Mate ofrece una experiencia de cocina de campo y pizza agrícola con opciones sin gluten. Aunque tiene una masa ligeramente más gruesa, la pizza cocida en un horno separado se considera bastante buena. Las materias primas locales enriquecen los platos, convirtiendo el local en una opción atractiva para quienes buscan alternativas sin gluten.
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Buena pizza, aunque tiene poca variedad.
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risottos fabulosos y atentos al sin gluten
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La pizza sin gluten estaba bastante buena (pero soy nueva en el entorno y no tengo muchas comparaciones), poca elección en los ingredientes, pedí una pizza de verduras y además de las clásicas calabacines había zanahorias (también no, gracias). Por lo demás, la pizza llegó junto con las otras pizzas glutinadas y así fue una buena cena en compañía. El precio era un poco alto.
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Había oído hablar de este restaurante por conocidos y finalmente hoy tuve la oportunidad de ir. Tenía mucha prisa y el servicio fue muy rápido. La pizza sin gluten estaba deliciosa, nunca había encontrado una mejor. No solo buena entre las opciones sin gluten, SINO BUENA EN GENERAL. Ingredientes de excelente calidad. Mi hijo pidió una hamburguesa. Se sintió gratamente sorprendido por la calidad del pan primero y por todos los ingredientes en general. Una experiencia excelente, sin duda volveré. La propuesta para el almuerzo es amplia. Sin embargo, preste atención a las intolerancias. Los precios son súper accesibles. Un ambiente muy bonito y cuidado.
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Amplio local moderno en estilo industrial situado en el centro histórico de Treviglio en la plaza Garibaldi. Menú para todos los gustos, desde tartar de carne hasta hamburguesa vegetariana, además de platos sin gluten, haciéndolo adecuado también para celíacos. Platos excelentes preparados con productos provenientes directamente de su cooperativa agrícola. Precios adecuados a la calidad de las excelentes materias empleadas. He puesto cuatro estrellas al servicio porque la espera fue un poco larga, aunque justificable por el hecho de que era un sábado por la noche.
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