La Osteria Ferraja es un lugar amigable y acogedor, conocido por su atención a las necesidades de los celíacos. Ofrece una variada selección de platos sin gluten, utilizando harinas alternativas para evitar la contaminación.
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3,3
4
El menú es casi enteramente sin gluten, y el chico que se ocupó de nosotros estaba muy preparado sobre la celiaquía y transmitía seguridad. Platos excelentes y de calidad.
1
He pedido un guiso de calamares y me lo han servido con dos hermosas rebanadas de pan normal, a pesar de que la camarera había comprendido bien que soy celíaca. No importa, me cambian el plato... dado que la consistencia era casi líquida, pido amablemente que me traigan pan sin gluten. Respuesta del propietario: "No sé si hay, tal vez tengamos galletas, debo revisar." Realmente decepcionante para un restaurante que se jacta de tener todos los platos también en versión sin gluten. No volveré.
5
Lugar muy recomendado, conocen la enfermedad celíaca y gestionan la contaminación con cuidado. Comí espaguetis con pulpo y un frito de pescado fabuloso (la fritura es sin gluten para todos ya que utilizan harina de arroz, eliminando así cualquier riesgo de contaminación)
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