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La Gallina Bianca | Sin gluten en Roma

Via Antonio Rosmini, 9, Roma

La Gallina Blanca ofrece un menú completamente sin gluten con numerosas opciones, incluyendo diferentes tipos de pasta y fritos. Situado a solo 10 minutos a pie de la estación Roma Termini, es un local acogedor con mesas interiores y exteriores, ideal también para familias.

https://www.glutoapp.com/es/local/5655/la-gallina-bianca
Horarios e indicaciones en Google
Informe de seguridad sin gluten
Datos basados en el feedback de 26 usuarios

Muy seguro
Bastante seguro
Poco seguro


Glutoscore
4,4
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ilaria cacace
25/07/2026
5

muy atentos al libre de gluten y a la contaminación, muy cuidadosos y meticulosos también con el sin lactosa. Se come realmente bien, lástima no tener fotos, tenía demasiada hambre 🤣🤣🤣

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Silvia Idgie
15/06/2026
4

Menú completamente sin gluten, desde los aperitivos hasta los postres. ¡Las frituras son excelentes!! ¡Servicio atento y personal cortés! ¡Top!

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Shauna Barnes
02/02/2026
5

¡Una de las mejores comidas sin gluten en Roma! Probamos muchos platos auténticos romanos, ¡todos deliciosos! ¡Creo que esta es la mejor pasta sin gluten que he probado! ¡Una atmósfera más casual con comida increíble!

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Alice
29/01/2026
5

Certificado AIC, precios en la media, todo buenísimo, personal muy amable, y sobre todo muy atentos a las opciones sin gluten (cada plato tiene una etiqueta que lo indica). La única "pega" es que las mesas están extremadamente cerca una de la otra.

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cry (mammma celiaca)
02/01/2026
5

Un lugar típico muy acogedor con un personal increíblemente amable y acogedor. La camarera nos atendió en todo momento con extrema sensibilidad y disponibilidad. La pasta sin gluten a la carbonara estaba exquisitamente perfecta. Sin contaminación y los platos están marcados con un palito de madera 'sin gluten'. Todo estaba buenísimo, incluso la alcachofa a la romana (nunca la había probado antes). Un postre ligero de manzana cerró nuestro almuerzo del primer día del año. ¡¡¡Felicitaciones!!!

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Mary💝✨🍨
28/12/2025
3

Esperaba algo más, me quedé decepcionada... El personal muy amable, pero los platos no eran excepcionales y los precios bastante altos. Sin embargo, me impresionó el delicioso tiramisú sin gluten y la gran variedad de opciones sin gluten.

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Thomas Rizzati
06/12/2025
3

Comimos bien en la Gallina Bianca en Roma. La carbonara estaba sabrosa, aunque no entre las mejores que hemos probado, un poco menos intensa de lo habitual. Hay la opción de tenerla también sin gluten. El servicio fue agradable, aunque la relación calidad-precio nos pareció un poco alta. En general, una experiencia positiva, pero con algún margen de mejora.

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Moma
02/12/2025
4

El local también ofrece fritos y primeros platos además de una buena selección de carne a la brasa. El lugar es normal, el personal es amable y servicial.

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Simone Botega
12/10/2025
5

Restaurante trattoria certificado AIC. Prácticamente casi todo el menú se puede tener sin gluten: primeros de pasta, frituras, carnes varias, pizzas, etc. Excelente atención al cliente.

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Salvatore Lanzafame
21/08/2025
5

Restaurante pizzería situado a un paso de la Basílica de Santa María Maggiore en Roma. Local estilo trattoría, limpio y acogedor. El menú es amplio, desde los platos típicos romanos (carbonara súper..) hasta las pizzas más clásicas. Hemos probado un poco de todo y ¡nos hemos quedado realmente satisfechos! Aumentaría un poco las cantidades de las raciones considerando los costos medios-altos, pero la calidad es excelente. Menú totalmente dedicado a las opciones sin gluten. ¡Top! Servicio rápido, simpático y cordial. ¡Recomendadísimo!

