Los locales son sugeridos por la comunidad Gluto. Aún no tenemos suficiente información para el informe de seguridad sin gluten de este local.
Indica cómo gestionas el sin gluten y demuestra a los celíacos que pueden confiar en ti
1,0
1
¡Error sin gluten! He pensado mucho en si escribir o no esta reseña, pero al final decidí escribirla. Fui a este restaurante por primera (y última) vez hace unas semanas. Antes de hacer la reserva, envié un mensaje al propietario preguntando si había opciones veganas y sin gluten, y me respondieron rápidamente que sí, en particular, me ofrecieron pasta sin gluten con verduras. Satisfecha, fui con mi esposo esa misma noche y, cuando el propietario vino a tomar la orden, le recordé que yo era la misma persona que había hecho la solicitud vegana y sin gluten por mensaje. Nuestros platos llegaron, probé un bocado de mis linguini y... me di cuenta de inmediato de que algo no estaba bien. Le pedí al camarero que verificara si la pasta era sin gluten; él desapareció, luego le pregunté a otro lo mismo y él también desapareció. Mientras tanto, mi esposo terminó de comer y solo después de 10 minutos (yo también podría haber terminado mi plato para entonces) llegó el propietario, mortificado, diciendo que no había entendido que la pasta debía ser sin gluten. Se me ofreció rehacer el plato, pero, por supuesto, me fui. Se descontó el costo de mi primer plato incorrecto de la cuenta. No puedo decir que "cosas así pueden pasar" porque estas cosas no pueden ni deben pasar. Aprecié la disposición del propietario a garantizar opciones veganas y sin gluten, pero no puedo aceptar un error así, sobre todo porque afecta mi salud (obviamente me sentí muy mal). Es un asunto realmente serio. Insto al propietario a ser más atento y al personal a ser más profesional y rápido en comunicar incluso cosas "incómodas".
Cercanos y destacados
¡Descarga ahora la app de Gluto!
Llamar
Sitio web
Compartir