Chicchisani - Pastelería Sin Gluten ofrece una experiencia elegante y acogedora, dedicada principalmente a la comida para llevar. El local propone una variedad de dulces y productos deliciosos y de calidad, con opciones veganas disponibles a pedido.
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Un lugar que vende solo alimentos sin gluten, la calidad es increíble y la variedad es muy amplia. Hay dulces disponibles para desayunar y merendar (solo dos asientos, pensado para llevar) así como dulces de gran tamaño. Una pequeña parte también es salada. Excelentes las chiacchiere/bugie disponibles durante el periodo de carnaval. Personal disponible y preparado. Altamente recomendado. Precios en la media para una pastelería sin gluten y acordes con el servicio y la ubicación del local.
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Un lugar muy elegante, con solo dos asientos, pero está orientado al servicio para llevar. Personal amable y servicial. Los pasteles son muy buenos y hay una variedad decente. Tienen tartas, porciones individuales y pasteles. También hay una parte de aperitivos salados, pero personalmente prefiero la parte dulce. Hace algún tiempo ofrecían también cursos de cocina, interrumpidos debido al Covid.
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El lugar es muy bonito y los postres son buenos. Desafortunadamente, al ser intolerante también a la leche, la elección es bastante reducida. Sin embargo, están dispuestos a preparar postres veganos o sin leche por encargo.
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Hermoso lugar y estética de los productos increíble. Estas son las únicas características positivas de este lugar. La apariencia es definitivamente la única apreciación posible. Aunque presumen de utilizar materias primas de alta calidad, no las aprovechan al máximo, dado que los dulces que obtienen son de calidad media-baja. Además, para empeorar las cosas, están los precios exorbitantes que, de hecho, no justifican ni siquiera la calidad de los productos, que están mal elaborados. Este es uno de los pocos puntos de venta al que nunca voy, ni siquiera si tengo algún capricho que satisfacer.
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Tomé una sacher vegana y sin gluten para mi cumpleaños para atender las necesidades de todos los invitados y estoy muy satisfecha, ¡a todos les gustó! La textura y el sabor eran excelentes incluso en versión vegetal. La propietaria fue muy amable, servicial y precisa, ¡definitivamente volveré!
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Siempre he apreciado esta pastelería sofisticada desde que llegó a Turín. Tanto que la elegí para la tarta de bodas en lugar de la opción sin gluten que me propusieron en el departamento especializado de Piano35, el restaurante elegido para el almuerzo de nuestra boda. Después de intercambiar opiniones primero por teléfono y luego por correo electrónico, finalmente optamos por una solución para 8 personas a pesar de que éramos 6, precisamente por el evento, para que tuviera un mayor efecto... y sí... también para las fotos ceremoniales del corte de la tarta. Una vez terminado nuestro almuerzo, nos entregaron en la mesa un postre mínimo y embarazoso, personalizado de una manera más que sencilla y con un sabor definitivamente inferior a las expectativas (la base estaba muy dura, el relleno blando pero sin sabor, y los corazones decorativos demasiado dulces). Una decepción completa que se reflejó en nuestras expresiones completamente atónitas. Esto, además, dado el costo no insignificante (85 euros con entrega, por lo que es claramente visible en la foto). Qué pena. Por suerte, tenemos un gran sentido del humor y nada podría arruinar un día tan perfecto para nosotros, los entusiastas recién casados.
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Ya había comprado una vez un dulce individual para mi mamá celíaca en la pastelería. Regresé para comprar un panettone de 500 gramos y me ofrecieron uno tradicional, probablemente el último que querían sacar. No me di cuenta de la fecha de caducidad del 30/12 ni del hecho de que estaba un poco demasiado 'doradito'. El resultado fue que hice una mala impresión. Un montón de masa seca, incomible. Al no poderlo ni empapar en leche en el desayuno, terminó directo en el compost. Entiendo que no soy un cliente habitual, pero no creo merecer los descartes.
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Chicchisani es una pastelería que representa un verdadero paraíso para aquellos como yo que tienen intolerancias alimentarias. Su atención a las necesidades de los clientes es impecable: encargué un pastel personalizado con leche de soja, bizcocho, crema chantilly y chocolate, y simplemente estaba exquisito, con un sabor que no tiene nada que envidiar a las preparaciones tradicionales. Otro punto fuerte es la eficiencia del servicio: hice el pedido por la mañana y, para mi sorpresa, el pastel ya estaba listo para la tarde. Una rapidez que raramente se encuentra, especialmente para productos a medida. Si buscas dulces de alta calidad y adecuados a necesidades específicas, Chicchisani es el lugar adecuado. ¡Absolutamente recomendado!
