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La Gallina Bianca | Sans gluten à Roma

Via Antonio Rosmini, 9, Roma

La Gallina Bianca propose un menu complètement sans gluten avec de nombreuses options, y compris différents types de pâtes et de frites. Situé à seulement 10 minutes à pied de la gare Roma Termini, c'est un endroit accueillant avec des tables intérieures et extérieures, idéal aussi pour les familles.

https://www.glutoapp.com/fr/lieu/5655/la-gallina-bianca
Horaires et itinéraire sur Google
Rapport de sécurité sans gluten
Données basées sur les retours de 26 utilisateurs

Très sûr
Assez sûr
Peu sûr


Glutoscore
4,4
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ilaria cacace
25/07/2026
5

très attentifs au sans gluten et à la contamination, très prudents et minutieux aussi pour le sans lactose. On mange vraiment bien, dommage de ne pas avoir de photos, j'avais trop faim 🤣🤣🤣

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Silvia Idgie
15/06/2026
4

Menu entièrement sans gluten, des entrées aux desserts. Les fritures sont excellentes !! Service attentif et personnel courtois ! Top !

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Shauna Barnes
02/02/2026
5

L'une des meilleures nourritures sans gluten à Rome ! Nous avons essayé de nombreux plats romains authentiques, qui étaient tous délicieux ! Je pense que c'est les meilleures pâtes sans gluten que j'aie jamais mangées ! Une atmosphère plutôt décontractée avec une nourriture incroyable !

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Alice
29/01/2026
5

Certificat AIC, prix dans la moyenne, tout était excellent, personnel très aimable, et surtout très attentif aux options sans gluten (chaque plat a une étiquette l'indiquant). Le seul "défaut" est que les tables sont extrêmement proches les unes des autres.

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cry (mammma celiaca)
02/01/2026
5

Un lieu typique très accueillant avec un personnel incroyablement gentil et accueillant. La serveuse nous a suivis tout au long du repas avec une extrême sensibilité et disponibilité. Les pâtes sans gluten à la carbonara étaient exquisément parfaites. Aucune contamination et les plats sont marqués par un bâton en bois 'sans gluten'. Tout était délicieux, même l'artichaut à la romaine (que je n'avais jamais goûté auparavant). Un petit dessert aux pommes léger a clôturé notre déjeuner du jour de l'an. Félicitations !!!

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Mary💝✨🍨
28/12/2025
3

Je m'attendais à quelque chose de plus, j'ai été déçue... Le personnel était très gentil, mais les plats n'étaient pas exceptionnels et les prix étaient assez élevés. Cependant, j'ai été impressionnée par le très bon tiramisu sans gluten et la vaste sélection d'options sans gluten.

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Thomas Rizzati
06/12/2025
3

Nous avons bien mangé à la Gallina Bianca à Rome. La carbonara était savoureuse, même si ce n'est pas parmi les meilleures que nous ayons jamais essayées, un peu moins intense que d'habitude. Il y a la possibilité de l'avoir sans gluten. Le service était agréable, bien que le rapport qualité-prix nous ait semblé un peu élevé. Dans l'ensemble, une expérience positive mais avec une certaine marge d'amélioration.

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Moma
02/12/2025
4

L'établissement propose également des fritures et des premiers plats en plus d'un bon choix de viandes grillées. L'endroit est normal, le personnel est cordial et serviable.

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Simone Botega
12/10/2025
5

Restaurant trattoria certifié AIC. Pratiquement tout le menu peut être sans gluten : plats de pâtes, frites, viandes variées, pizzas, etc. Excellente attention au client.

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Salvatore Lanzafame
21/08/2025
5

Restaurant pizzeria situé à deux pas de la Basilique Santa Maria Maggiore à Rome. Lieu de style trattoria, propre et accueillant. Le menu est vaste, des plats typiquement romains (super carbonara...) jusqu'aux pizzas les plus classiques. Nous avons tout goûté et nous avons été vraiment satisfaits ! J'augmenterais un peu les quantités des plats compte tenu des prix moyens élevés, mais la qualité est excellente ! Présenté un menu entièrement dédié au sans gluten. Top !! Service rapide, sympathique et cordial. Super recommandé !

