Le Specialità es un local histórico de Milán, conocido por su excepcional pizza, incluso en versión sin gluten. El ambiente acogedor y el personal amable hacen que la experiencia sea inolvidable. Estacionamiento gratuito disponible cerca.
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3,2
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Restaurante-pizzería certificado AIC. Solo probé la pizza, que encontré buena. Los precios son definitivamente no populares.
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No he vuelto desde que pedí explícitamente una pizza sin gluten porque soy celíaco. Pido confirmación al llegar a la mesa de que ha sido cocinada por separado, y el camarero responde que sí. Cuando le hago notar que la vi salir del horno de leña junto con las pizzas de los otros comensales, el camarero lo ha desestimado diciendo que tenía razón, pero que las probabilidades de contaminación eran bajas. Prácticamente te venden la idea de que la cocinan por separado, pero si no miras de cerca, hacen lo que quieren.
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realmente buena pizza sin gluten, pero no he vuelto por los precios... si los bajaran un poco, sería mi parada fija del fin de semana
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terrible, cocinan la pizza sin gluten en el mismo horno de leña que la normal, y tienen un horno eléctrico aparte para quien no quiere la pizza cocida en el mismo horno, les dejo imaginar, de todos modos, la contaminación. Y nada de pan o galletas para celíacos. Me sorprende que tengan la certificación.
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Pizzería y restaurante con un amplio menú sin gluten en la zona de la Piazza V Giornate. Debo admitirlo, en 16 años de celiaquía es la mejor pizza que he comido, masa fina, como no he podido encontrar nunca. Sin embargo, los precios son realmente exagerados, una margherita cuesta 14€, una margherita con aceitunas taggiasche cuesta 7€ más.
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La mejor pizza sin gluten que he comido (y he comido muchas). Muy fina, crujiente y llena de sabor. Un poco cara, pero realmente buena y enorme. Tienen una amplia selección de cervezas sin gluten. Estacionamiento gratuito en el garaje de al lado, incluso para motocicletas. El personal es profesional y amable. Te hacen sentir como parte de la familia.
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Le Specialità es un restaurante-pizzería histórico en Milán, activo desde 1977 en el barrio de Porta Vittoria / Cinque Giornate, conocido por su oferta que abarca desde la pizza hasta la cocina italiana y mediterránea, prestando especial atención a las opciones sin gluten. Los interiores evocan un ambiente acogedor y familiar, con mobiliario que recuerda un gusto un poco retro y una atmósfera animada, a menudo animada por grupos de amigos y familias. El comedor principal es espacioso y acogedor, con una disposición que prioriza la comodidad sobre las tendencias contemporáneas. El menú es rico y amplio, con más de 50 variantes de pizza cocidas en horno de leña —delgadas, bien elaboradas y a menudo citadas como una de las principales razones para regresar aquí— junto a una selección de platos italianos clásicos, entrantes, primeras y platos de mar. Las versiones sin gluten también están cuidadas y desarrolladas para disfrutarlas con la misma calidad que las propuestas tradicionales. El servicio se mueve con un ritmo rápido y buena competencia, capaz de manejar incluso los momentos de mayor afluencia; al mismo tiempo, en los períodos de alta demanda, puede ser necesario prever esperas incluso con reserva, señal de una fuerte demanda. En general, Le Specialità es una elección sólida para quienes buscan en Milán una pizza de calidad en un contexto convivial, acompañada de una propuesta culinaria variada y de alto nivel y de una atmósfera vibrante.
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Fuimos por la pizza, que es buena, incluso la sin gluten, delgada, crujiente y digestible. Más cara que la media, se sabe, pero de buena calidad. También pedimos un aperitivo de pescado que era mediocre y caro. Local de estilo retro que tiene su encanto, bastante ruidoso y confuso, clientela joven e internacional. El servicio fue amable, rápido pero desordenado; nos sirvieron el agua antes de que nos sentáramos, las pizzas llegaron junto con el aperitivo. Los espacios son reducidos y es desagradable ser golpeado en cada paso del camarero y encontrarse con sus brazos a pocos centímetros de la nariz.
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Soy celíaca y estuve en este local en el mes de junio para degustar su pizza. En sabor, estaba realmente buena (pedí la de pistacho) y al momento de ordenar expliqué que tenía problemas de contaminación. Sin embargo, aproximadamente una hora después de terminar de cenar, empecé a sentir fuertes calambres y me sentí mal... seguramente por una contaminación, ya que solo había comido la pizza en las últimas diez horas. Es inaceptable que una pizzería tan renombrada cometa errores de este tipo para una intolerancia tan común, no volveré más.
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Buena pizza sin gluten, delgada. Servicio rápido. El lugar tiene un estilo antiguo de los años 70. El precio es absurdo por 2 pizzas, una Margherita y una Trevisana, 1 agua, 1 cerveza, 2 cafés € 78,00 así desglosado: 21 + 22 las pizzas, 1 cerveza sin gluten 12,00 €, 1 agua natural 5,00 €, Café € 4,00 x 2, Cubierto € 5,00 por persona. ¡Locura!
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La pizza sin gluten y la cotoletta alla milanese sin gluten son excelentes. Servicio super rápido. El lugar tiene un aire vintage. Muy respetuosos con los celíacos. Precios por encima de la norma, pero vale la pena.
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Soy celíaca y hasta antes del COVID solía frecuentar este restaurante. Regresé ayer después de un tiempo y realmente me decepcionó... al momento de hacer el pedido, pedí una pizza margarita con jamón crudo y la camarera se rió en mi cara diciendo que esa pizza tiene un nombre en su menú. Mi compañero pidió una cerveza del menú y la camarera volvió diciendo que se había terminado, pidió otra y también se había terminado… ¿por qué no comunicarlo antes? Al final de la cena, mi compañero pide un café y con el café llega la camarera con la cuenta y el datáfono. Mientras le entrega el café, le pregunta si quiere pagar en efectivo o con tarjeta… no me parece en absoluto una actitud educada. Por los altos precios que tienen, debería haber un servicio de nivel. La pizza sin gluten, sin embargo, estaba buena.
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¡Finalmente una pizza sin gluten súper buena en Milán! Los precios están muy por encima de la media, pero se sabe que la calidad se paga y que estamos en Milán. El local es histórico y característico, parece que vuelves a los años 80 con la decoración. Recomendado para celíacos y no celíacos, pero sean conscientes de que van a gastar mucho. Conviene reservar con antelación ya que es muy concurrido y siempre está lleno. Personal amable y servicio rápido. ¡Volveré!
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Pizza sin gluten tan delgada que parecía un velo, poco condimentada y con un precio notablemente superior a la norma. Cobertura 4€... por una pizza.
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Muy buena pizza sin gluten y muchas opciones de pizza. Los precios son muy altos.
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Mi esposa y yo comimos la mejor pizza sin gluten de la historia, hecha al momento por ellos; sabía igual que una pizza normal súper buena. Los camareros son amables y profesionales, incluso la focaccina sin gluten estaba buena, al igual que el frittomisto ligero y sabroso. ¡Nos encontramos muy bien y volveremos pronto!
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