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¿Quién dijo que un pastel de boda debe tener gluten? El nuestro era completamente sin gluten y con toda una serie de exclusiones... muy complicado, pero con ellos no hubo problemas. Estuvieron atentos a cada inquietud sin hacerme sentir una carga. Tenía muchas ganas de comer mi pastel de boda... así que decidí confiar en Chicchisani. Trajeron el pastel desde Turín hasta Costigliole d'Asti. ¡Hicieron un milagro! La señora Mariella, además de su inmensa disponibilidad y paciencia para estudiar cada ingrediente, detalle y composición del pastel paso a paso con nosotros, también diseñó estéticamente todo. Crearon un pastel impresionante, hermoso y delicioso. Empezamos con el proyecto (como si fuera una casa) con un dibujo… y luego ese dibujo se convirtió en realidad… ¡de hecho, incluso mejor! No hace falta decir lo bueno que estaba… a pesar de que lo hicimos para más personas, ¡no quedó ni un trozo! ¡Gracias Mariella y gracias al equipo de Chicchisani! ¡Siempre una garantía! Con cariño, Laura y Matteo.
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Descubrimos esta pastelería mientras preparábamos la fiesta de cumpleaños de una de nuestras hijas, con algunos amigos celíacos; no queriendo solo servir alimentos envasados, finalmente probamos y elegimos esta pastelería, seleccionando una deliciosa pizza (difícil notar la ausencia de gluten) y un pastel de frutas muy fresco. Personal muy amable, excelentes productos.
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Esta mañana compré dos cajas de 16 pasteles salados y dulces. En lo salado, las combinaciones son interesantes y particulares; en lo dulce no hay mucho que decir... ¡Definitivamente volveremos! Excelente tanto para celíacos como para no celíacos.
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¡Delicioso! Hay que probarlo absolutamente, incluso si no eres intolerante al gluten. El personal es súper amable y acogedor.
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Pastelería sin gluten muy recomendada; la calidad es impresionante, pasteles dulces y salados, tartas... Todo es impecable con una complejidad de creación y elaboración extraordinaria. El precio está en consonancia con el trabajo realizado, siempre buscando algo más para presentar a los clientes. El personal es muy limpio, siempre atento a los más mínimos detalles, cosas raras de encontrar en Turín. Un consejo sería aplicar un letrero grande de "sin gluten", ya que desde fuera, si no lo conoces, es difícil de entender, y es una pena que la gente no lo sepa. 1000 estrellas, felicitaciones por todo, un excelente servicio altamente útil. Gracias.
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Hemos pedido un pastel sin gluten para el cumpleaños de nuestro hijo de 9 años. ¡El pastel fue excelente, adecuado para todos y maravilloso! Dimos indicaciones y hicieron una obra maestra, miren las fotos.
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Excelente pastelería, panadería, excelente porque hacen productos sin gluten y realmente tienen delicias tanto dulces como saladas. La dependienta que me atendió fue muy amable, a pesar de que para ella era un domingo laboral, a pesar de la cola de gente. Felicito y definitivamente recomiendo a todos probar este lugar magnífico (y buenísimo).
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Un amplio y bien estructurado surtido, con diversas propuestas dulces y saladas realizadas respetando la tradición de la pastelería piemontesa. Información detallada sobre las materias primas y los procesos, personal cortés y atento. La masa está bien realizada, aquí quienes son intolerantes al gluten pueden volver a disfrutar de un dulce artesanal. Los precios son un poco altos.
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Pastería especial sin gluten dulce y salado
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Una buena selección de comida y pasteles. Delicioso sin gluten. Personal amable.
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Dado que soy intolerante al gluten, decidí comprar un panettone sin gluten de Chicchisani. Desafortunadamente, cuando lo abrí para el almuerzo de Navidad, descubrí que estaba totalmente quemado y seco por dentro. Toda mi familia confirmó que no se podía comer en absoluto. Estuve decepcionada también porque pagué bastante por un panettone de 500 gramos y pasé antes para ordenarlo y luego me lo dieron quemado... El día de la reserva tomamos dos pasteles y estuvieron buenos.
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La parte superior sin gluten.
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¡Genial! Encuentro productos de alta calidad a precios asequibles... además, ofrecen opciones sin gluten, ¡lo cual es una salvación para mi hija!!!! ¡Gracias!
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¡Muy bueno! Todo es ligero y saludable, y todos pueden comer con opciones sin gluten. Sabores refinados y de calidad! Marca la diferencia con respecto al tipo clásico de bar/pastelería.
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