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Beadel_77
28/06/2025
5

comida sin gluten deliciosa, atención a la contaminación. Muy recomendable

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Laretta:)
04/05/2025
5

Cada vez que paso por Roma, ¡La Gallina Bianca es una parada obligatoria! Las opciones sin gluten son realmente numerosas: desde entrantes (fritos y no fritos), hasta platos principales y pizzas. En resumen, un verdadero paraíso para nosotros los celíacos. Además, el local está certificado por AIC, lo que brinda una seguridad adicional y te permite disfrutar de la comida con tranquilidad. El personal siempre es amable y servicial, el ambiente acogedor y los precios absolutamente justos por la calidad ofrecida. ¡Super recomendado!

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Toni McMorris
20/04/2025
4

Un gran lugar para comer junto a nuestro hotel. La bruschetta de tomate y albahaca estaba deliciosa, la pasta carbonara muy buena, la pizza margarita al horno de leña buena (aunque la salsa un poco líquida) y el tiramisú delicioso. El servicio fue rápido y muy amable. El camarero notó que me estaba atragantando con un trozo de pan y me dio golpes en la espalda para desalojarlo. Me alegra que fuera atento. Me encantó que preguntaran si teníamos alguna alergia alimentaria como al gluten. No tenemos, pero es raro encontrar lugares que se ocupen de eso.

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Valeria Catanzaro
15/04/2025
5

Lugar delicioso en una ubicación estratégica. El personal es muy amable y simpático. Certificado AIC. Todo el menú también es sin gluten. Desde el trío de alcachofas hasta las diferentes variantes de carbonara, desde bombette hasta espada y postres. Todo es buenísimo. ¡Casi me emocioné! ¡Absolutamente recomendado!

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Fabrizio Meula
29/03/2025
5

Ambiente rústico en el que saborear tanto una excelente pizza como platos de cocina romana y no notablemente... trato familiar, cortés y atento. Cabe señalar la atención a las intolerancias y la posibilidad de un menú prácticamente completo con la variante sin gluten. Con el hotel cercano, ¡es imposible no ir allí cada noche a cenar! También hay que tener en cuenta la cercanía a Termini.

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Elaesse
17/02/2025
5

lugar muy acogedor, platos sin gluten realmente excelentes y un nivel de seguridad realmente alto! ¡Lo recomiendo si estás en la zona de Termini y eres celíaco, te salvará la vida!

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Mary
30/01/2025
5

personal acogedor y disponible. Platos excelentes y un amplio menú sin gluten que incluye aperitivos, primeros, segundos, acompañamientos, pizzas y postres. Precios justos. Todo excelente, lo recomiendo.

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Mary
29/01/2025
5

personal acogedor, cordial y muy disponible. Menú completamente libre de gluten desde los aperitivos, primeros platos, segundos, guarniciones, pizzas y postres. Comida excelente y 100% segura. Pruébalo para creer 😉 Precios justos.

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Giulia
15/01/2025
5

Selección muy amplia en el menú, que va desde aperitivos, a primeros platos, de frituras a pizzas. Cortesía y cuidado de los camareros, que son, además, muy bien preparados y atentos. Porciones abundantes y comida muy buena. Recomendado.

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Giulia Bettuzzi
20/11/2024
5

¡Cerca de Roma Termini fue un agradable descubrimiento! Todo sin gluten: desde antipastos, primeros, segundos y también la pizza, además de los postres. Ingredientes de calidad y platos bien elaborados y claramente identificados como sin gluten. Personal atento, amable y disponible.

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Thesan
14/10/2024
5

Ya lo he probado en varias ocasiones y siempre he quedado muy satisfecha. Entrantes y pizza fenomenales. Utilizan harinas no desglutinadas, pero solo aquellas que naturalmente no contienen gluten. Fácil de alcanzar desde la estación Termini y con muchas opciones. Local AIC, así que súper seguro.