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Beadel_77
28/06/2025
5

nourriture sans gluten délicieuse, attention à la contamination. Fortement recommandé

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Laretta:)
04/05/2025
5

Chaque fois que je passe par Rome, La Gallina Bianca est un arrêt incontournable ! Les options sans gluten sont vraiment nombreuses : des entrées (frites ou non), des plats principaux, jusqu'aux pizzas. En gros, un véritable paradis pour nous, cœliaques. De plus, le lieu est certifié AIC, ce qui apporte une sécurité supplémentaire et te permet de profiter de ton repas en toute tranquillité. Le personnel est toujours aimable et disponible, l'environnement accueillant et les prix tout à fait honnêtes pour la qualité offerte. Super recommandé !

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Toni McMorris
20/04/2025
4

Un excellent endroit pour manger à côté de notre hôtel. La bruschetta tomate basilic était délicieuse, la pasta carbonara yum, la pizza margherita cuite au feu de bois bonne (bien que la sauce un peu trop liquide) et le tiramisu délicieux. Le service était rapide et très amical. Le serveur a remarqué que j'étouffais avec un morceau de pain et m'a tapoté le dos pour le déloger. Je suis content qu'il ait été attentif. J'ai aimé qu'ils demandent si nous avions des allergies alimentaires comme le sans-gluten. Nous n'en avons pas, mais il est rare de trouver des endroits qui se soucient de ça.

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Valeria Catanzaro
15/04/2025
5

Endroit délicieux dans un emplacement stratégique. Le personnel est très aimable et sympathique. Certifié AIC. Tout le menu est sans gluten. Du trio d'artichauts aux différentes variantes de carbonara, des bombettes au poisson épée jusqu'aux desserts. Tout est délicieux. J'ai presque été émue !!! Absolument recommandé !

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Fabrizio Meula
29/03/2025
5

Environnement rustique où vous pouvez savourer à la fois une excellente pizza et des plats romains remarquables... traitement familial, courtois et attentionné. À noter l'attention portée aux intolérances et la possibilité d'un menu pratiquement complet avec une variante sans gluten. Avec l'hôtel à proximité, il est impossible de ne pas y aller chaque soir pour le dîner ! À garder à l'esprit également la proximité de Termini.

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Elaesse
17/02/2025
5

endroit très accueillant, plats sans gluten vraiment excellents et un niveau de sécurité vraiment élevé! Je le recommande si vous êtes dans la zone de Termini et que vous êtes cœliaque, cela vous sauvera la vie!

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Mary
30/01/2025
5

personnel accueillant et disponible. Plats excellents et un vaste menu sans gluten allant des entrées, plats principaux, accompagnements, pizzas et desserts. Prix justes. Tout est excellent, je le recommande.

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Mary
29/01/2025
5

personnel accueillant, aimable et très disponible. Menu entièrement sans gluten des antipasti, plats principaux, accompagnements, pizzas et desserts. Nourriture excellente et 100 % sûre. Essayez pour croire 😉 Prix justes.

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Giulia
15/01/2025
5

Choix très large dans le menu, allant des entrées, aux plats principaux, des fritures aux pizzas. Courtoisie et soin des serveurs, qui sont d'ailleurs bien préparés et attentifs. Portions abondantes et nourriture très bonne. Recommandé.

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Giulia Bettuzzi
20/11/2024
5

Près de Roma Termini a été une agréable découverte ! Tout est sans gluten : des antipasti, premiers plats, seconds plats et même la pizza ainsi que les desserts. Ingrédients de qualité et plats soignés et bien identifiés comme sans gluten. Personnel attentionné, gentil et disponible.

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Thesan
14/10/2024
5

J'ai déjà essayé à plusieurs reprises et j'ai toujours été très satisfaite. Les entrées et la pizza sont phénoménales. Ils utilisent des farines non déglutinées, mais seulement celles qui ne contiennent naturellement pas de gluten. Facile d'accès depuis la gare Termini et avec de nombreuses options. Lieu AIC, donc super sûr.

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marti
05/09/2024
5

La nourriture sans gluten est vraiment incroyable, ils vous apportent un menu à part plein d'options, fortement recommandé!!

