gluten de este local.
Indica cómo gestionas el sin gluten y demuestra a los celíacos que pueden confiar en ti
5,0
5
#CeliacReviews: Personal A+. Encontré este lugar a través de FindMeGlutenFree, pero aunque los alérgenos están claramente marcados en el menú, es más adecuado para personas intolerantes al gluten que para celíacos (me explicaron que es una cocina pequeña y la contaminación cruzada puede ser difícil de evitar). Aun así, hicieron su mejor esfuerzo y me sentí muy bien atendido. La anfitriona recomendó los tacos de coliflor como la opción más segura (hay múltiples opciones de tacos GF), informó a la cocina y no tuve ninguna reacción. Las bebidas también estaban geniales; me encantó el mezcal sour, pero un poco caras. Ten en cuenta que las totopos se fríen en el mismo aceite que los ingredientes con gluten y, por lo tanto, no son efectivamente GF.
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