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marti
05/09/2024
5

La comida sin gluten es realmente increíble, te traen un menú aparte lleno de opciones, ¡muy recomendado!!

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Matteo Granato
28/07/2024
5

El mejor restaurante sin gluten en el que he estado. Pasta romana, supplì, fritura, pizza, carne... una gran variedad y todo excelente. ¡Los postres son fenomenales! La velocidad del servicio depende de cuánta gente hay, pero nunca es lento. Personal cortés y simpático. Ubicación muy cómoda cerca de Termini.

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Camilla
18/06/2024
4

Ubicación acogedora y cómoda cerca de varios puntos de interés en Roma. Personal amable y servicial, aunque a veces cometen pequeñas distracciones. Platos sin gluten EXCELENTES. La pizza (con gluten) es muy buena, desafortunadamente no tuve la oportunidad de probar la sin gluten por falta de tiempo 😭 relación calidad-precio: ¡OK! ¡RECOMENDADO!

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Elisabetta Agostini
29/03/2024
4

Comida excelente, personal cortés y preparado, servicio rápido incluso cuando el local está lleno. Ojalá todos fueran así...

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Giuliano Tarquini
19/02/2024
4

Visité un lugar muy acogedor, no muy lejos de Roma Termini, con un menú dedicado a los platos sin gluten. Disfruté de un delicioso cacio e pepe sin gluten, absolutamente recomendado. La variedad de frituras sin gluten es notable, y hay una amplia selección de platos principales y aperitivos. En cuanto a los postres sin gluten, podrían enriquecer la oferta. El ambiente es animado pero agradable, mientras que el servicio es rápido, aunque quizás un poco informal. En general, teniendo en cuenta la ubicación y la calidad, la relación calidad-precio es satisfactoria.

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Mario La Rocca
31/01/2024
5

Un lugar muy acogedor no lejos de Roma Termini. Tienen un menú dedicado sin gluten. Probé un fantástico cacio e pepe sin gluten, que recomiendo encarecidamente. También tienen una excelente selección de frituras siempre sin gluten, y había muchos platos principales y antipastos. En cuanto a los postres sin gluten, faltaba un poco y creo que se puede diversificar más la elección. El ambiente es muy ruidoso pero agradable. El servicio es rapidísimo, pero quizás un poco demasiado informal. Por la ubicación y la calidad, la relación calidad-precio es buena. Dicho esto, ¡lugar muy recomendable!

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Lucia Martinelli
01/01/2024
4

Un lugar cerca de la estación con un menú extenso que incluye aperitivos, primeros platos, segundos, pizzas y postres. También hay una amplia elección sin gluten certificada, que es de verdad de calidad (según los celíacos en la mesa, no hubo ninguna contaminación). Todos los platos que probamos estaban muy buenos; sin duda, la pizza tenía un toque adicional en comparación con la pasta, pero creo que también depende de los gustos personales. Para mí, la pasta estaba un poco al dente y la salsa poco cocida, pero eso puede ser personal. Los camareros eran todos amables y serviciales, los tiempos de espera eran promedio, incluso menos a veces. La cuenta fue de aproximadamente 35 € por persona con aperitivo, primer plato y postre (el tiramisú estaba muy bueno). El ambiente es informal, quizás un poco demasiado ruidoso en las horas punta.

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CamCam
27/12/2023
4

¡carbonara muy buena y con pasta no industrial!

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Carmen Gallicchio
07/10/2023
4

¡He probado la bufalina! Buena. La masa está un poco seca, quizás por el sabor que elegí.

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Chiara
22/08/2023
4

Probado en varias ocasiones, varias veces en los últimos meses: lugar acogedor, apto para familias. Mesas disponibles tanto en interiores como en exteriores. Personal amable. Cómodo por su proximidad a la estación Roma Termini (10 minutos a pie). Menú amplio también para sin gluten, pero en este caso, un fallo está en las porciones: al tomar primeros platos sin gluten y con gluten, es evidente que las porciones sin gluten son muy reducidas en comparación con las que tienen gluten, a pesar de la diferencia de precio presente. Para el sin gluten se recomiendan los fritos de aperitivo y la pasta cacio e pepe.