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Matteo Granato
28/07/2024
5

Le meilleur restaurant sans gluten que j'ai jamais visité. Pâtes romaines, supplì, friture, pizza, viande... un vaste choix et tout est excellent. Les desserts sont phénoménaux ! La rapidité du service dépend du nombre de clients, mais ce n'est jamais lent. Personnel courtois et sympathique. Emplacement très pratique près de Termini.

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Camilla
18/06/2024
4

Un lieu accueillant et confortable près de divers points d'intérêt à Rome. Personnel sympathique et serviable, bien qu'il souffre parfois de petites distractions. Plats sans gluten EXCELLENTS. Pizza (avec gluten) très bonne, malheureusement je n'ai pas eu la possibilité de goûter celle sans gluten faute de temps 😭 rapport qualité-prix : OK ! RECOMMANDÉ !

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Elisabetta Agostini
29/03/2024
4

Nourriture excellente, personnel courtois et compétent, service rapide même quand le restaurant est plein. Si seulement tous étaient comme ça...

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Giuliano Tarquini
19/02/2024
4

J'ai visité un endroit très accueillant, pas loin de la gare Termini de Rome, avec un menu dédié aux plats sans gluten. J'ai dégusté un délicieux cacio e pepe sans gluten, absolument recommandé. La variété de fritures sans gluten est remarquable, et il y a un large choix de plats principaux et d'apéritifs. En ce qui concerne les desserts sans gluten, ils pourraient enrichir l'offre. L'ambiance est vivante mais agréable, tandis que le service est rapide, bien que peut-être un peu informel. Dans l'ensemble, compte tenu de l'emplacement et de la qualité, le rapport qualité-prix est satisfaisant.

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Mario La Rocca
31/01/2024
5

Un endroit très convivial, pas loin de Roma Termini. Ils ont un menu dédié sans gluten. J'ai goûté un fantastique cacio e pepe sans gluten, que je recommande vivement. Ils ont également une excellente sélection de frits toujours sans gluten et il y avait aussi beaucoup de plats principaux et d'antipasti. Concernant les desserts sans gluten, il manquait un peu quelque chose et je pense que le choix pourrait être davantage diversifié. L'ambiance est très bruyante mais agréable. Le service est très rapide, mais peut-être un peu trop informel. Pour la position et la qualité, le rapport qualité-prix est bon. Cela dit, lieu fortement recommandé !

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Lucia Martinelli
01/01/2024
4

Un lieu près de la gare avec un vaste menu comprenant des entrées, des plats principaux, des pizzas et des desserts. Il y a aussi un large choix sans gluten certifié, qui est vraiment de qualité (selon les personnes cœliaques à la table, il n'y a pas eu de contamination). Tous les plats que nous avons pu essayer étaient très bons; certainement, la pizza avait un petit plus par rapport aux pâtes, mais je crois que cela dépend aussi des goûts personnels. Pour moi, les pâtes étaient un peu al dente et la sauce peu cuite, mais cela peut aussi être personnel. Les serveurs étaient tous gentils et disponibles, les temps d'attente étaient dans la moyenne, parfois même moins. L'addition était d'environ 35 € par personne pour une entrée, un plat principal et un dessert (le tiramisu était très bon!). L'ambiance était informelle, peut-être un peu trop bruyante aux heures de pointe.

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CamCam
27/12/2023
4

très bonne carbonara et avec des pâtes non industrielles !

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Carmen Gallicchio
07/10/2023
4

J'ai goûté la bufalina ! Bonne. La pâte est un peu sèche, peut-être à cause du goût que j'ai choisi.

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Chiara
22/08/2023
4

Essayé à plusieurs reprises, plusieurs fois ces derniers mois : endroit accueillant, adapté aux familles. Tables disponibles à l'intérieur et à l'extérieur. Personnel amical. Pratique en raison de sa proximité avec la gare Roma Termini (10 minutes à pied). Large choix de menus, y compris pour les options sans gluten, mais dans ce cas, un inconvénient réside dans les portions : en prenant des premiers plats sans gluten et avec gluten, il est évident que les portions sans gluten sont beaucoup plus réduites par rapport à celles avec gluten, malgré la différence de prix toujours présente. Pour le sans gluten, les fritures d'entrée et les pâtes cacio e pepe sont recommandées.

