Trattoria Al Bigolaro - Cocina típica de Colli Euganei ofrece una acogedora experiencia enogastronómica con especialidades sin gluten, incluyendo los renombrados bigoli hechos a mano. El local, apreciado por el cuidado en la preparación de los platos y la hospitalidad de la propietaria, garantiza una excelente relación calidad-precio. Recomendado para quienes buscan una comida deliciosa y segura.
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4,5
2
Fui allí impulsada por las buenas críticas, pero mi experiencia no fue gran cosa. El servicio fue apresurado, y los tiempos estaban poco coordinados, así que mi compañero y yo comimos en momentos diferentes. Quise probar los bigoli alla carbonara, para variar de la habitual salsa de pato, pero fue un error. La pasta era un espagueti envasado (nada de malo excepto por el precio de 12€), la salsa tenía un sabor extraño, como si hubieran usado salchichas en lugar de guanciale. El postre también era envasado, nada especial. Diría que es un lugar que recomendaría si te encuentras en la zona y no tienes exigencias particulares sobre la calidad, porque me pareció bastante seguro a pesar de todo.
5
¡buenos bigoli!
5
ATOMICO, ¡realmente buenísimo!
3
Creo que es el único restaurante donde se pueden comer Bigoli sin gluten en la provincia de Padua. Los Bigoli son un poco finos a mi parecer, pero tienen buen sabor. Porciones abundantes. Proporcionan aperitivos sin gluten.
5
Se va allí por los bigoli sin gluten. Y se regresa porque son inolvidables.
5
5
Siempre he comido bien. Bigoli excepcionales.
5
Bigoli sin gluten hechos a mano por el chef, deliciosos postres sin gluten, la propietaria es muy amable y nos atiende y nos aconseja personalmente. Muy recomendable
5
Si Leopardi fuera un cocinero, sin duda trabajaría en Al Bigolaro. Hoy hemos almorzado en esta maravillosa ubicación inmersa en los colli euganei, previa reservación de algunas semanas antes, y nos han mimado desde el aperitivo hasta el postre. Cocina espectacular (con dos cubiertos sin gluten, con bigoli idénticos a los glutinosos), personal capacitado para aconsejar el plato adecuado para cada deseo y necesidad, buen vino y mucha gente agradable. Desde Puglia con furia, no nos hicieron extrañar para nada la cocina pugliese, volveremos a la primera oportunidad. Y para rematar, la cereza sobre el pastel, antipasti de calidad, primeros, segundos, postres, litros de vino de la casa, café y amaro: unos cuarenta euros por persona. ¡Foto con el chef adjunta! P.D. Nota adicional de mérito a Luca por su sabiduría culinaria y no solo. 💜
5
Bigoli es el plato fuerte de este local. Comida muy cuidada y sabrosa. Acogedor tanto dentro como fuera. Con estacionamiento cómodo, adecuado para niños y con atención al menú sin gluten. Excelente relación calidad-precio. Lo recomiendo.
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