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maria marin
04/06/2023
2

Es cierto que hay un menú dedicado a nosotros, que se come bastante bien, pero la cuenta que recibimos en la mesa fue demasiado cara, solo el servicio fue 40 euros. En resumen, comí decentemente, pero no creo que vuelva... 57 euros por persona me pareció exagerado por un entrante compartido entre 4, un primero, dos cervezas y un postre.

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Caterina
03/01/2023
5

menú completamente sin gluten disponible, muy bueno y seguro

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sara
15/08/2022
1

muchas opciones sin gluten, incluyendo muchos tipos de pasta, probamos la pizza que fue una decepción para nuestros gustos, parecía una masa ya hecha. el personal un poco distante y no muy amable.

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chiara vitali
21/04/2022
4

todo el menú disponible sin gluten. excelente relación calidad/precio

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Michela Zambotti
18/09/2021
5

Excelente cocina romana con disponibilidad de cualquier plato en la versión sin gluten (menú específico). Personal amable y simpático, informado sobre las intolerancias. Ubicación muy bonita y familiar. Adecuado para celíacos. Recomendado.

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Gemma Alighieri
27/08/2021
2

Una delusione "salata". Scelto per il gluten free si è rivelata una vera delusione: carbonara con uovo "cotto", verdure grigliate che non giustificano il loro prezzo (14 euro), cacio e pepe senza glutine che era un terzo della quantità del piatto normale, e soprattutto una birra senza glutine da 33cl per otto euro. Siamo rimasti delusi. Ristorante carino ma rapporto qualità prezzo assurdo. Purtroppo non ripeteremo.

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Marcello
26/08/2021
4

Ubicación limpia y ordenada, con mesas tanto dentro como fuera del local, en una calle de sentido único y poco transitada. Disponibilidad de platos también "sin gluten". Creo que el menú es suficiente para satisfacer las demandas de los clientes. En el transcurso de 15 días, hemos estado 2 veces en este restaurante-pizzería, no muy lejos de la estación de tren de "Roma Termini". Comimos bien en ambas ocasiones (tanto "sin gluten" como "con gluten"): excelentes aperitivos fritos (con carne, mozzarella, pescado: eran ligeros, bien cocidos, sabrosos) y primeros platos (carbonara; pici cacio e pepe: también ligeros y sabrosos). Sin embargo, encontramos los siguientes aspectos sensibles, que me permito destacar al gerente: 1) el costo de algunos platos en el menú parece un poco alto; 2) para aquellos que se ven obligados a comer "sin gluten", como el que escribe, se ven obligados a comer platos (ya sean pizzas, primeros o segundos) con cantidades notablemente inferiores a las de los que contienen gluten (esto lo señalé a los camareros, que "se encogieron de hombros") y, al mismo tiempo, a pagarlos a precios altos en comparación con los platos "con gluten". En este caso, ¿por qué no aumentar las porciones de comida "sin gluten", igualando la cantidad prevista "con gluten"? De este modo, se evitan observaciones (como esta) y se anima a los clientes a volver con gusto.

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Cinzia DELEO
29/01/2020
5

Estoy celíaca y alérgica a la lactosa.... Cené con carne a la parrilla y achicoria... En el almuerzo, carbonara con pulpo crujiente...... Todo estaba muy bueno. Personal amable y felicitaciones a Valentina por su simpatía.... El lugar está decorado con cuidado y calor.... La carne es mejor que la pasta.

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Simone Ferrari
24/01/2020
5

¡Finalmente, todo el menú está disponible para los celíacos! ¡Por fin pude hacer que mi esposa también probara su carbonara! Excelente servicio y platos de verdadera cocina romana, gracias a la camarera Valentina que supo sugerirnos las especialidades que nos gustaron.





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