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maria marin
04/06/2023
2

Il est vrai qu'il y a un menu dédié à nous, que l'on mange tout de même assez bien, mais l'addition que nous avons reçue à table était trop chère, rien que le service coûtait 40 euros. En gros, j'ai bien mangé mais je ne pense pas y retourner... 57 euros par personne, je trouve ça exagéré pour une entrée partagée à 4, un plat principal, deux bières et un dessert.

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Caterina
03/01/2023
5

menu complètement sans gluten disponible, très bon et sûr

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sara
15/08/2022
1

de nombreuses options sans gluten, y compris de nombreux types de pâtes, nous avons essayé la pizza qui a été une déception pour nos goûts, elle semblait être une pâte déjà préparée. le personnel était un peu distant et pas très amical.

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chiara vitali
21/04/2022
4

tout le menu disponible sans gluten. excellente qualité/prix

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Michela Zambotti
18/09/2021
5

Excellente cuisine romaine avec disponibilité de n'importe quel plat dans une version sans gluten (menu spécifique). Personnel amical et sympathique, informé sur les intolérances. Lieu très joli et familial. Adapté aux cœliaques. Recommandé.

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Gemma Alighieri
27/08/2021
2

Une déception "salée". Choisi pour le sans gluten, cela s'est révélé être une vraie déception : carbonara avec un œuf "cuit", des légumes grillés qui ne justifient pas leur prix (14 euros), cacio e pepe sans gluten qui était un tiers de la quantité du plat normal, et surtout une bière sans gluten de 33cl pour huit euros. Nous sommes restés déçus. Restaurant sympa mais rapport qualité-prix absurde. Malheureusement, nous ne reviendrons pas.

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Marcello
26/08/2021
4

Emplacement propre et ordonné, avec des tables à l'intérieur et à l'extérieur du local, dans une rue à sens unique et peu fréquentée. Disponibilité de plats également "sans gluten". Je pense que le menu est suffisant pour satisfaire les demandes des clients. Au cours de 15 jours, nous sommes allés deux fois dans ce restaurant-pizzeria, non loin de la gare "Roma Termini". Nous avons bien mangé à chaque fois (à la fois "sans gluten" et "avec gluten") : excellents antipasti frits (avec viande, mozzarella, poisson : ils étaient légers, bien cuisinés, savoureux) et premiers plats (carbonara ; pici cacio e pepe : également légers et savoureux). Cependant, nous avons remarqué les aspects sensibles suivants, que je me permets de souligner au gérant : 1) le coût de certains plats inscrits au menu semble un peu élevé ; 2) pour ceux qui sont contraints de manger "sans gluten", comme moi, ils sont contraints de manger des plats (qu'il s'agisse de pizzas, de premiers ou de deuxièmes plats) avec des quantités nettement inférieures à celles contenant du gluten (j'ai signalé cela aux serveurs, qui "ont haussé les épaules") et, en même temps, de les payer à des prix élevés par rapport aux plats similaires "avec gluten". Dans ce cas, pourquoi ne pas augmenter les doses de la nourriture "sans gluten" pour égaler la quantité prévue "avec gluten" ? De cette façon, on évite des remarques (comme celle-ci) et on encourage les clients à revenir avec plaisir.

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Cinzia DELEO
29/01/2020
5

Je suis cœliaque et allergique au lactose.... J'ai dîné avec de la viande tranchée et de la chicorée... Pour le déjeuner, une carbonara avec du poulpe croustillant...... Tout était très bon. Personnel agréable et compliments à Valentina pour sa sympathie.... L'établissement est décoré avec soin et chaleur.... La viande est meilleure que les plats de pâtes.

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Simone Ferrari
24/01/2020
5

Enfin, tout le menu est disponible pour les personnes cœliaques !!! J'ai enfin pu faire goûter leur carbonara à ma femme aussi ! Excellent service et plats de vraie cuisine romaine, merci à la serveuse Valentina qui a su nous suggérer les spécialités que nous avons appréciées.





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