El Restaurante Dal Corsaro ofrece una experiencia culinaria única con un menú de degustación personalizado del chef y varias opciones sin gluten. Platos creativos e ingredientes frescos caracterizan una oferta de alta calidad, acompañada de excelentes vinos.
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4,0
5
El menú fue propuesto por el chef en el momento; no sabíamos qué íbamos a comer, solo teníamos que elegir entre 7 u 11 platos e indicar cualquier alergia o intolerancia: nos gustó y nos sorprendió este tipo de oferta. Mollejas de pollo con empanizado de champiñones, sangría servida en una pralina de manteca de cacao, ostra frita como bienvenida. Platos muy buenos como la gamba con chips de alcachofa de Jerusalén. La calidad de los vinos es excelente, el servicio es bueno, un poco de confusión durante la reserva. El ambiente no era muy de mi gusto, demasiado retro.
3
Tienen diversas opciones sin gluten, aunque la espera para estos platos es larga. Tienen una sola cocina y, en caso necesario, hierven el agua al momento para preparar la pasta sin gluten. Servicio lento pero buenos platos.
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