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Excelente brasería con dos grandes braseros con carbón, con su propia carnicería, buenas carnes que llegan calientes de la brasa, excelentes embutidos, buena carta de vinos. Ubicada en el campo, localidad Borgo Hermada, servicio amable pero un poco lento, especialmente los fines de semana; recomiendo reservar a principios de semana para reducir los tiempos de espera, regresaré gustosamente, se encuentra cerca de Terracina pero más lejos, alcanzable en coche. Como vino, también tienen un buen vino local Merlot proporcionado por la bodega Sant’ Andrea, además de una amplia selección de botellas. Recomiendo reservar mesa alejadas de los braseros para estar más frescos. Buena brasería.
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